”Reklamutskicket du inte vill missa”, producentbesök från Champagne. Det finns runt 3000 små champagneproducenter, odlarchampagner och liknade, men endast runt 300 så kallade ”hus”. ”Husen” är de stora, kända märkena men det är framför allt
”Inte chardonnay tack, men gärna ett glas chablis” Vinbönderna i Chablis älskar svenskarna och svenskarna älskar Chablis. Så är det faktiskt. Hela åtta procent av produktionen i Chablis korkas upp i ett svenskt hem, i
”Med Anselmo Mendes kommer våren”… …Bokstavligt talat är det så i år, då representanterna från Anselmo Mendes höll sin provning på vår efterlängtade vårdagjämning. Med tanke på känslan Anselmo Mendes viner lockar fram var det
”Vinvärldens outsider, bokstavligt talat” Tänk dig att du startar en resa i Jerez nere i sherrytriangeln och avslutar den uppe bland rieslingodlingarna i Piesport, Tyskland. Då har du färdats nästan tvåtusen trehundra kilometer och täckt
”Mosel är perfekt för riesling, varför skulle jag odla något annat?” Sybille Kuntz är den senaste generationen i en lång kedja av vinodlare i Moseldalen. Sedan hon tog över familjens vingård för mer än 30
En vågad provning av Oenoforos med basviner till Palmer & Co:s blanc de noirs. När man producerar champagne börjar man alltid med att göra ett stilla vin, utan bubblor. Det här ”basvinet” tappar man sedan
Röda viner från Piemonte från internetbutiken Caviste Trender kommer och går. Matmässigt fanns tiden då kockar och servering höll strama tyglar och två korslagda sparrisar lades ensamma i mitten på en gigantisk tallrik. Ett par
Höstnyheter från Oenoforos breda palett Det är i ”små partier” i Systembolagets ”tillfälliga” lanseringar, liksom importörernas egna ”beställningssortiment” (som säljs via Systembolaget) som vinälskare oftast hittar de intressanta dryckerna. Det vanliga Systemsortimentet domineras ju av
Vita viner från norra Bourgogne hos internetbutiken Caviste En verksamhet driven i generationer låter som vardagsmat i vinsammanhang men stanna upp för ett ögonblick och tänk efter vad det egentligen innebär. Just det, ett envetet
Chateauneuf-du-Pape och andra Rhôneviner från internetbutiken Caviste Antalet leverantörer som parallellt med Systembolaget förser oss med vin blir allt större. En av de tidigaste i Sverige är caviste.se som under ett antal år regelbundet lanserat
”Reklamutskicket du inte vill missa”, producentbesök från Champagne. Det finns runt 3000 små champagneproducenter, odlarchampagner och liknade, men endast runt 300 så kallade ”hus”. ”Husen”
”Inte chardonnay tack, men gärna ett glas chablis” Vinbönderna i Chablis älskar svenskarna och svenskarna älskar Chablis. Så är det faktiskt. Hela åtta procent av
”Med Anselmo Mendes kommer våren”… …Bokstavligt talat är det så i år, då representanterna från Anselmo Mendes höll sin provning på vår efterlängtade vårdagjämning. Med
”Vinvärldens outsider, bokstavligt talat” Tänk dig att du startar en resa i Jerez nere i sherrytriangeln och avslutar den uppe bland rieslingodlingarna i Piesport, Tyskland.
”Mosel är perfekt för riesling, varför skulle jag odla något annat?” Sybille Kuntz är den senaste generationen i en lång kedja av vinodlare i Moseldalen.
En vågad provning av Oenoforos med basviner till Palmer & Co:s blanc de noirs. När man producerar champagne börjar man alltid med att göra ett
Röda viner från Piemonte från internetbutiken Caviste Trender kommer och går. Matmässigt fanns tiden då kockar och servering höll strama tyglar och två korslagda sparrisar
Höstnyheter från Oenoforos breda palett Det är i ”små partier” i Systembolagets ”tillfälliga” lanseringar, liksom importörernas egna ”beställningssortiment” (som säljs via Systembolaget) som vinälskare oftast
Vita viner från norra Bourgogne hos internetbutiken Caviste En verksamhet driven i generationer låter som vardagsmat i vinsammanhang men stanna upp för ett ögonblick och
Chateauneuf-du-Pape och andra Rhôneviner från internetbutiken Caviste Antalet leverantörer som parallellt med Systembolaget förser oss med vin blir allt större. En av de tidigaste i
Nyhetsbrev:
Prenumerera och läs vårt månatliga nyhetsbrev, BKWine Brief, som 25 000 andra vinentusiaster.
Text och bild är upphovsrättsskyddade och får inte användas utan vårt tillstånd. Mer info.
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?
