Författare: Sub-Ed

Mer om skörden: kanske toppenår i Châteauneuf-du-Pape

I Châteauneuf har man haft en exceptionellt solig och blåsig sommar (till skillnad från distrikt längre norrut). Man har haft en aning regn under skörden (som fortfarande natt och jämt pågår), men det orsakade ingen

Liten skörd i Italien

Italien räknar med att göra den minsta skörden på 50 år, delvis beroende på dåligt och regnigt väder. I söder har man haft regn som gjort att vingårdarna drabbats av sjukdomar som begränsar skörden. I

Månadens oundgängliga pryl 1: Nyckeln till Pontet Canet

Det handlar alltså om en USB-nyckel. Nyckeln har formen av en flaska Château Pontet-Canet (Pauillac, Bordeaux) men är alltså ett 1 GB datorminne. På nyckeln får man dels en mängd information om Pontet-Canet, inlusive provningsnoteringar

Donauland blir Wagram i Österrike

Området Donauland har tidigare bestått av två underområden: Wagram (2450 ha) och Klosterneuburg (350 ha). Nu byter man namn på Donauland och hela området kommer att gå under beteckningen Wagram. Klosterneuburg kommer dock att finnas

Vinrankans genom kartlagt

Franska och italienska forskare har kartlagt vinrankans genom. Det är den fjärde växt, efter Arabidopsis, ris och poppel, som fåt sitt genetiska fingeravtryck kartlagt. Resultatet publicerades nyligen i den vetenskapliga tidningen Nature. Le Figaro

Nya franska Vin de Pays ej godkända av EU

Frankrike har nyligen skapat tre nya Vin de Pays: ”Atlantique”, ”Gaule” och ”France”. Dessa har nu förkastats av EUs jordbrukskommission och Frankrike har nu två månader på sig att lägga fram motargument. Anledningen är att

En flaska Grange för $51.000

Vid en auktion i Australien nyligen betalades rekordpriser för det australiensiska vinet Grange (tidgare kallat ”Grange Hermitage”). En flaska från 1951 såldes för rekordpriset $51.000. Det var två Grange-samlingar som var till försäljning samtidigt och

Beaujolais Village experimenterar med skördemaskin

I Beaujolais skördar man traditionellt för hand, enligt reglerna. Sedan 2004 är det dock tillåtet att skörda den enklaste nivån, AOC Beaujolais, med maskin. Nu lanserar man också ett försök inom AOC Beaujolais Villages och

Rekord för argentinsk skörd

Den argentinska druvskörden ökade i volym med 6.5% för 2007. En stor del av druvproduktionen går dock till druvjuiceproduktion och inte till vin. wine-business-international.com

Tidig skörd

De flesta vindistrikt startar skörden exceptionellt tidigt i år, på grund av den varma våren som satte igång växtligheten i raketfart. Champagne började skörda 20 augusti. Många delar av Italien ligger 3 veckor före normal

Crozes-Hermitage – kortprofil

– Med sina 1430 ha är det den största appellationen i norra Rhône – Årliga produktionen är 60.000 hektoliter, varav 93% är rött – Man står för 50% av den totala vinproduktionen i norra Rhône

Provence – kortprofil

Provence i några korta rader: – Man är den största producenten av rosévin. 42% av franskt AOC rosévin kommer från Provence – Man producerar 140 miljoner flaskor per år: 84% rosé, 13% rött, och 3%

Saint Emilion och satelliter slår ihop sina påsar

Producentorganisationerna (som representerar egendomarnas intressen i många officiella sammanhang) för Saint Emilion, Saint Emilion Grand Cru och de två ”satelliterna” Lussac Saint Emilion och Puisseguin Saint Emilion har slagit ihop sina organisationer, man får förmoda

Tyska konsumenter köper i första han vin efter smak

En undersökning av tysk vinkonsumtion visar att konsumenterna i första hand köper vin efter ”smak och karaktär” (51.3%). Geografiskt ursprung var viktigast för 12% av konsumenterna, pris för 9% och druvsort för 7%. Två observationer:

Sex säljer – även vin?

Knappast något som skulle gå hem hos de flesta marknadsförare (eller kontrollmyndigheter) i Europa. Men en sydafrikansk vinproducent har lanserat en marknadsföringskampanj med lättklädda damer och herrar (fast mest damer) i vinkällaren och i som

Mal nytt hot för Napas viner

En liten mal som kallas ”western grapeleaf skeletonizer” är det senaste hotet mot Kaliforniens vingårdar. En sådan liten insekt påträffades nyligen i en fångstanordning i Napa. Odjuret livnär sig på vinbladen och på druvorna och

Världens bästa Pinot Noir

Tionde årgången av världsmästerskapet i Pinot Noir såg 1050 tävlande viner från ett flertal länder: Frankrike, Tyskland, Österrike, Ungern, Argentina, Chile, Nya Zeeland, USA m.fl. Fyra viner fick stor guldmedalj: Vina Casa Marin, Le Abarca

Domaine Vincent Paris, Cornas | BKWine Tips

Vincent Paris gjorde sin första årgång 1997 och blev snabbt utnämnd till en blivande stjärna i Cornas. Nu kan man förmodligen stryka blivande. Vincents farbror är kända Robert Michel, som gör några av Coras bästa

Mas de Perry, Murles, Coteaux du Languedoc | BKWine Tips

Geneviève och Didier Ponson-Nicot och deras barn tar gemensamt hand om denna trevliga familjeegendom med mycket vackert läge strax norr om Montpellier. Dottern Stéphanie har hand om vinifikationen och sonen Olivier om vingården. Mycket bra

