I nyhetsbrevet WOW News läser vi att ett flertal hjälporganisationer har refuserat hjälp och bidrag från vinfirmor som velat stödja katastrofarbetet i Haiti. SOS Barnbyar är en av dessa (hjärtlösa?) organisationer. ”Vi tar inte emot
Det är kanske ganska självklart. Men till och med om man bara menar kartongvinet Tre Apor är det bäst att låta bli. Någon stjärna bestämde sig för att pröva vad som händer om man stoppar
Och då menar vi inte stor, utan JÄTTESTOR. Wang Wines i Liaoning i Kina har tillverkat vad som nog utan tvekat är världens största vinflaska. Den är fylld med 1 850 liter vin och är
Lanseringsdatum: 15 februari. ArtNr Beskrivning Producent Ursprung Varukategori Pris Antal Modul Leverantör 10257-01 Bunnahabhain 16Y Manzan S 53,2% 700 Bunnahabhain Islay SPRIT 895 96 T6 janake wine group AB 10258-02 Kracher Tresterbrand TBA 48% 350
I år så inför Systembolaget en ny lanseringspolitik. Man kommer att ha färre lanseringar och färre viner. Varje lansering kommer också att ha ett tema, så februarilanseringen var t.ex. med bland annat tema vårviner och
Barbro Ström, f.d. inköpsdirektör och vice VD på Systembolaget, har lockats tillbaks in i branschen läser vi i WOW News. Hon blir styrelsemedelm i den nystartade vinfirman Stockholm WineLab. ”[Hon] blir en stor tillgång” säger
En grupp Nya Zeeländska vinproducenter har slagit sig samman för att föra fram kvalitetsviner från NZ. Gruppen kallar sig The Specialist Winegrowers of New Zealand (TSWNZ!). I första hand marknadsför de endruvsviner, som de anser
Det här med dåliga korkar är ju fortfarande ett problem. Ofta beror det ju på kemikalien TCA. Även om situationen verkar förbättrats väsentligt under senare år (dvs färre korkade viner) så är det ju fortfarande
Druvskörd med skördemaskin — Maskinkskörd, en teknik som vi går in i detalj på i vår bok ETT VIN BLIR TILL. En vinodlare kan antingen skörda manuellt med skördearbetare i vingården, eller skörda mekaniskt med
Hej Britt och Per! Britt känner oss inte, Per minns oss kanske, vi var med på Er första Österrikeresa. Nu vill vi bara mejla en rad för att tacka för ”Ett vin blir till” som
Även i vår blir det stor amerikansk vinprovning i Paris. Denna gång på temat Zinfandel. Provningen äger rum 24 mars på ambassadörens residens. Endast för professionella. Intresserade kontaktar Marie-Claire Fauveau: tel 06 12 49 85
Stockholm Wine Club fortsätter sin aktivitet med provningar och vinmiddagar. Nästa provning blir 18 februari på temat Amarone & Valpolicella. Man har även en vinmakarprovning med Claudio Viviani som kommer och presenterar sina Valpolicella och
Dom Pérignon, lyxchampagnen som görs av Moët & Chandon, dvs lyxproduktgruppen LVMH, har lanserat en specialförpackning för sin flaska som bara levereras till nattklubbar. Förpackningen heter ”lightskin” och är ett självlysande tättslutande plasthölje i knallgrönt.
I samband med att vi var i Helsingborg och presenterade vår nya bok Ett Vin Blir Till, passade Helsingborgs Dagblad på att göra en intervju med Britt. Det blev en ytterspaltare, ”fem snabba”, som berättar
”Varuhuset för livsnjutare” är kanske lite ambitiöst, men det är så Gutevin beskriver sin internetbutik. Där kan man köpa olika produkter av vikt för att njuta av livet: böcker om vin, delikatesser från Gotland, utrustning
För lite sedan skrev vi att Laroche, den stora vinfirman i Chablis, skapad av Michel Laroche, blivit uppköpt av den ännu större vinproducenten Jeanjean och att det sammaslagna företaget kommer att få nytt namn. Nu
Tesco, det stora engelska varuhusföretaget, har lanserat vad som sägs vara världens lättaste vinflaska i glas, endast 300 gram. En vanlig flaska ligger runt 450 gram, så det är en ganska väsentlig skillnad. En champagneflaska
We’ve been writing about the wine blog called Worcester Sauce, written by Stuart George, since some time now. The big question has been, why is it called The Worcester Sauce Blog? The latest suggestion is
We’ve had quite a good month, as far as press coverage goes. Dagens Industri (“the FT of Sweden”) featured BKWine in a half-page article, thanks to the tasting we’re doing at Vinisud. The Helsingborgs Dagblad
Ett nytt nummer av (den norska) etidningen Vinofil har kommit ut, nummer 6. Där kan du läsa om t.ex. vin till torsk (blir det vitt eller rött?), den framstående champagneproducenten Tarlant, Sydafrika, och mycket annat.
