La Vigne är en fransk tidning som i första hand riktar sig till vinproducenter. Men om man tröttnat på listor med provningskommentarer – som mer och mer invaderar konsumentinriktade vintidningar – så är den mycket
Många vinproducenter gör en cuvée som de kallar ”vieilles vignes” (eller ”old vines”). Vinet från gamla vinrankor anses ofta vara bättre – gamla rankor ger lägre avkastning och mer koncentrerade viner. Jean-Armand Bloc, som egentligen
Nu börjar vinåret snart med nya lanseringar på Systembolaget 1 februari. Här nedan kan du läsa inledninge till Jacks kommentarer. Hela rapporten med alla provningsnoteringar och rekommendationer på de bästa vinerna hittar du på sajten.
Det är ju en återkommande debatt och ett återkommande argument. ”Vi har sånt stort utbud av vin i Sverige tack vare monopolet.” Många säger det och många tror det. Det är inte så konstigt eftersom
Ska man tro en del som skrivits nyligen om gårdsförsäljning av vin och sprit så får man intrycket att allt redan är klart. Det är grönt ljus och snart börjar gårdsförsäljningen. Så är det nu
Bengt Bouquet – Vinnörden korkar upp Ulf Jansson Egen utgivning Ulf Jansson är välkänd för alla munskänkar som redaktör av tidningen Munskänken. I varje nummer av tidningen kan man njuta av den tecknade serien om
Wines of Carcassonne – The Cabardès AOC Av: Ryan O’Connell Egen utgivning Det här är en bok/ebook/Kindle-bok skriven av en vinproducent om vinerna från hans region. Ryan (som vi känner personligen) är en ung och
What Price Bordeaux? Av: Benjamin Lewin Vendange Press What Price Bordeaux är en ovanlig och intressant bok. Men låt oss inleda med två irriterande saker med boken, för att få dem ur vägen. Först, titeln.
Tokaji Wine – Fame, Fate, Tradition Av: Miles Lambert-Gócs Ambeli Press Den här boken får man nog kategorisera som ett referensverk eller en uppslagsbok om Tokaj-viner och Tokaj som region (eller Tokay, eller Tokaji). Lambert-Gócs
Pressmeddelande Världens första ekologiska vinresa på BKWines nya reseprogram för våren och sommaren Paris, 2011-01-11 Världens första ekologiska vinresa är en av de resor som finns på BKWines nya reseprogram för våren och sommaren 2011.
Inside Burgundy – The vineyards, the wine & the people Av: Jasper Morris Berry Bro:s & Rudd Press Jag undrar vad det är med Bourgogne som gör att många böcker om området är som tegelstenar.
The Finest Wines of Tuscany and Central Italy Av: Nicolas Belfrage Foto: Jon Wyand Fine Wine Editions Det här är ett personligt urval av de bästa vinproducenterna, framför allt i Toscana, gjort av en stor
Det bildades nyligen en ny grupp av vinodlare i Languedoc-Roussillon. Det är en blandad samling intressanta odlare, från Limoux i väster till Costières de Nîmes i öster. Den gemensamma nämnaren? Ni har kanske gissat –
— Obs: detta nyhetsbrev har “importerats” från vårt gamla arkiv. Länkar och bilder fungerar därför inte alltid korrekt! — Vi är just nu på väg till den ekologiska vinmässan Millésime Bio i Montpellier. Det
”Ett vin blir till” har vunnit ett pris till. Den har blivit utsedd till Sveriges bästa bok i kategorin ”best wine book for professionals” av Gourmand World Wine Book Awards och kommer därmed att tävla
Detta är en Google Translate-översättning av inledningen till artikeln. Kan ett svenskt hemvist importera vin för egen konsumtion, utan att behöva gå igenom monopol? ”Kan ett svenskt hemvist importera vin för egen konsumtion, utan att
Korkproducenterna har gjort stora framsteg i år med att återfå förtroendet hos vinkonsumenterna. Konsumentattityder varierar starkt på olika marknader till naturkork och skruvkapsyl. I Sverige (och övriga Skandinavien) är många övertygade om att det enda
Utredningen om gårdsförsäljning är klar! Den föreslår att det ska bli tillåtet med gårdsförsäljning, dock under begränsade och kontrollerade former. Andra försäljningsställen än Systembolaget (det behöver inte vara en lantgård eller liknande) skulle få tillstånd
På julafton i Vetandets Värld (Vetenskapsradion) på P1 gick det ett program om ekens effekt på vinet och de senaste rönen inom ekforskningen, t.ex. om vikten av att veta varifrån eken till ekfaten kommer. Programmet
Jim Budd är en en engelsk vinjournalist med ett speciellt intresse för skumma vinhandlare. Han har en sajt om att investera i vin www.investdrinks.org, utöver en vanlig vinblogg: https://jimsloire.blogspot.com. Nyligen har han skrivit en hel serie
En gång i tiden sa man att Gallo i Kalifornien var världens största vinproducent – och att de producerade lika mycket vin som hela Bordeaux. Nu stämmer inte det riktigt längre (se dock efterföljande notis).
