Den tyska producenten Dr Loosen har gått i bräschen för den kvalitetsmässiga uppryckningen av rieslingvinerna från Mosel. Under ledning av den dynamiske ägaren Ernst Loosen
Amerikanska vindagen 2015. Den slimmade versionen av katalogen spänner över sju sidor och listar mer än 80 importörer och långt fler producenter och vingårdar. Det
Den största IGP-appellationen i Frankrike, IGP Pays d’Oc, har lierat sig med de två största europeiska tillverkarna av koncentrerad druvmust. Tillsammans ska de kämpa mot
”Redan?” frågar min man och tittar förvånat på den tomma flaskan. Det är så man känner när man öppnat en flaska med en riktigt klassisk
En ny vinimportör har dykt upp på den svenska vinhimlen: Bonden & Vinet. De är specialiserade på ”naturvin”, ekologiska och biodynamiska viner. De har som
Det var nyligen ”World Malbec Day”, malbecdagen. Varje år firas denna ovanliga druva den 17 april Men varför bara dricka den en dag på året.
Råkade just klicka på en länk i ett reklamnyhetsbrev och stötte därför på en ”söndagskrönika” skriven av vinskribenten och redaktören Jonas Larsson. Den handlade om
Denna ekologiska champagne är ett fynd på Systembolaget för 301 kronor (beställningssortimentet, nr 7547). Champagne Fleury är en av de ekologiska och biodynamiska pionjärerna i
För en tid sedan kunde jag berätta att vår nya bok Biodynamic, Organic and Natural Winemaking: Sustainable Viticulture and Viniculture, den engelska översättningen av den svenska
Dolda är faktiskt det rätta ordet för att beskriva dessa små, ofta anspråkslösa parisiska vinbarer. De ligger inte i turistområdena kring Notre Dame, Champs Elysées
I Sydafrika härjade en stor brand i början av mars som drabbade vingårdarna i bl a Constantia. Lyckligtvis hade många redan hunnit skörda en del
Utdrag ur BKWines kommentarer om aprillanseringarna på Systembolaget. Denna månad: Små partier som släpps 10 april Små partier som släpps 24 april Webblansering 9 april
Meadowdale Wines på Isle of Wight är en ganska ny engelsk vinimportör som drivs av svensken Jan Lindfeldt. Han har specialiserat sig på viner som
Roséchampagne kan göras på två sätt. Det absolut vanligast är rosé d’assemblage. Det betyder att man tillsätter lite rött vin till det vita vinet innan
Vi har de senaste åren sett fler och fler odlarchampagner, alltså champagner gjorda av små producenter som äger sina egna vingårdar. Men lite verkar den
Dags att uppdatera våra listor över svenska vinimportörer och ”svenska” nätvinhandlare. Vinimportörer Vi har för länge sedan gjort en lista med svenska vinimportörer. Det är
För 13 månader sedan kom polisen och knackade på Peder Molins dörr. De kom för att beslagta hans vin. Peder drev på den tiden nätvinbutiken
Frankrike gör några av världens dyraste viner. Men Frankrike gör också många mycket mer blygsamt prissatta viner. Frankrike är en fantastisk källa för prisvärda viner,
Med stor glädje kan jag berätta att vår senaste vinbok, Vinlandet Frankrike, trend och tradition, har vunnit pris som bästa svenska vinbok för utbildning, eller
Ekologiska, biodynamiska och naturliga viner har en mer koncentrerad smak än traditionellt framställda viner, hävdade några av producenterna vid ett seminarium om tyska ekologiska viner
Nyhetsbrev:
Prenumerera och läs vårt månatliga nyhetsbrev, BKWine Brief, som 25 000 andra vinentusiaster.
Text och bild är upphovsrättsskyddade och får inte användas utan vårt tillstånd. Mer info.
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?
