
Vikten av att välja rätt rotstock ökar i takt med klimatförändringarna
Det talas mycket om vilka druvor som bäst kommer att anpassa sig till klimatförändringarna. Det talas dock mindre om (de ”amerikanska”) rotstockarna. Trots att det
Det talas mycket om vilka druvor som bäst kommer att anpassa sig till klimatförändringarna. Det talas dock mindre om (de ”amerikanska”) rotstockarna. Trots att det
På en av höstens vinresor berättade en av resenärerna att hon har svårt att hitta goda ekologiska viner på Systembolaget. Här kommer därför några tips
När vi åker runt i vingårdarna nuförtiden så ser vi ofta gräs/ogräs som växer i vingården. Och tittar man på statistiken så har användandet av
Hållbarhet är viktigt. Men hållbart är ett vagt begrepp. Och vad som anses hållbart eller inte kan snabbt förändras. Det blev innehavare av HVE (Haute
— Hållbart, ja. Men vilken hållbarhet? — Hållbarhet är viktigt. Men hållbart är ett vagt begrepp. Och vad som anses hållbart eller inte kan snabbt
“Om de kan göra det, kanske jag också kan”, tänkte hon på en konferens för afrikanska kvinnors entreprenörskap 2014. Det var gnistan som fick Ntsiki
Bernard Duseigneur från Domaine Duseigneur är den nye och lycklige ägaren till Château Maucoil, en vacker egendom i Châteauneuf-du-Pape på 70 hektar, varav 40 hektar
Gamla druvsorter, mer eller mindre bortglömda, kommer nu till heders igen. En druva som heter lignage odlades innan phylloxeran runt staden Blois i Loire-dalen och
Det kommer inte nya appellationer ofta i Frankrike. Men ibland händer det. (Att man modifierar existerande är vanligare.) Den 14 oktober blev Vézelay i norra
Redan första sniffen avslöjar en sval örtig elegans som lovar gott för kvällens fortsatta utveckling. Om man med supertoskanare tänker sig fruktstinna kraftpaket kommer man
De bästa nya vinerna på Systembolaget (plus ibland öl, sprit och alkoholfritt). Bästa köpen, mest prisvärda vinerna, de bästa vinerna i nyhetsutsläppen. Här är rapporten
Den 30 oktober 2022 blev Ukraina åter medlem av International Organisation of Vine and Wine, OIV. Landet var tidigare medlem mellan 1997 och 2008. I
Vi läser mycket deckare. För att dela med oss av våra upptäckter, eller varningar, skriver vi recensioner på Deckarbloggen, ”Deckare med mera”, DeckareMM.se: Nothing to
I september tillkännagavs, efter två års arbete, den uppdaterade listan av Saint Emilions klassificering. Efter turbulensen vid den förra uppdateringen (2006, men godkänd först 2012,
De bästa nya vinerna på Systembolaget (plus ibland öl, sprit och alkoholfritt). Bästa köpen, mest prisvärda vinerna, de bästa vinerna i nyhetsutsläppen. Här är rapporten
Den 21 oktober fick Sverige en exklusiv lansering av ett vin från Mendoza i Argentina. Vinet är Weinert Cabernet Sauvignon 2012 (189 kr, tillfälliga sortimentet).
Vissa appellationer finns bara i en färg, som Gigondas i södra Rhône-dalen som alltid är röd (eller rosé men dessa ser man mycket sällan). Men
Två månader med vinresor till olika europeiska länder har gett oss många möjligheter att prata om lagar och regler i olika vindistrikt. Jag mötte en
— Göra vin regelbundet eller laglöst? — Två månader med vinresor till olika europeiska länder har gett oss många möjligheter att prata om lagar och
Prosecco är idag världens mest sålda och mest konsumerade mousserande vin, med cirka 700 miljoner flaskor. Det tillverkas i det nordöstra hörnet av Italien i
Nyhetsbrev:
Prenumerera och läs vårt månatliga nyhetsbrev, BKWine Brief, som 25 000 andra vinentusiaster.
Text och bild är upphovsrättsskyddade och får inte användas utan vårt tillstånd. Mer info.
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?