Domaine de Triennes, Provence | BKWine Tips

En egendom som blivit mycket omtalad de senaste åren är Domaine de Triennes som producerar viner med den modesta ursprungsbeteckningen Vins de Pays du Var. Men det ska man inte låta lura sig av. Vinerna

Château Pech Latt, Corbières | BKWine Tips

Utanför byn Lagrasse i Corbières hittar vi Château Pech Latt, en egendom som ägs av Bourgogne-huset Louis Max. Egendomen drivs på plats av en riktig eldsjäl, önologen Philippe Mathias. Det är en stor vingård, totalt

Weingut Manderschied, Pfalz | BKWine Tips

Unge Martin Manderschied har 15 hektar i Pfalz i Tyskland. Han tog över egendomen efter sin far för tre år sedan. 60 % av produktionen är vita viner och resten röda och rosé. Vi har

Clos Centeilles, Languedoc | BKWine Tips

Daniel och Patricia Domergue tycker att Cinsault är den bästa druvan i hela Languedoc! Och även den mest typiska. Grenache och Carignan är nykomlingar som planterades efter phylloxera-krisen, säger de. Paret köpte den nergångna Clos

Domaine Couly-Dutheil, Chinon | BKWine Tips

En av de mest kända producenterna i Chinon. Couly-Dutheil är en familje-egendom sedan 1921. Man har 90 hektar totalt och visar med sina viner att Cabernet Franc kan bli både ett fylligt och lagringsdugligt vin.

Wine Travel Guide to the World | BKWine Pick

Wine Travel Guide to the World Av Robert Joseph Footprint En ambitiös bok: en reseguide för dig som vill resa i vindistrikt, som täcker hela världen. Men kanske just på det sättet också lite överambitiös.

Château Belingard, Bergerac | BKWine Tips

Laurent de Bosredon tog över denna stora familjeegendomen i mitten av 1980-talet. Han har ett mål för ögonen, att höja kvaliteten och intresset för appellationerna Bergerac och Monbazillac. Han började praktisera metoder framtagna av Denis

Liten skörd i Italien

Italien räknar med att göra den minsta skörden på 50 år, delvis beroende på dåligt och regnigt väder. I söder har man haft regn som

Donauland blir Wagram i Österrike

Området Donauland har tidigare bestått av två underområden: Wagram (2450 ha) och Klosterneuburg (350 ha). Nu byter man namn på Donauland och hela området kommer

Vinrankans genom kartlagt

Franska och italienska forskare har kartlagt vinrankans genom. Det är den fjärde växt, efter Arabidopsis, ris och poppel, som fåt sitt genetiska fingeravtryck kartlagt. Resultatet

Nya franska Vin de Pays ej godkända av EU

Frankrike har nyligen skapat tre nya Vin de Pays: ”Atlantique”, ”Gaule” och ”France”. Dessa har nu förkastats av EUs jordbrukskommission och Frankrike har nu två

En flaska Grange för $51.000

Vid en auktion i Australien nyligen betalades rekordpriser för det australiensiska vinet Grange (tidgare kallat ”Grange Hermitage”). En flaska från 1951 såldes för rekordpriset $51.000.

Rekord för argentinsk skörd

Den argentinska druvskörden ökade i volym med 6.5% för 2007. En stor del av druvproduktionen går dock till druvjuiceproduktion och inte till vin. wine-business-international.com

Tidig skörd

De flesta vindistrikt startar skörden exceptionellt tidigt i år, på grund av den varma våren som satte igång växtligheten i raketfart. Champagne började skörda 20

Crozes-Hermitage – kortprofil

– Med sina 1430 ha är det den största appellationen i norra Rhône – Årliga produktionen är 60.000 hektoliter, varav 93% är rött – Man

Provence – kortprofil

Provence i några korta rader: – Man är den största producenten av rosévin. 42% av franskt AOC rosévin kommer från Provence – Man producerar 140

Saint Emilion och satelliter slår ihop sina påsar

Producentorganisationerna (som representerar egendomarnas intressen i många officiella sammanhang) för Saint Emilion, Saint Emilion Grand Cru och de två ”satelliterna” Lussac Saint Emilion och Puisseguin

Sex säljer – även vin?

Knappast något som skulle gå hem hos de flesta marknadsförare (eller kontrollmyndigheter) i Europa. Men en sydafrikansk vinproducent har lanserat en marknadsföringskampanj med lättklädda damer

Mal nytt hot för Napas viner

En liten mal som kallas ”western grapeleaf skeletonizer” är det senaste hotet mot Kaliforniens vingårdar. En sådan liten insekt påträffades nyligen i en fångstanordning i

Världens bästa Pinot Noir

Tionde årgången av världsmästerskapet i Pinot Noir såg 1050 tävlande viner från ett flertal länder: Frankrike, Tyskland, Österrike, Ungern, Argentina, Chile, Nya Zeeland, USA m.fl.

Clos Centeilles, Languedoc | BKWine Tips

Daniel och Patricia Domergue tycker att Cinsault är den bästa druvan i hela Languedoc! Och även den mest typiska. Grenache och Carignan är nykomlingar som

Château Belingard, Bergerac | BKWine Tips

Laurent de Bosredon tog över denna stora familjeegendomen i mitten av 1980-talet. Han har ett mål för ögonen, att höja kvaliteten och intresset för appellationerna

Arkiv månad för månad

Prenumerera på nyhetsbrevet!

25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?