Wine Trade Sweden AB heter en liten ny vinimportör. De fokuserar på små, väl valda producenter och har ännu så länge bara en handfull vingårdar i sin portfölj. En av deras producenter är Prieuré de
Chateau Reifeng-Auzias skördade i höstas sina första druvor. Traditionen i Kina är mer inriktad på volym än på kvalitet, med skördeuttag upp emot 150 hl/ha. På Ch Reifeng-Auzias har man istället ambitionen att göra kvalitetsviner
Intervju med vinmakaren Bernard Plageoles på vingården Domaine Tres Cantous / Domaine Plageoles. Vinegendomen ligger i Gaillac i sydvästar Frankrike (Sud-Ouest). Bernard berättar om sina ovanliga druvsorter och speciella viner. T.ex. ondenc (vit / grön
Google Translate-översättning nedan av beskrivningen av videon. Se den engelska sidan för originaltexten! (Klicka på flaggan eller på länken “engelska” i slutet på texten.) Om du vill bidra med en bättre översättning till BKWine Magazine
Languedocboken recenserad av Johan Enemar, Dagens Bok: Betyg: 9 av 10 Boken ger systematiskt en klar bild av regionens druvsorter, appellationer och klassificeringssystem. Languedocs gastronomi ställer likt grannländerna Italien och Spanien råvaran i fokus, [..]
Pelle är förstås kocken, som tidigare haft andra restauranger i Göteborg. Hos Pelle är en liten, diskret och elegant inredd restaurang, befriande fri från skräning musik. Lite avsides från centrum men en trevlig promenad genom
Namnet bedrar lite. Det är förvisso inte ett ölhak. Lokalen är lite inspirerad av klassisk fransk bistro, nakna träbord och vikta linneservetter, men med en liten modern designanstrykning (svenska restauranger måste visst alltid vara lite
Intervju med vinmakaren Catherine Papon-Nouvel på Clos Saint Julien, Chateau Gaillard och Chateau Petit Gravet Ainé, samtliga vinslott i Saint Emilion. Catherine berättar om sin filosofi med att göra vin, vad som gör ett vin
Med stor glädje ser vi att ryktet om boken om Languedoc spritt sig till och med utanför landets gränser. Den danska Vinavisen.dk skriver om den i senaste numret: ”Fire vinkyndige svenskere har slået sig sammen
Helgerna är över för denna gång och förhoppningsvis har ni druckit goda viner. Till nyår blev det här i Paris en Chapelle-Chambertin Grand Cru från det magnifika året 1969 av Jean Trapet. Vinet var också
Hans Artberg på Artberg om Vin: satsningen imponerar – presentationer av ett 60-tal sydfranska vingårdar, kända och okända, valda med spårsinne Läs hela kommentaren här: www.artbergomvin.nu
Skrivet av signaturen Drucket på bloggen drucket.blogspot.com (tyvärr inte en hel recension, men i alla fall första intrycken): Jag kan för tillfället inte uttala mig om bokens kvalitéer, mer än att fotografierna inbjuder till en
Google Translate-översättning nedan av beskrivningen av videon. Se den engelska sidan för originaltexten! (Klicka på flaggan eller på länken “engelska” i slutet på texten.) Om du vill bidra med en bättre översättning till BKWine Magazine
Fast det handlar ju bara om apoteksmonopolet tyvärr… Och bara om et förslag. Utredaren Lars Reje har föreslagit att Apoteket ska förlora sitt monopol (ett av de tre; de två andra: spel och alkohol med
Finare Vinare på bloggen https://vinare.blogspot.com: Ett sextiotal domainer får fylliga, välskrivet sakliga presentationer över ett uppslag eller två. […] De flesta man ”vill” läsa om finns med, och förstås gott om nya bekantskaper. […] Riktigt
Enligt SR Ekot och SvD föreslår alkoholutredningen att lagen ska ändras så att privatpersoner (över 20) ska kunna köpa alkoholhaltiga drycker (tex vin och sprit) från andra länder via internet, eller varför inte per korrespondens.
