Både bordeauxslottet Château Mouton-Rothschild och champagnehuset Taittinger är kända för sina dekorerade flaskor. Mouton låter varje år en konstnär utsmycka sin etikett medan Taittinger har
Österrike lyckades långt över förväntan med sin vinexport 2009. Exporten ökade med 5,3 % i värde och med 16 % i volym jämfört med året
I Vacqueyras i södra Rhône-dalen hittar vi många intressanta producenter. En är Domaine des Amouriers. Här jobbar Patrick Gras och Igor Chudzikiewicz tillsammans med runt
Många har förutfattade meningar om Beaujolais. Alla som har det borde smaka Pierre-Marie Chermettes viner från Domaine du Vissoux. Pierre-Marie har 30 hektar, varav 10
Balsamvinäger ”Extravecchio” från Villa San Donnino, Modena, Emilia Romagna. Det är svårt att förstå att så mycket smak kan komma från en enda enstaka droppe.
BKWines provningskommentarer, nya viner Dags för maj månads nya viner. En mycket blandad lansering som Jack kommenterar i detalj. Läs den korta introduktionen nedan och
Om allt går som planerat så kommer vi att sitta på planet till Sicilien (eller kanske vara framme) när du läser detta. Senaste rapporterna säger
Systembolagets majnyheter 2010 Systembolagets sommarlansering och TSE 3 maj 2010 Bäste vinvän, 3 maj gör Systembolaget två parallella lanseringar dels den så kallade ”sommarlanseringen” och
Chile: Country Of Mountains And Wines Chili, Pays de vins et de montagnes Chile : País de montañas y vinos Av: Papianille Mura (text), and
Wine Production – Vine to Bottle Av: Keith Grainger och Hazel Tattersall Blackwell Publishing Boken ingår i en serie kallas “Food industry briefings” och detta
Hugh Johnson’s Wine Companion – The encyclopedia of wines, vineyards & winemakers Av: Hugh Johnson, reviderad och uppdaterad av Stephen Brook Mitchell Beazley Boken är
The Châteauneuf-du-Pape Wine Book Av: Harry Karis Bild & formgivning: Phil Karis Kavino Book Publishing, www.cdpwinebook.com Det är på sätt och vis ganska lätt att
Vinisud, Frankrikes näst största vinmässa ägde rum den 22-24 februari. 1631 utställare presenterade “medelhavsviner” från framför allt Languedoc-Roussillon, Rhône-dalen, sydväst, Provence och Korsika, men även
Clos Centeilles i Minervois var en av de första Languedoc-egendomar som vi upptäckte, i början av 1990-talet. Då var den alldeles nystartad, i år firar
Mas de l’Ecriture i byn Jonquièrs i Languedoc, tog Vinisud som tillfälle att visa att Languedoc-viner visst kan lagras. Ägaren och vinmakaren Pascal Fullá inbjöd
Även i Napa Valley har vinodlarna svåra tider. Ett tiotal vinproducenter är i allvarliga svårigheter och på väg att säljas pga konkurshot e.dyl. För två
Genmodifierade druvor, eller andra jordbruksprodukter, är ett känsligt kapitel i Europa. En försöksplantering man hade i Alsace blev vandaliserad. Men kanske har det börjat med
Välkända Château Estanilles i Faugères har genom karismatiske Michel Louisons försorg blivit en av de mest ryktbara egendomarna i Languedoc. Nu stundar dock nya tider
Edonys heter en tevekanal som enligt plan endast ska handla om vin. Det är ett projekt startat av Media-Place Partners. Kanalen ska visa reportage, intervjuer,
Vi har nu ett hundratal videos på vår YouTube-kanal BKWine TV (*), med intervjuer med vinmakare och reportage. Det varierar, beroende på vem vi pratar
Nyhetsbrev:
Prenumerera och läs vårt månatliga nyhetsbrev, BKWine Brief, som 25 000 andra vinentusiaster.
Text och bild är upphovsrättsskyddade och får inte användas utan vårt tillstånd. Mer info.
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?
