Läsartips på odlarchampagner
2012-01-19
Förra månaden hade vi en artikel om “odlarchampagne” (till skillnad från “hus”) med rekommendationer på några vi tycker är bra. Vi fick flera förslag från
Förra månaden hade vi en artikel om “odlarchampagne” (till skillnad från “hus”) med rekommendationer på några vi tycker är bra. Vi fick flera förslag från
Ett urval vardagsviner och festviner från en vinimportörs BS-sortiment Det svenska monopolet, och för all del många kända svenska vinskribenter, framhåller gärna beställningssortimentet förträfflighet. Sant
Nya regler för etikettering och tillsatser i vin Alla paketerade livsmedel måste skriva ut eventuellt allergiframkallande ingredienser på förpackningen. Än så länge är vinet undantaget
Utöver sina vanliga lanseringar har Systembolaget vad de kallar webblanseringar. Det rör viner (och annat) som finns i mycket små kvantiteter och som, verkar det
Systembolagets sortimentsmodell är inte lätt att förstå sig på. ”Modulerna” T6 och T7 har tidigare endast funnits i de tre vinkällarbutikerna, plus att du kunnat
På vitisphere.com läser vi att CTPS (Comité Technique Permanent de la Sélection) nyligen har godkänt flera nya druvsorter för plantering i Frankrike. Primitivo, Apuliens stora
Ô Tono är en liten restaurang i mycket enkel café-stil bara 8 minuters promenad (om ens) från centralstationen i Angers. De serverar rättfram mat och
ParisByMouth.com har flera intressanta rekommendationer för alla som vill ge sig ut och upptäcka vinbarer/vinrestauranger i Paris. Vissa är gamla klassiker: Juveniles, Willi’s Wine Bar,
Del tre i serien om vad Twitter är och hur man gör I del ett berättade jag om ett antal vin-twittrare i Sverige, nu när
Att omhulda en monopolist och förkasta vin-entreprenörer – Hur kan två av Sveriges mest namnkunniga vinskribenter så okritiskt hylla monopolisten Systembolaget och i stora delar
Igår skrev jag om ett urval av vin-twittrare i Sverige. Idag blir det en kort introduktion till twitter. Kanske kan detta vara ett bra tillfälle
Säkert drack ni ett sött vin någon gång under julen. Kanske till osten, eller till risgrynsgröten (ja, varför inte), till godisbordet eller till valnötterna. På
Det verkar som om Twitter har kommit till Vinsverige. Twitter har sen ungefär två år blivit mycket populärt i vinkretsar i den engelskspråkiga världen. Jancis
Exklusiv lansering 1 mars 2012 I mars kommer både ”den stora vårlanseringen” med produkter som ska in i det ”ordinarie” sortimentet (som vi rapporterat om
Nya årgångar är ju ganska självförklarande. Däremot är det värt att påpeka att a) vi vet inte vid vilket exakt datum årgången byts, så kontrollera,
Viner som flyttas från beställningssortimentet (BS) till det fasta sortimentet (FS) BS till FS är den hemliga koden för flytt från ”beställningssortimentet” till det ”fasta
Alla har vi nog ofta en tendens att välja det bekanta eller det som är lättast att komma åt. Så här är en lista för
Två tredjedelar av alla champagner kommer från de stora champagnehusen. Och det är dessa som står för 90 % av all export av champagne. Så
Något sorts mousserande vin är nästan ett obligatoriskt val för nyårsafton. Om det blir en champagne eller inte, ja det väljer var och en. Kanske
Det här är en liten restaurang i typisk kvarterskrogstil som kan vara så charmigt. Skrangliga pinnstolar, en stor zinkbar, vänlig service – så är det.
Nyhetsbrev:
Prenumerera och läs vårt månatliga nyhetsbrev, BKWine Brief, som 25 000 andra vinentusiaster.
Text och bild är upphovsrättsskyddade och får inte användas utan vårt tillstånd. Mer info.
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?