Google Translate-översättning nedan av beskrivningen av videon. Se den engelska sidan för originaltexten! (Klicka på flaggan eller på länken “engelska” i slutet på texten.) Om du vill bidra med en bättre översättning till BKWine Magazine
Google Translate-översättning nedan av beskrivningen av videon. Se den engelska sidan för originaltexten! (Klicka på flaggan eller på länken “engelska” i slutet på texten.) Om du vill bidra med en bättre översättning till BKWine Magazine
Anders Röttorp, Dagens Industri, helgbilagan, 21 december 2007: Languedoc är det gamla vinområde som har genomgått den största förnyelsen i positiv riktning i Europa. Anders Levander, Bengt Rydén och äkta paret Britt och Per Karlsson
VieVinum is a big wine show in Austria showcasing mainly Austrian wines. In 2008 it will take place on May 31 to June 2 in Vienna. More info www.vievinum.at
För en liten tid sen skrev vi om att man i England har regler som gör att man inte får servera vin glasvis i hur små portioner som helst. Vi har fått en rättelse på
Visit to the Andre Clouet vineyards in Champagne with an interview with the winemaker Jean-Francois Clouet, Bouzy, Champagne, France. On the winery history and philosophy. By BKWine.com. Mer video: BKWines YouTube-kanal
A new issue of the free e-zine Fine Wine Magazine is now available. You can read about Provence, Krug champagne, four exciting Languedoc producers and two from Alsace and much more. Some of it written
I Nerikes Allenhanda, 13 december 2007 skriver Åke Eriksson bl.a.: ”I den mäktiga boken möter läsaren inte bara viner utan också vinodlare i den franska södern. För vinälskaren blir utgåvan säkert en raritet.”
I Chronique (souvent) Bordelaise läser vi om hur skördeuttaget i Champagne har utvecklats under åren. När appellationen skapades 1935 var det tillåtna uttaget 7500 kg/hektar (man räknar i kg/ha i Champagne vilket gör det lite
Intervju med världsmästaren i sommellerie, Andreas Larsson, på Meurice hotel i Paris. Om sommelier-världsmasterskapet, om Cote de Bourg, Bordeaux, och om vad man gör sen när man blivit världens bäste vinkypare. På trestjärniga Restaurant-Hotel Meurice
HD beslöt i tisdags (4 december) att häva ett beslag som tullen gjort av vin som skulle levereras till ett antal svenskar. Beslutet är en följd av EU-domstolens svar på en fråga om import av
Tryffelsvinet beskriver Languedocboken som “mycket läsvärd”! Det tackar vi för. Tryffelsvinet är en svensk vinimportör som säljer några av de producenter som beskrivs i boken: Mas Gabinèle, Domaine des Grécaux och Domaine Aiguelière. Här finns
Thank you. The end of the year is approaching so I wanted to take the occasion to say a big thank you! Thank you – to all readers and visitor on the site! We now
Australian Wine Club – du är förlåten om du tror att de bara säljer australiensiskt vin, men det gör de inte – är en originell och ovanligt innovativ vinimportör som nu blivit en av de
Wine Trade Sweden AB heter en liten ny vinimportör. De fokuserar på små, väl valda producenter och har ännu så länge bara en handfull vingårdar
Chateau Reifeng-Auzias skördade i höstas sina första druvor. Traditionen i Kina är mer inriktad på volym än på kvalitet, med skördeuttag upp emot 150 hl/ha.
