Vare sig man är ekologisk eller inte, måste man bespruta mot de envisa svampsjukdomarna mildiou och oidium. De ekologiska odlarna använder koppar och svavel och
Visst är det möjligt. Det visar en mängd ekologiska producenter runt om i världen. Men de är få än så länge. Runt 8 procent i
Entusiastforumet finewines.se – Kunnigt, nördigt och dynamiskt Finewines.se är en ganska unik svensk vinsajt. Det är ett ”forum”, dvs en diskussionplats helt tillägnat vin. Där
Jack har nyligen vadat igenom ett hav av likasmakande boxviner, samtliga ”bib:ar” som finns i Systembolagets sortiment. (Oräknat ”beställningssortimentet” som inte alls ingår i ”Systembolagets
Lite mer lättsam sommarläsning om vin? Det dyker emellanåt upp nya vinbloggar (och några försvinner). Ofta är vinbloggarna specialiserade på ett visst ämne. Champagne är
För någon vecka sedan publicerade jag en debattartikel med rubriken ”Myten om Systembolagets sortiment: ’Det är fantastiskt!’ ” Jag hävdade i artikeln att Systembolaget inte
Vi hittar svenskar lite varstans i de franska vingårdarna, främst i södra Frankrike. 2012 sökte sig före detta hockeyspelaren och entreprenören Bruno Ohlzon ner till
Alla som provar vin har en tendens att skaffa sig personliga referenser. Beskrivningar är också ofta specifika för olika ”grupper”. I Sverige (liksom England) säger
Jämfört med länder utan monopol, t.ex. Danmark, har Systembolaget ett mycket litet sortiment Låt mig börja med det viktigaste. Nej, Systembolaget har inte ett fantastiskt
Det är lyxigt med kaviar, men gott! Och nu börjar kaviaren från Bordeaux att bli riktigt känd. Förr i tiden fanns det gott om stör
Utdrag ur BKWines kommentarer om juli-lanseringarna i Systembolagets sortiment. Nyhetslanseringar och rapportering denna månad: Detta är månadens alla lanseringar: Små partier 8 juli 2016 ”TSLS”,
I dessa sommartider talar man mycket om rosé. Och då kan vara intressant att ta en titt på hur roséproduktionen fördelar sig på olika länder.
Den 30e maj lanserade champagnehuset Palmer & Co (och Oenoforos) Palmer Blanc de Blancs 2011. Detta gjordes i samband med en vernissage och provning som
Utdrag ur BKWines kommentarer om juli-lanseringarna i Systembolagets sortiment. Nyhetslanseringar och rapportering denna månad: Detta är månadens alla lanseringar: Små partier 8 juli 2016 ”TSLS”,
Jag råkade på intressant statistik om Italien för lite sedan. Den visar hur den italienska vinarealen har krympt de senaste 40 åren. Man häpnar över
Châteauneuf-du-Pape är det mest berömda vinet i södra Rhône-dalen. Här, i en av de varmaste vinregionerna i Frankrike, blir vinerna fylliga och kryddiga. I doften
Utdrag ur BKWines kommentarer om juli-lanseringarna i Systembolagets sortiment. Nyhetslanseringar och rapportering denna månad: Detta är månadens alla lanseringar: Små partier 8 juli 2016 ”TSLS”,
––Lanseringsnyheter från Sveriges mest lästa kvalitetssajt om vin–– Här får du en extra sommar-utgåva av BKWine Brief. Juli är i vanliga fall en månad utan
De bästa nya vinerna, öl, sprit mm på Systembolaget i juli 2016. BKWines provningskommentarer på alla nyheter Nyhetslanseringar och rapportering denna månad: Juli är i
Cantalupo, Icardi, Mossio var tre av de producenter som presenterades när Slow Wine, vinavdelningen av Slow Food-rörelsen, kom till Sverige. Slow Wine vill föra fram
Nyhetsbrev:
Prenumerera och läs vårt månatliga nyhetsbrev, BKWine Brief, som 25 000 andra vinentusiaster.
Text och bild är upphovsrättsskyddade och får inte användas utan vårt tillstånd. Mer info.
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?
