Sommelierernas dag 2012: 29 januari
Varje år arrangerar Sommelierföreningen i Västsverige en ”Sommelierernas Dag”, vilket är en mini-vinmässa med vinimportörer och med ett flertal vinprovningar under dagen. (Förra gången var
Varje år arrangerar Sommelierföreningen i Västsverige en ”Sommelierernas Dag”, vilket är en mini-vinmässa med vinimportörer och med ett flertal vinprovningar under dagen. (Förra gången var
Här är årets sista BKWine Brief Special med allt du behöver veta för att välja rätt nyårsbubbel bland champagner och andra sprudlande viner. Våra provningskommentarer
Allt du behöver veta för att välja rätt nyårsbubbel bland champagner och andra sprudlande viner Här får du våra provningskommentarer på hela Systembolagets standardsortiment av
Fine Magazine är ett super-exklusivt magasin om vin som faktiskt ges ut i Finland (!). De har just kommit ut med ett specialnummer om Bordeaux.
Smakfullt är en ny mässa om mat, dryck och kök med fokus på produkter från Västsverige. Mässan äger rum 13-15 april 2012 i Lidköping. Så
Fem dagar i Champagne, Chablis, och Bourgogne, det är en resa som vi kallar Tre Klassiker, som är mycket populär på vårt ”öppna program” och
Boris har inte ett uns av ryss i sig, i alla fall inte vad gäller restaurangen. Chez Boris är snarare en klassisk fransk bistro av
Nu är det dags att planera jul- och nyårshelgernas middagar. Kanske kommer det att stå en Bordeaux på bordet någon av dagarna. Kanske rentav en
1855 års klassificering i Bordeaux är i själva verket en klassificering (klassifikation?) av slotten, dvs byggnaderna eller det ”varumärke” som hör till byggnaden. Det är
I mars gör Systembolaget sin stora lansering för våren, den s k vårlanseringen. Där kommer produkter som ska in i det ”ordinarie” sortimentet. Dessa produkter
I februari lanserar Systembolaget ett antal viner i det s.k. TSE-sortimentet, det vill säga Tillfälliga Sortimentet, Exklusiv. Dessa viner kommer vi att prova vid ett
Under december kommer det lite mer nyheter på Systembolaget: BS till FS Nya årgångar BS till FS är den hemliga koden för flytt från ”beställningssortimentet”
En ny vinbutik (öppnad 2009) i Bordeaux som är öppen sju dagar i veckan, fram till kl 22.00! Ett bra urval viner, men inte överväldigande
På vinresan till Languedoc tidigare i höstas hade vi turen (? man skapar sig sin tur!) att äta en magnifik lunch tillsammans med tre av
Starka viner, viner med hög alkoholhalt, verkar på senare tid blivit lite av en fixering hos Mikael Mölstad. Han har skrivit ett antal inlägg i
Vill du ge bort ett hårt paket så kan vi rekommendera två bra vinböcker (bra, om vi får säga det själva alltså): Languedoc: en bok
Det är alltid roligt att höra vad resenärerna på BKWines vinresor har för kommentarer. Vi försöker ju alltid att se till att det ska bli
Politikern Maria Abrahamsson frågar sig i sitt senaste blogginlägg, Tullens spritlager var större än Systembolagets, ”om man längre kan hävda att Systembolaget har monopol på
En introduktion till portvin December är en bra månad för portvin. Vissa dricker inte portvin vid någon annan period. Vilket ju är synd. Men hur
Det talas mycket om hur dyra Bordeaux-vinerna är men vet man var man ska leta så kan man hitta goda viner i denna region för
Nyhetsbrev:
Prenumerera och läs vårt månatliga nyhetsbrev, BKWine Brief, som 25 000 andra vinentusiaster.
Text och bild är upphovsrättsskyddade och får inte användas utan vårt tillstånd. Mer info.
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?