Författare: Sara Nässén

Sara Nässén har en bakgrund som arkitekturbibliotekarie och håller just nu på att avluta sin Masterutbildning i vinkultur vid Slow Foods universitet UNISG i Pollenzo, Piemonte. Just nu arbetar Sara hos producenten Marchesi di Grésy i Barbaresco där hon håller i guidade turer och vinprovningar, samtidigt som hon skriver sin mastersuppsats om vindistriktet Barbaresco. Sara skriver vinbloggen vitaevinifera.wordpress.com samt bloggar även för den amerikanska e-handelssajten primalwine.com. Hon är även rådgivande medlem i World Gastronomy Institute och skriver artiklar för deras onlinetidskrift Word Gastronomic Magazine (WGM) samt är redaktör för deras svenska avdelning. – – – – – Sara Nässén has a background as an architectural librarian and is currently pursuing her Master’s degree in wine culture at the Slow Food University UNISG in Pollenzo, Piedmont. Currently Sara works for the producer Marchesi di Grésy in Barbaresco where she does guided tours and wine tastings, while writing her Master’s thesis on the Barbaresco wine region. Sara writes her own wine blog vitaevinifera.wordpress.com and blogs for the US e-commerce site primalwine.com. She is also an advisory member of the World Gastronomy Institute, writing for their online journal World Gastronomic Magazine (WGM), and is editor for its Swedish section.
Asa Johansson and Sara Nässén on Scandinavian wines

Skandinaviska viner kommer till Piemonte!

Italienska viner är sedan länge älskade av skandinaver. Men måndagen den 27 maj ändrades rollerna när skandinaviska viner presenterades i Piemonte under ett seminarium för Master in Wine-studenterna vid UNISG i Pollenzo. Presentationen gav en

Vineyards in Piedmont

Piemontes skatt av mindre kända druvsorter

Piemonte har ett rikt utbud av traditionella druvsorter som få känner till. Dags att upptäcka! Vinregionen Piemonte i nordvästra Italien är mest känd för sina kraftiga nebbioloviner barolo och barbaresco, sina fruktiga barbera och söta

Vineyards and hills in Barbaresco, Piedmont

Möt vinets drottning, Barbaresco

Två av Italiens mest prestigefyllda viner är de piemontesiska stjärnorna Barolo och Barbaresco. Båda är producerade med 100 % av den ursprungliga druvsorten Nebbiolo. Den känns lätt igen genom sin ljusa färg, sina höga tanniner

Asa Johansson and Sara Nässén on Scandinavian wines

Skandinaviska viner kommer till Piemonte!

Italienska viner är sedan länge älskade av skandinaver. Men måndagen den 27 maj ändrades rollerna när skandinaviska viner presenterades i Piemonte under ett seminarium för

Vineyards and hills in Barbaresco, Piedmont

Möt vinets drottning, Barbaresco

Två av Italiens mest prestigefyllda viner är de piemontesiska stjärnorna Barolo och Barbaresco. Båda är producerade med 100 % av den ursprungliga druvsorten Nebbiolo. Den

Arkiv månad för månad

Prenumerera på nyhetsbrevet!

25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?