Constellation Brands är, som du kan läsa i en annan notis, världens största vinproducent, men det verkar som om förstaplatsen snart kommer att återerövras av Gallo eller Foster. Constellation är på väg att sälja sin
Det är spännande med en ny sajt om vin på svenska, som skriver om vinnyheter och som kommenterar och bedömer viner. Det finns ju inte särskilt många att välja på. ”VinNet är en nyhetssajt om
The Association of American Wine Economist har kommit ut med ett par nya rapporter om vin- och ekonomiämnen, en om hur vinodling påverkat tänkare inom ekonomiområdet. Den andra handlar om ett onekligen originellt ämne: finns
IOGT-NTO reder ut begreppen om gårdsförsäljning: ”Gårdsförsäljning av vin ökar fylleriet” inleds en artikel på deras site. Vi var tidigare lite undrande men nu vet vi: fylleriet i Sverige ökar om man tillåter gårdsförsäljning. Det
Born Digital Wine Awards lanserades vid European Wine Bloggers Conference (#EWBC, #BDWA) och organseras av samma personer som ligger bakom konferensen. Det är ett pris för vinkommunikation i alla dess former, men där kärnpunkten är
Blaskigt vin eller mustigt vin? Vad bör man göra eller inte? Koka musten i vakuum? Om det t.ex. regnar strax för skörd så kan vinproducenten tyvärr få en utspädd must. Druvorna suger upp vattnet och
Priset på vinmark varierar enormt mycket och på senare tid har skillnaden mellan dyrt och billigt ökat. I Terre de Vins skriver César Compadre från Group Sud-Ouest om situationen i Bordeaux. Billigast är förstås ”vanlig”
Ska man tro en del som skrivits nyligen om gårdsförsäljning av vin och sprit så får man intrycket att allt redan är klart. Det är grönt ljus och snart börjar gårdsförsäljningen. Så är det nu
The International Wine Guild är en vinskola för professionell vinutbildning i Denver (Colorado). De har blivit utnämnda av Food & Wine Magazine som en av de fem bästa vinskolorna i USA. Mer info här: https://www.internationalwineguild.com/
La Vigne är en fransk tidning som i första hand riktar sig till vinproducenter. Men om man tröttnat på listor med provningskommentarer – som mer
Många vinproducenter gör en cuvée som de kallar ”vieilles vignes” (eller ”old vines”). Vinet från gamla vinrankor anses ofta vara bättre – gamla rankor ger
Nu börjar vinåret snart med nya lanseringar på Systembolaget 1 februari. Här nedan kan du läsa inledninge till Jacks kommentarer. Hela rapporten med alla provningsnoteringar
Det är ju en återkommande debatt och ett återkommande argument. ”Vi har sånt stort utbud av vin i Sverige tack vare monopolet.” Många säger det
Ska man tro en del som skrivits nyligen om gårdsförsäljning av vin och sprit så får man intrycket att allt redan är klart. Det är
Bengt Bouquet – Vinnörden korkar upp Ulf Jansson Egen utgivning Ulf Jansson är välkänd för alla munskänkar som redaktör av tidningen Munskänken. I varje nummer
Wines of Carcassonne – The Cabardès AOC Av: Ryan O’Connell Egen utgivning Det här är en bok/ebook/Kindle-bok skriven av en vinproducent om vinerna från hans
What Price Bordeaux? Av: Benjamin Lewin Vendange Press What Price Bordeaux är en ovanlig och intressant bok. Men låt oss inleda med två irriterande saker
Tokaji Wine – Fame, Fate, Tradition Av: Miles Lambert-Gócs Ambeli Press Den här boken får man nog kategorisera som ett referensverk eller en uppslagsbok om
Pressmeddelande Världens första ekologiska vinresa på BKWines nya reseprogram för våren och sommaren Paris, 2011-01-11 Världens första ekologiska vinresa är en av de resor som