Nu är det bestämt att European Wine Bloggers Conference 2010 kommer att äga rum i Wien i Österrike 22-24 oktober. Det är ett enastående tillfälle för alla vinbloggare, och för de som är nyfikna på
John Mariani har, precis som vi gjorde i förra Briefen, spått om vad som kommer att hända vinåret 2010. Hans prognoser finns att läsa på Bloomberg.com. Här är Marianis tips: 1. Fortsatt sjunkande priser 2.
Munskänkarna utser varje år en ”årets vinby” som förtjänar att uppmärksammas och premieras lite extra i vinsammanhang. I år blev det Châteauneuf-du-Pape som fick det hedersamma epitetet. Man kan tycka att det är speciellt välförtjänt
Terroir de Pierrefeu (the country of the stones on fire?) is an area in western Provence not far from the big city of Toulon. For the second time they will organise a “balade gourmande”, or
CMB, som den kallas kortfattat, är en av världens största vintävlingar. På diverse vintävlingar runt om i världen har det under senare tid varit mycket diskussion om ifall vinproducenterna skickar in ett ”trimmat” vin till
Bokrean närmar sig, men vad vi sett är det inga oundgängliga vinböcker som slumpas ut. Här är det som vi hittat av svenska vinböcker på rean: — Champagne, din guide till bubblornas värld – en
I tisdags (9 februari) så hade Dagens Industri en halvsida om BKWine och Britt. DI gjorde en lång intervju med Britt på måndagen och vi blev verkligen överraskade (glatt!) när vi såg vilken jätteartikel det
Chateau des Estanilles, i Faugères, är en av de mest kända vingårdarna i Languedoc. Den skapades av och har drivits under många år av Michel Louison. Louison var en av pionjärerna för kvalitetsviner i Languedoc.
Ett stort problem i vingårdarna idag är träsjuka (eller kanske vedsjuka), det som på franska kallas ’maladie de bois’. Det är en svampsjukdom som angriper vinstocken och gör att den så småningom dör (finns flera
BKWines provningskommentarer, nya viner Dags för nya viner i butiken. Denna månad är det lite extra komplicerat. Det kommer nyheter både 2 mars och 15 mars. Detaljerna hittar du på sidan med provningskommentarer. Men först
I nyhetsbrevet WOW News läser vi att ett flertal hjälporganisationer har refuserat hjälp och bidrag från vinfirmor som velat stödja katastrofarbetet i Haiti. SOS Barnbyar
Det är kanske ganska självklart. Men till och med om man bara menar kartongvinet Tre Apor är det bäst att låta bli. Någon stjärna bestämde
Och då menar vi inte stor, utan JÄTTESTOR. Wang Wines i Liaoning i Kina har tillverkat vad som nog utan tvekat är världens största vinflaska.
