18-19 december var vädret i Tyskland tillräckligt kallt för att man skulle kunna skörda det berömda isvinet, eiswein. I Baden skördade man 1500 l Riesling och 1200 l Pinot Noir (!). Även i Rheingau, Nahe
Det blev en urvattnad variant av EUs förslag till en reform av jordbrukspolitiken för vin. Just före jul, i ett maratonmöte med jordbruksministrarna, kom man fram till en överenskommelse som knappast gav någon orsak till
Harvest at Isole e Olena winery in Chianti, Tuscany. Harvesting the grapes with a tractor – mechanical harvest machine. You can see the ripe grape bunches in the vineyard before harvest and the naked grape
Senaste statistiken från statistikbyrån SCEES visar att 2007 års skörd i Frankrike är den minsta sedan 2000 med endast 47,1 miljoner hl. Speciellt Vin de Table i Languedoc (pga torka) och cognacregionen (pga. dåligt väder
Texas är femte största producenten av druvor och vin enligt en rapport från Grape Growers Association. Vad gäller vingårdar så har man 3.700 acres (1500 ha) med 220 familjeägda gårdar. De flesta vingårdarna finns i
Interview with the winemaker Dominique Andrian of Domaine du Haut Campagnau in the Montréal-du-Gers in the Gers region, Côtes de Gascogne, whose winery and vineyards are in the south west of France (Sud-Ouest). Dominique talks
Det dyraste vinet som Sotheby’s någonsin sålt är en jeroboam-flaska Chateau Mouton Rothschild 1945 såld för $310.700. Totalt sålde man under året för $49.287.329, vilket är +32% jämfört med året innan.
Svenska finansministern har bekräftat att V&S Vin & Sprit ska säljas. Man har också preciserat att man har för avsikt att sälja till den som erbjuder det bästa priset och de bästa villkoren för svenska
Internet, med YouTube och andra, har get oss ett helt nytt sätt att sprida information: videosnuttar. Champagne Tarlant är en av de få vi sett som verkligen experimenterar (utan att investera stora kommunikationsbudgetar) med hur
I förra Briefen berättade vi om Chablis lättklädda kampanj Chablis Chic. Inte trodde vi att den snabbt skulle brädas av – ostproducenter! Franska ”terroirostförbundet” har lanserat en kalender med lättklädda (oklädda) damer (“from-girls” – extra
Så heter ett evenemang som går av stapeln 14-17 februari i år. Det är en mötesplats för vinimportörer och vinhandlare att hitta och möta nya producenter att representera från Frankrike, Italien, Spanien och Portugal. Mer
Vi skrev för lite sedan om Champagnes planer på att utvidga sitt AOC-område. Självklart något som inte är utan problem. Tom Stevenson, en av världens främsta champagnekännare, ställer frågan ”Är en expansion nödvändig?” Svaret, menar
För den franskspråkige kan det vara intressant att läsa andra kommentarer av Carole Duval-Leroy, ägare av Champagne Duval-Leroy, och nybliven ordförande i l’Association Viticole Champenoise: ”Om det blir en norm att producera 21.700 kg druvor
I december instiftade Österrikes jordbruksminister DAC Kremstal för viner gjorda på Grüner Veltliner eller Riesling. Kremstal blir därmed första vindistrikt längs Donau att få den nya appellationsbeteckningen DAC (Districtus Austria Controllatus). Kremstal är uppdelat i
A visit to the Clos St Julien vineyard in St Emilion, owned by Catherine Papon-Nouvel, who also owns Chateau Gaillard and Chateau Petit Gravet Aine. Visit in the wine cellar and winery with some explanations
Luc var den förste som på allvar upptäckte potentialen i Saint Christol, en terroir strax nordöst om Montpellier. Luc och Elisabeth Moynier grundade Domaine de la Coste 1975. Deras druvor växer på mager och svårarbetade
Systrarna Constance Rerolle och Diane Losfelt är nu tredje generationen kvinnor som sköter om detta vackra slott från 1700-talet. Slottet ligger i Lavérune, precis utanför Montpellier. Familjen gjorde sin första slottsbuteljering 1978 och har sedan
