De bästa nya vinerna på Systembolaget (plus ibland öl, sprit och alkoholfritt). Bästa köpen, mest prisvärda vinerna, de bästa vinerna i nyhetsutsläppen. Här är rapporten
Alla pratar om Etna just nu. Att göra vin på en aktiv vulkan måste vara speciellt och kanske till och med äventyrligt. Etna sprutade rikligt
Under webinariet ”Vinosphere Bourgogne” i slutet av februari, diskuterades olika möjligheter att tackla klimatförändringarna. Frågan var: Måste Bourgogne överge pinot noir och chardonnay? Det lugnande
Ibland säger stavningskontrollen att ordet man har använt i en text är “överanvänt” och att man borde ”överväga att använda ett annat ord”. Ofta är
–– Nyhetsbrevet om vin och vinresor –– –– Från Sveriges mest lästa kvalitetssajt om vin –– –– På internet sedan 1996 –– Mineralitet, den schweiziska
Aranda de Duero ligger mitt i det spanska vindistriktet Ribeira del Duero. 2020 blev staden, som har drygt 30 000 invånare, vald till ”Årets europeiska
Vinerna från Sardinien är på gång. Plötsligt känns det som om alla pratar om vinerna från denna vackra italienska ö mitt i Medelhavet. Vi har
Tyskland introducerar en vinhierarki baserad på geografi Tyskland har infört ett nytt ”klassificeringssystem” för sina viner, under namnet Qualitätswein. Det skapar en hierarki av viner
Essential oil from orange peel has a drying effect on the vine, it is desiccating. Therefore, many organic wine producers use this product to complement
”Stora vinskolan” kom ut i första upplaga, under annat namn, 1994. Detta är alltså en ny upplaga av en gammal text. Boken är tänkt att
Washingtons vinproducenter har summerat årgång 2020. Volymen blev något mindre än 2019 men man är mycket nöjd med kvaliteten. Förutom pandemin hade man väderproblem att
Att göra vin är ganska rättframt. Eller rättare sagt, det var rättframt en gång i tiden. Idag har man gjort det mer komplicerat. Den mest
En ny årgång av Domaine de Mourchon Tradition från Côtes-du-Rhône Villages Séguret har släppts på Systembolaget. Förra våren släpptes årgång 2017 i tillfälliga sortimentet, precis
Sauvignon blanc är en populär druva. Den har ökat enormt de senaste 20 åren. Ett tiotal länder har betydande planteringar och ytterligare ett tiotal har
Britt har blivit intervjuad i Göteborgs-Posten. Frågorna handlade om kvinnor i vinbranschen samt det ökande intresset för småflaskor under pandemin. Att det finns fler kvinnliga
2009 genomförde EU en vinreform som organiserade vin i ett par olika grupper. Avsikten var, och är, att harmonisera de olika systemen som finns i
Utdrag ur BKWines kommentarer om lanseringarna i Systembolagets sortiment. Nyhetslanseringar och rapportering denna månad. Nyhetslanseringar och rapportering denna månad: Nya viner i fasta sortimentet (FS),
Så länge vi kan minnas har det varit en champagne-flaska som blivit omskakad av den lycklige segraren i Formel 1-loppen. Men nu är det slut
Forskarna fortsätter att söka efter lämpliga jästsvampar som producerar mindre alkohol. Man har sedan tidigare identifierat en sådan jäst men en bieffekt är extra mycket
Philippe Bernard på Clos Saint Louis i Fixin i Côte de Nuits har skickat en hälsningar och lite information om hur det växer i vingården.
Nyhetsbrev:
Prenumerera och läs vårt månatliga nyhetsbrev, BKWine Brief, som 25 000 andra vinentusiaster.
Text och bild är upphovsrättsskyddade och får inte användas utan vårt tillstånd. Mer info.
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?