Lanseringsdatum: 15 februari. ArtNr Beskrivning Producent Ursprung Varukategori Pris Antal Modul Leverantör 10257-01 Bunnahabhain 16Y Manzan S 53,2% 700 Bunnahabhain Islay SPRIT 895 96 T6
I år så inför Systembolaget en ny lanseringspolitik. Man kommer att ha färre lanseringar och färre viner. Varje lansering kommer också att ha ett tema,
Barbro Ström, f.d. inköpsdirektör och vice VD på Systembolaget, har lockats tillbaks in i branschen läser vi i WOW News. Hon blir styrelsemedelm i den
En grupp Nya Zeeländska vinproducenter har slagit sig samman för att föra fram kvalitetsviner från NZ. Gruppen kallar sig The Specialist Winegrowers of New Zealand
Det här med dåliga korkar är ju fortfarande ett problem. Ofta beror det ju på kemikalien TCA. Även om situationen verkar förbättrats väsentligt under senare
Druvskörd med skördemaskin — Maskinkskörd, en teknik som vi går in i detalj på i vår bok ETT VIN BLIR TILL. En vinodlare kan antingen
Hej Britt och Per! Britt känner oss inte, Per minns oss kanske, vi var med på Er första Österrikeresa. Nu vill vi bara mejla en
Även i vår blir det stor amerikansk vinprovning i Paris. Denna gång på temat Zinfandel. Provningen äger rum 24 mars på ambassadörens residens. Endast för
Stockholm Wine Club fortsätter sin aktivitet med provningar och vinmiddagar. Nästa provning blir 18 februari på temat Amarone & Valpolicella. Man har även en vinmakarprovning
Dom Pérignon, lyxchampagnen som görs av Moët & Chandon, dvs lyxproduktgruppen LVMH, har lanserat en specialförpackning för sin flaska som bara levereras till nattklubbar. Förpackningen
I samband med att vi var i Helsingborg och presenterade vår nya bok Ett Vin Blir Till, passade Helsingborgs Dagblad på att göra en intervju
”Varuhuset för livsnjutare” är kanske lite ambitiöst, men det är så Gutevin beskriver sin internetbutik. Där kan man köpa olika produkter av vikt för att
För lite sedan skrev vi att Laroche, den stora vinfirman i Chablis, skapad av Michel Laroche, blivit uppköpt av den ännu större vinproducenten Jeanjean och
Tesco, det stora engelska varuhusföretaget, har lanserat vad som sägs vara världens lättaste vinflaska i glas, endast 300 gram. En vanlig flaska ligger runt 450
We’ve been writing about the wine blog called Worcester Sauce, written by Stuart George, since some time now. The big question has been, why is
We’ve had quite a good month, as far as press coverage goes. Dagens Industri (“the FT of Sweden”) featured BKWine in a half-page article, thanks
Ett nytt nummer av (den norska) etidningen Vinofil har kommit ut, nummer 6. Där kan du läsa om t.ex. vin till torsk (blir det vitt
Nu är det bestämt att European Wine Bloggers Conference 2010 kommer att äga rum i Wien i Österrike 22-24 oktober. Det är ett enastående tillfälle
John Mariani har, precis som vi gjorde i förra Briefen, spått om vad som kommer att hända vinåret 2010. Hans prognoser finns att läsa på
Munskänkarna utser varje år en ”årets vinby” som förtjänar att uppmärksammas och premieras lite extra i vinsammanhang. I år blev det Châteauneuf-du-Pape som fick det
Terroir de Pierrefeu (the country of the stones on fire?) is an area in western Provence not far from the big city of Toulon. For
CMB, som den kallas kortfattat, är en av världens största vintävlingar. På diverse vintävlingar runt om i världen har det under senare tid varit mycket
Bokrean närmar sig, men vad vi sett är det inga oundgängliga vinböcker som slumpas ut. Här är det som vi hittat av svenska vinböcker på
I tisdags (9 februari) så hade Dagens Industri en halvsida om BKWine och Britt. DI gjorde en lång intervju med Britt på måndagen och vi
Chateau des Estanilles, i Faugères, är en av de mest kända vingårdarna i Languedoc. Den skapades av och har drivits under många år av Michel
Ett stort problem i vingårdarna idag är träsjuka (eller kanske vedsjuka), det som på franska kallas ’maladie de bois’. Det är en svampsjukdom som angriper
BKWines provningskommentarer, nya viner Dags för nya viner i butiken. Denna månad är det lite extra komplicerat. Det kommer nyheter både 2 mars och 15
Nyhetsbrev:
Prenumerera och läs vårt månatliga nyhetsbrev, BKWine Brief, som 25 000 andra vinentusiaster.
Text och bild är upphovsrättsskyddade och får inte användas utan vårt tillstånd. Mer info.
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?