A virtual visit to the St Emilion village – a UNESCO World Heritage site. Views over the ancient wine village. Some wine shops with Saint Emilion and Pomerol wines. A glimpse of the vineyards. Old
Desert Island Wine Miles Lambert Gócs Ambeli Press Det här är INTE om bok om ”vilket vin skulle du ta med dig på en öde ö”. Det är istället något så ovanligt som en samling
Visiting Pinson winery in Chablis. Tasting the wine in the oak barrel cellar. Close up of interior of barrique with lees (dead yeast cells). Language: French & Swedish. Burgundy, France. Visite de la cave et
Le Grand Guide des Vins de France 2008 Michel Bettane & Thierry Dessauve Minerva Det här är en vinguide över Frankrike. Distrikt för distrikt innehåller den ett urval av de bästa odlarna med korta beskrivningar
Tokaj – a Companion for the Bibulous Traveller Text: David Copp Foto: Bianca Otero, Fekete K. PrintXBudvar Zrt. Skriven av en engelsk vinskribent med många års erfarenhet av Tokaj så har det blivit en kompakt
Visiting Chablis and the La Chablisienne cooperative. Touring the winery, tasting chablis, visiting the vineyard with the Grand Crus, Les Clos, Les Blanchots, Grenouilles, Valmur,…, and tasting Cremant de Bourgogne. By BKWine. Mer video: BKWines
The World Atlas of Wine Hugh Johnson, Jancis Robinson 6th edition Mitchell Beazley Ska man ha en enda vinbok är det nog denna. Först publicerad 1971 och sedan länge en klassiker (vi har alla upplagor
Saint Chinian är en av appellationerna i Languedocdistriktet. En bit inåt landet finner man ensliga byar, karga kullar och hängivna vinbönder. I korthet om St Chinian: — 20 byar en bit nord-väst om Béziers —
Visiting the Jacquesson champagne house. Jean-Herve Chiquet, co-owner and co-wine maker talks about making the wine, the yields, wine presses and more. Dizy, Champagne, France. By BKWine.com. Mer video: BKWines YouTube-kanal
Tyler Colman, mer känd under bloggerpseudonymen Dr Vino, har gjort en studie av hur mycket drivhuseffekt olika transportsätt av vinet bidrar till. Boende i Amerika ställde han sig frågan ”Är det, från ett miljöperspektiv, bättre
Visiting the Louis Roederer champagne house in Reims, Champagne, France. Visiting the winery, tasting Cristal champagne (famous from Tsar Alexander’s crystal bottle order), on the Japanese market… By BKWine.com Mer video: BKWines YouTube-kanal
Chablis har vänt sig till den berömda franska modefotografen och fd modellen Bettina Rheims för att skapa en bildkollektion på temat Chablis. Mest handlar det om lättklädda kvinnor blandade med gamla vinrankor, vilka båda vrider
Arkeologer hittade nyligen en bronsurna som visade sig innehålla två liter vin. Fyndet gjordes i provinsen Shaanxi, enligt China Daily, och dateras till Warring-dynastin, 475 f.Kr.-221 f.Kr. wine-business-international.com
18-19 december var vädret i Tyskland tillräckligt kallt för att man skulle kunna skörda det berömda isvinet, eiswein. I Baden skördade man 1500 l Riesling
Det blev en urvattnad variant av EUs förslag till en reform av jordbrukspolitiken för vin. Just före jul, i ett maratonmöte med jordbruksministrarna, kom man
Harvest at Isole e Olena winery in Chianti, Tuscany. Harvesting the grapes with a tractor – mechanical harvest machine. You can see the ripe grape
Senaste statistiken från statistikbyrån SCEES visar att 2007 års skörd i Frankrike är den minsta sedan 2000 med endast 47,1 miljoner hl. Speciellt Vin de
Texas är femte största producenten av druvor och vin enligt en rapport från Grape Growers Association. Vad gäller vingårdar så har man 3.700 acres (1500
Interview with the winemaker Dominique Andrian of Domaine du Haut Campagnau in the Montréal-du-Gers in the Gers region, Côtes de Gascogne, whose winery and vineyards
Det dyraste vinet som Sotheby’s någonsin sålt är en jeroboam-flaska Chateau Mouton Rothschild 1945 såld för $310.700. Totalt sålde man under året för $49.287.329, vilket
