Vintillställningen Terre di Toscana anordnas för fjärde året i rad utav webmagasinet Acquabuona. (www.acquabuona.it) Titeln sammanfattar ganska bra det vi fick vara med om på
Continuing the story of growing a gruner veltliner vine from cuttings that I received at the European Wine Bloggers Conference in Vienna. I am starting
Or: ”A Prima Donna shouts too loud”? – A Portuguese challenge First of all I want to apologise to all my Portuguese friends, winemakers and
Låt oss studsa tillbaks: Vi har å andra sidan hittat en fantastisk gammal vinfilm både på Lars Torstensons blog och även på Anders Ömans blog.
Kommentarer på 1: a International Wine mötet och avsmakning (i Portugal) Detta inlägg är verkligen en kommentar på en blogg inlägget av Luiz Alberto över
I förra Briefen, i januari, (och i denna blogg) skrev vi om att gummi arabicum är en tillåten tillsats i vin. Kanske är det en
After about 5 days in water there is maybe, maybe the beginning of tiny roots on the gruner veltliner cuttings. I’ve had to change the
Representanter från BIVB – Bureau Interprofessionel des Vins de Bourgogne – var i Stockholm nyligen tillsammans med ett 20-tal vinodlare och BKWine passade på att
Den 21 februari lanserades Trivento Eolo Malbec 2007 från Argentina i Systembolagets exklusiva sortiment (nr 90112, 349 kr). Kanske är vinet redan slutsålt! Det var
Fredrik Schelin, grundare av Stockholm Wine Club och Malmö Wine Club har dragit igång ett nytt, spännande projekt: The Wine TV Show (www.winetvshow.se). Här ska
This is not at all about ”green” vine growing. It’s about gruner veltliner, the star white grape variety of Austria. Last November I visited Austria
Vacqueyras firar 20 år som appellation. 1990 fick distriktet i södra Rhône sin efterlängtade AOC och en provning nyligen i Paris med viner dessa 20
Vacqueyras 1989 Signature Domaine des Amouriers Utvecklad, lång smak med doft av garrique och en del torkad frukt. Väl bibehållen och mycket god. — Vacqueyras
Förra året försökte man inom EU att komma överens om en definition av ”ekologiskt vin”, men projektet skrotades. Det var allt för många olika synpunkter
A short updated on what we saw, drank and ate on our recent wine and food trip to Istria in northern Croatia on our Travelog.
Vi har just vunnit priset ”World’s Best Wine Book for Professionals” på Gourmand World Cookbook Awards i Paris. Tävlingen delar ut priser till kokböcker och
Britts månadens vin Mas Louise 2009, Cote du Rhône Ett nytt och trevligt tillskott i det ordinarie sortimentet är sedan december Côtes-du-Rhône-vinet Mas Louise (nr
Åsas månadens vin Rosso San Leopardo, Colli Maceratesi Rosso, DOC Riserva 2005. Producent: Cantine Belisario. Rosso San Leopardo är ett rött vin från regionen Le
— Obs: detta nyhetsbrev har “importerats” från vårt gamla arkiv. Länkar och bilder fungerar därför inte alltid korrekt! — Det känns som om en evighet
La Régalade Saint Honoré, Paris 1 Den hemlagade patén hamnar på bordet så fort man har satt sig och den är god så det gäller
Nyhetsbrev:
Prenumerera och läs vårt månatliga nyhetsbrev, BKWine Brief, som 25 000 andra vinentusiaster.
Text och bild är upphovsrättsskyddade och får inte användas utan vårt tillstånd. Mer info.
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?
