Sydafrika: ett nytt kapitel i framgångssagan | Britt på Forbes
2015-07-04
Sydafrikas vinindustri är på väg in i nästa fas av sin framgångssaga. Nu är det dags att skaka av sig bilden av ”billiga och enkla
Sydafrikas vinindustri är på väg in i nästa fas av sin framgångssaga. Nu är det dags att skaka av sig bilden av ”billiga och enkla
Skörden i Sydafrika började extra tidigt i år. En torr säsong har gjort att man har haft mycket lite problem med sjukdomar och röta. Druvorna
Medan våren är som finast i Frankrike har den välkända producenten Catena Zapata på andra sidan jordklotet, i Mendoza i Argentina, sammanställt sin skörderapport för
De bästa nya vinerna, öl, sprit mm i juli 2015 BKWines provningskommentarer på alla nyheter Nyhetslanseringar och rapportering denna månad: Små partier 3 juli 2015
Systemets alla viner på box provade Jacks specialrapport om Systembolagets boxviner 2015 Bäste vinvän, Sommaren är här med båt, hängmatta, kanske terrass eller strandhotell allt
När Kina började dricka vin var det röd, dyr Bordeaux som gällde och allra helst Château Lafite-Rothschild. Som inte dracks upp utan gavs bort som
Appellationen Beaujolais har förlorat i snitt 500 hektar per år under 10 år. Från 9676 hektar 2005 till 5190 hektar 2014. För Beaujolais villages är
Den stora vinfirman Torres, med hemvist i Katalonien i norra Spanien, fortsätter sitt arbete med så kallade bortglömda druvsorter. Torres har hållit på med detta
På vinresan till Sydafrika, som går av stapeln i mars, har vi planerat in en del speciella saker. Till exempel The Royal Riebeek Hotel i
Vi fick ett mail häromdagen. Det var från Philippe Bernard, en av våra favoritproducenter i Fixin i Côte de Nuits. Han hade mycket att göra,
Vi fick ett mail häromdagen. Det var från Philippe Bernard, en av våra favoritproducenter i Fixin i Côte de Nuits. Han hade mycket att göra,
Entre-deux-Mers är ett enormt stycke land som breder ut sig som en triangel mellan floderna Garonne och Dordogne. För många blir området bara en transportsträcka
Vi har nyligen lanserat vinterns vinresor. Det blir två långväga resor, perfekta att fly vinterrusket och mörkret med: Chile och Argentina i februari: En magnifik
Hållbar vinodling pratar man mycket om i Champagne idag. För ett år sedan började producentföreningarna göra stora insatser för att få odlarna att tänka mer
I glaset, bra viner vi provat sedan sist: Under den här rubriken samlar vi olika viner som vi provat eller druckit den senaste tiden. Det
Ungern verkar vara månadens smak, eller snarare årets. Och jag hoppas att det inte kommer att stanna vid det. Vi har haft tillfälle att prova
Går det att beskriva ett vinland med över 300 inhemska druvsorter? Ja, men det tar ett tag. Går det att prova 300 viner på tre
Limoux är ett litet vindistrikt i Languedoc, strax söder om den berömda staden Carcassonne. Det är lite svalare här än i övriga Languedoc och fokus
”Portugisiska viner säljer mycket bra till Millennials och Generation X. De är mer öppna. De bryr sig inte så mycket om druvsorter”, sa Nuno Vale
Den franska gastronomin är världsberömd. Otaliga är de franska maträtter som idag äts över hela världen. Men vad är egentligen det mest franska man kan
Nyhetsbrev:
Prenumerera och läs vårt månatliga nyhetsbrev, BKWine Brief, som 25 000 andra vinentusiaster.
Text och bild är upphovsrättsskyddade och får inte användas utan vårt tillstånd. Mer info.
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?