Svenska finansministern har bekräftat att V&S Vin & Sprit ska säljas. Man har också preciserat att man har för avsikt att sälja till den som
Internet, med YouTube och andra, har get oss ett helt nytt sätt att sprida information: videosnuttar. Champagne Tarlant är en av de få vi sett
I förra Briefen berättade vi om Chablis lättklädda kampanj Chablis Chic. Inte trodde vi att den snabbt skulle brädas av – ostproducenter! Franska ”terroirostförbundet” har
Så heter ett evenemang som går av stapeln 14-17 februari i år. Det är en mötesplats för vinimportörer och vinhandlare att hitta och möta nya
Vi skrev för lite sedan om Champagnes planer på att utvidga sitt AOC-område. Självklart något som inte är utan problem. Tom Stevenson, en av världens
För den franskspråkige kan det vara intressant att läsa andra kommentarer av Carole Duval-Leroy, ägare av Champagne Duval-Leroy, och nybliven ordförande i l’Association Viticole Champenoise:
I december instiftade Österrikes jordbruksminister DAC Kremstal för viner gjorda på Grüner Veltliner eller Riesling. Kremstal blir därmed första vindistrikt längs Donau att få den
A visit to the Clos St Julien vineyard in St Emilion, owned by Catherine Papon-Nouvel, who also owns Chateau Gaillard and Chateau Petit Gravet Aine.
Luc var den förste som på allvar upptäckte potentialen i Saint Christol, en terroir strax nordöst om Montpellier. Luc och Elisabeth Moynier grundade Domaine de
Systrarna Constance Rerolle och Diane Losfelt är nu tredje generationen kvinnor som sköter om detta vackra slott från 1700-talet. Slottet ligger i Lavérune, precis utanför
A virtual visit to the St Emilion village – a UNESCO World Heritage site. Views over the ancient wine village. Some wine shops with Saint
Desert Island Wine Miles Lambert Gócs Ambeli Press Det här är INTE om bok om ”vilket vin skulle du ta med dig på en öde
Visiting Pinson winery in Chablis. Tasting the wine in the oak barrel cellar. Close up of interior of barrique with lees (dead yeast cells). Language:
Le Grand Guide des Vins de France 2008 Michel Bettane & Thierry Dessauve Minerva Det här är en vinguide över Frankrike. Distrikt för distrikt innehåller
Tokaj – a Companion for the Bibulous Traveller Text: David Copp Foto: Bianca Otero, Fekete K. PrintXBudvar Zrt. Skriven av en engelsk vinskribent med många
Visiting Chablis and the La Chablisienne cooperative. Touring the winery, tasting chablis, visiting the vineyard with the Grand Crus, Les Clos, Les Blanchots, Grenouilles, Valmur,…,
The World Atlas of Wine Hugh Johnson, Jancis Robinson 6th edition Mitchell Beazley Ska man ha en enda vinbok är det nog denna. Först publicerad
Saint Chinian är en av appellationerna i Languedocdistriktet. En bit inåt landet finner man ensliga byar, karga kullar och hängivna vinbönder. I korthet om St
Visiting the Jacquesson champagne house. Jean-Herve Chiquet, co-owner and co-wine maker talks about making the wine, the yields, wine presses and more. Dizy, Champagne, France.
Tyler Colman, mer känd under bloggerpseudonymen Dr Vino, har gjort en studie av hur mycket drivhuseffekt olika transportsätt av vinet bidrar till. Boende i Amerika
Visiting the Louis Roederer champagne house in Reims, Champagne, France. Visiting the winery, tasting Cristal champagne (famous from Tsar Alexander’s crystal bottle order), on the
Chablis har vänt sig till den berömda franska modefotografen och fd modellen Bettina Rheims för att skapa en bildkollektion på temat Chablis. Mest handlar det
Arkeologer hittade nyligen en bronsurna som visade sig innehålla två liter vin. Fyndet gjordes i provinsen Shaanxi, enligt China Daily, och dateras till Warring-dynastin, 475
Nyhetsbrev:
Prenumerera och läs vårt månatliga nyhetsbrev, BKWine Brief, som 25 000 andra vinentusiaster.
Text och bild är upphovsrättsskyddade och får inte användas utan vårt tillstånd. Mer info.
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?