Intervju med vinmakaren Bernard Plageoles på vingården Domaine Tres Cantous / Domaine Plageoles. Vinegendomen ligger i Gaillac i sydvästar Frankrike (Sud-Ouest). Bernard berättar om sina
Google Translate-översättning nedan av beskrivningen av videon. Se den engelska sidan för originaltexten! (Klicka på flaggan eller på länken “engelska” i slutet på texten.) Om
Languedocboken recenserad av Johan Enemar, Dagens Bok: Betyg: 9 av 10 Boken ger systematiskt en klar bild av regionens druvsorter, appellationer och klassificeringssystem. Languedocs gastronomi
Pelle är förstås kocken, som tidigare haft andra restauranger i Göteborg. Hos Pelle är en liten, diskret och elegant inredd restaurang, befriande fri från skräning
Namnet bedrar lite. Det är förvisso inte ett ölhak. Lokalen är lite inspirerad av klassisk fransk bistro, nakna träbord och vikta linneservetter, men med en
Intervju med vinmakaren Catherine Papon-Nouvel på Clos Saint Julien, Chateau Gaillard och Chateau Petit Gravet Ainé, samtliga vinslott i Saint Emilion. Catherine berättar om sin
Med stor glädje ser vi att ryktet om boken om Languedoc spritt sig till och med utanför landets gränser. Den danska Vinavisen.dk skriver om den
Helgerna är över för denna gång och förhoppningsvis har ni druckit goda viner. Till nyår blev det här i Paris en Chapelle-Chambertin Grand Cru från
Hans Artberg på Artberg om Vin: satsningen imponerar – presentationer av ett 60-tal sydfranska vingårdar, kända och okända, valda med spårsinne Läs hela kommentaren här:
Skrivet av signaturen Drucket på bloggen drucket.blogspot.com (tyvärr inte en hel recension, men i alla fall första intrycken): Jag kan för tillfället inte uttala mig
Google Translate-översättning nedan av beskrivningen av videon. Se den engelska sidan för originaltexten! (Klicka på flaggan eller på länken “engelska” i slutet på texten.) Om
Fast det handlar ju bara om apoteksmonopolet tyvärr… Och bara om et förslag. Utredaren Lars Reje har föreslagit att Apoteket ska förlora sitt monopol (ett
Finare Vinare på bloggen https://vinare.blogspot.com: Ett sextiotal domainer får fylliga, välskrivet sakliga presentationer över ett uppslag eller två. […] De flesta man ”vill” läsa om
Enligt SR Ekot och SvD föreslår alkoholutredningen att lagen ska ändras så att privatpersoner (över 20) ska kunna köpa alkoholhaltiga drycker (tex vin och sprit)
Google Translate-översättning nedan av beskrivningen av videon. Se den engelska sidan för originaltexten! (Klicka på flaggan eller på länken “engelska” i slutet på texten.) Om
Google Translate-översättning nedan av beskrivningen av videon. Se den engelska sidan för originaltexten! (Klicka på flaggan eller på länken “engelska” i slutet på texten.) Om
Anders Röttorp, Dagens Industri, helgbilagan, 21 december 2007: Languedoc är det gamla vinområde som har genomgått den största förnyelsen i positiv riktning i Europa. Anders
VieVinum is a big wine show in Austria showcasing mainly Austrian wines. In 2008 it will take place on May 31 to June 2 in
För en liten tid sen skrev vi om att man i England har regler som gör att man inte får servera vin glasvis i hur
Visit to the Andre Clouet vineyards in Champagne with an interview with the winemaker Jean-Francois Clouet, Bouzy, Champagne, France. On the winery history and philosophy.
A new issue of the free e-zine Fine Wine Magazine is now available. You can read about Provence, Krug champagne, four exciting Languedoc producers and
I Nerikes Allenhanda, 13 december 2007 skriver Åke Eriksson bl.a.: ”I den mäktiga boken möter läsaren inte bara viner utan också vinodlare i den franska
I Chronique (souvent) Bordelaise läser vi om hur skördeuttaget i Champagne har utvecklats under åren. När appellationen skapades 1935 var det tillåtna uttaget 7500 kg/hektar
Intervju med världsmästaren i sommellerie, Andreas Larsson, på Meurice hotel i Paris. Om sommelier-världsmasterskapet, om Cote de Bourg, Bordeaux, och om vad man gör sen
HD beslöt i tisdags (4 december) att häva ett beslag som tullen gjort av vin som skulle levereras till ett antal svenskar. Beslutet är en
Tryffelsvinet beskriver Languedocboken som “mycket läsvärd”! Det tackar vi för. Tryffelsvinet är en svensk vinimportör som säljer några av de producenter som beskrivs i boken:
Thank you. The end of the year is approaching so I wanted to take the occasion to say a big thank you! Thank you –
Australian Wine Club – du är förlåten om du tror att de bara säljer australiensiskt vin, men det gör de inte – är en originell
Nyhetsbrev:
Prenumerera och läs vårt månatliga nyhetsbrev, BKWine Brief, som 25 000 andra vinentusiaster.
Text och bild är upphovsrättsskyddade och får inte användas utan vårt tillstånd. Mer info.
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?