Inside Burgundy – The vineyards, the wine & the people Av: Jasper Morris Berry Bro:s & Rudd Press Jag undrar vad det är med Bourgogne
The Finest Wines of Tuscany and Central Italy Av: Nicolas Belfrage Foto: Jon Wyand Fine Wine Editions Det här är ett personligt urval av de
Det bildades nyligen en ny grupp av vinodlare i Languedoc-Roussillon. Det är en blandad samling intressanta odlare, från Limoux i väster till Costières de Nîmes
— Obs: detta nyhetsbrev har “importerats” från vårt gamla arkiv. Länkar och bilder fungerar därför inte alltid korrekt! — Vi är just nu på
”Ett vin blir till” har vunnit ett pris till. Den har blivit utsedd till Sveriges bästa bok i kategorin ”best wine book for professionals” av
Detta är en Google Translate-översättning av inledningen till artikeln. Kan ett svenskt hemvist importera vin för egen konsumtion, utan att behöva gå igenom monopol? ”Kan
Korkproducenterna har gjort stora framsteg i år med att återfå förtroendet hos vinkonsumenterna. Konsumentattityder varierar starkt på olika marknader till naturkork och skruvkapsyl. I Sverige
Utredningen om gårdsförsäljning är klar! Den föreslår att det ska bli tillåtet med gårdsförsäljning, dock under begränsade och kontrollerade former. Andra försäljningsställen än Systembolaget (det
På julafton i Vetandets Värld (Vetenskapsradion) på P1 gick det ett program om ekens effekt på vinet och de senaste rönen inom ekforskningen, t.ex. om
Jim Budd är en en engelsk vinjournalist med ett speciellt intresse för skumma vinhandlare. Han har en sajt om att investera i vin www.investdrinks.org, utöver en
En gång i tiden sa man att Gallo i Kalifornien var världens största vinproducent – och att de producerade lika mycket vin som hela Bordeaux.
Constellation Brands är, som du kan läsa i en annan notis, världens största vinproducent, men det verkar som om förstaplatsen snart kommer att återerövras av
Det är spännande med en ny sajt om vin på svenska, som skriver om vinnyheter och som kommenterar och bedömer viner. Det finns ju inte
The Association of American Wine Economist har kommit ut med ett par nya rapporter om vin- och ekonomiämnen, en om hur vinodling påverkat tänkare inom
IOGT-NTO reder ut begreppen om gårdsförsäljning: ”Gårdsförsäljning av vin ökar fylleriet” inleds en artikel på deras site. Vi var tidigare lite undrande men nu vet
Born Digital Wine Awards lanserades vid European Wine Bloggers Conference (#EWBC, #BDWA) och organseras av samma personer som ligger bakom konferensen. Det är ett pris
Blaskigt vin eller mustigt vin? Vad bör man göra eller inte? Koka musten i vakuum? Om det t.ex. regnar strax för skörd så kan vinproducenten
Priset på vinmark varierar enormt mycket och på senare tid har skillnaden mellan dyrt och billigt ökat. I Terre de Vins skriver César Compadre från
Ska man tro en del som skrivits nyligen om gårdsförsäljning av vin och sprit så får man intrycket att allt redan är klart. Det är
The International Wine Guild är en vinskola för professionell vinutbildning i Denver (Colorado). De har blivit utnämnda av Food & Wine Magazine som en av
Nyhetsbrev:
Prenumerera och läs vårt månatliga nyhetsbrev, BKWine Brief, som 25 000 andra vinentusiaster.
Text och bild är upphovsrättsskyddade och får inte användas utan vårt tillstånd. Mer info.
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?
