Vad tror/tycker inköpare och försäljare världen över om utvecklingen av vinmarknaden? Den frågan försöker Wine Trade Monitor (WTM) svara på. WTM är en undersökning gjord
Alla initiativ till att på ett mer seriöst sätt debattera Sveriges alkoholpolitik är positiva. Den debatten är ju annars överlag ganska mager, och framför allt
Varje år i augusti är det jazzfestival i Languedoc Jazz à l’Hospitalet. Det är den framgångsrike vinodlaren Gerard Bertrand (som även var framgångsrik rugbyspelare) som
Which wine sites do you like the best? From the point of view of: Design / site architecture User interface Usefulness or anything else It’s
Leder kamikazesupande (mycket dricka under kort tid, s.k ”binge drinking” på engelska) till att studenter har riskfyll sex? Svartet verkar vara, ja kanske. The American
– Det finns 60 olika appellationer (AOC / AOP) i Bordeauxdistriktet – 118 000 hektar vingårdar (2009) – 5,7 miljoner hl vin producerades 2009; +20
Bara 10 % av all bordeaux är vitt vin idag. De söta sauternerna (och övriga söta appellationer) har ju sin nischmarknad, men de som tappat
Som för att göra det vackra Place de la Bourse i Bordeaux ännu mer perfekt så finns här sedan ett år tillbaka en mycket trevlig
Detta är en restaurang som ägs av golfspelaren och vinproducenten Ernie Els. Restaurangen, som öppnade 2008, är inhyst i ett vackert gammalt Cape Dutch-hus mitt
Ambonnay är en Grand Cru-by, känd för sina fina pinot noir-druvor. Eric Rodez har 8 hektar som han odlar ekologiskt. Något av det viktigaste för
Detta fina slott ägs av familjen Petit sedan 1700-talet. Runt om slottet ligger familjens 17 hektar vingårdar med appellationen Lalande de Pomerol. Utsikten härifrån är
Välkommen till BKWine Brief nummer 82, maj 2010 Det har varit en ganska aktiv vår för vår del – och nu verkar ju våren, och
Nya viner i juni 2010 Systembolagets juninyheter 2010 Bäste vinvän, 1 juni är här och dags för nytt TSE-släpp och några hyllmeter med nya årgångar.
”Torsdagen den 10 juni arrangerar Alcohol Update Forum-Evening ett kvällsseminarium / debattmingel kring frågan om socialt ansvar i alkoholfrågor. Anna Carlstedt, ordförande i IOGT-NTO, är
Från BKWine-bloggen: Under en period i slutet av sextiotalet och början av sjuttiotalet såldes mellanöl i livsmedelsbutiker. En kommentar på Monopolbloggen fick oss att titta
31 maj blir nästa provning; då blir det Saint Emilion och Pomerol med ett dussin viner. Västa Gastronomiska Akademiens Vänförenings Vinprovargrupp kunde kanske hitta ett
Ibland läser man om vilket säkert investeringsobjekt vin är. Inte sällan är det de som erbjuder sina tjänster till potentiella ”investerare” som beskriver nyttan och
Senaste försäljningsstatistiken från Storbritannien visar att Sydafrika nu har gått om Frankrike: för 12-månadersperioden fram till slutet av januari gick försäljningen av sydafrikanskt vin upp
Under en period i slutet av sextiotalet och början av sjuttiotalet såldes mellanöl i livsmedelsbutiker. En kommentar på Monopolbloggen fick oss att titta närmare på
Restaurangakademien har lanserat en ny Yh-utbildning, ”Internationell Sommelier” (vad vore en ”nationell”?), som pågår i 40 veckor på heltid. Utbildningen ger 200 Yh-poäng, är kostnadsfri
Nyhetsbrev:
Prenumerera och läs vårt månatliga nyhetsbrev, BKWine Brief, som 25 000 andra vinentusiaster.
Text och bild är upphovsrättsskyddade och får inte användas utan vårt tillstånd. Mer info.
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?
