”Om du er i det minste tvil om hva, hvorfor og hvordan om biodynamiske, økologiske og natur viner er boken et must å lese”
Svein Lindin är vinkonsult, vinutbildare och vinskribent i Norge. Han har läst Vinet och miljön och tyckte så här.
Igjen skaper Britt og Per Karlsson en vinbok som skiller seg ut! Deres siste bok, ”Vinet och Miljöen” er rett og slett en lettlest og faglig godt skrevet vinbok om biodynamiske, økologiske og natur viner. Om du er i det minste tvil om hva, hvorfor og hvordan er boken et must å lese, for sener å bruke som oppslagsverk og referanse.
Nå er det ingen stor nyhet at radarparet Karlsson skriver gode bøker. De har vunnet priser for sin siste bok ”Ett vin blir till” i 2009 og med sine mange vinreiser er de midt i smørøyet for á holde seg oppdatert.
Fordelen med begge disse utgivelsene er vinldenskapen de er bygget på, tekste og ikke minst vinbildene som byller bøkene.
Tack för de positiva orden. Vi hoppas att det blir många nyfikna läsare i Norge!
Du kan läsa mer om och av Svein Lindin på hans mycket ambitiösa vinsajt Magasinet Vinfil och på Vinofils Facebooksida.