BKWine Brief nummer 163, mars 2017
2017-03-31
Vitt är (inte?) lika bra som rött Flera gånger under årens lopp har jag fått en fråga som gjort mig konfunderad. ”Kan man ha en vinprovning med vita viner på samma sätt som man har
Vitt är (inte?) lika bra som rött Flera gånger under årens lopp har jag fått en fråga som gjort mig konfunderad. ”Kan man ha en vinprovning med vita viner på samma sätt som man har
BKWines bokserie ”Guide till vinets värld” har nominerats i kategorin vinturism i den prestigefyllda tävlingen Gourmand World Cookbook Awards. Gourmand är en internationell tävling för böcker om mat och dryck. I år äger prisutdelningen, och
Om du handlar på Amazon så känner du nog till deras regelbundna reklam-mail. Beroende på vad man handlat tidigare och vad man tittat på för produkter får man rekommendationer och tips om andra saker som
Utdrag ur BKWines kommentarer om mars-lanseringarna i Systembolagets sortiment. Nyhetslanseringar och rapportering denna månad. Detta är månadens alla lanseringar: Små partier 3 mars 2017 Små partier 17 mars 2017 Webb 16 mars 2017 FSN mars
Om du vill veta mer om gin då ska du läsa den här texten. En text som på ett enkelt men detaljerat sätt berättar mer om historia, produktion, konsumtion och hur marknaden ser ut idag
Om du vill veta mer om gin då ska du läsa den här texten. En text som på ett enkelt men detaljerat sätt berättar mer om historia, produktion, konsumtion och hur marknaden ser ut idag
Våren 2017 (med plats kvar) 3 Klassiker: Champagne, Chablis och Bourgogne, 17-21 maj Etna, Sicilien, 17-21 maj Hösten 2017 Champagne, 13-17 september Rioja, Spanien, 13-17 september Loiredalen: Sancerre, Vouvray, Chinon, 20-24 september Bubbel i Italien,
Nu är det dag för nästa bok, boken om champagne! Vi lanserar den i Stockholm onsdagen 22 mars och du är välkommen på lanseringen. Vi presenterar förstås boken och minglar över ett glas god champagne.
Är det dags att slopa ”Nya Världen-vin”? Inte vinerna i sig förstås men den generaliserande beskrivningen med de orden. ”Det känns som om det kommer från Nya Världen” hör man ibland när folk provar blint.
Är det dags att slopa ”Nya Världen-vin”? Inte vinerna i sig förstås men den generaliserande beskrivningen med de orden. ”Det känns som om det kommer från Nya Världen” hör man ibland när folk provar blint.
Om du vill veta mer om gin då ska du läsa den här texten. En text som på ett enkelt men detaljerat sätt berättar mer om historia, produktion, konsumtion och hur marknaden ser ut idag
Alla behöver uppmuntran emellanåt. Vi också. Vi blir mycket uppåt varje gång vi ser ett omnämnande av våra resor (eller böcker, se annan notis) någon stans. Den här månade har det dykt upp två artiklar
Vi försöker som du kanske noterat hålla koll på de svenska vinimportörerna. Allt eftersom den svenska dryckesmarkanden långsamt blir öppnare (om nu inte socialministern får igenom sina förslag) blir det mer och mer viktigt att
Om du vill veta mer om gin då ska du läsa den här texten. En text som på ett enkelt men detaljerat sätt berättar mer om historia, produktion, konsumtion och hur marknaden ser ut idag
Systembolaget har publicerat sitt bokslut. Man hade en omsättning 2016 på 28,5 miljarder kronor, en ökning med 3 %. Vinsten (rörelseresultatet) uppgick till 217 miljoner kronor, en ökning på 21 % från 2015, en alltså
Nästa stora lansering i Systembolagets sortiment kommer inte förrän i mars. Då kommer en av de fyra lanseringarna av nyheter i det ordinarie sortimentet. I februari blir det istället ett antal mindre lanseringar, men de
Nu är alla höstens resor planerade och färdiga. Du kan läsa mer om dem längre ner i avdelningen om resor. Det blir två nyheter: Loiredalen med bl a Sancerre, Vouvray och Chinon kommer tillbaks. Det
––Lanseringsnyheter från Sveriges mest lästa kvalitetssajt om vin–– Februari blir, som januari, en relativt liten nyhetsmånad, men med flera godbitar om man letar noga. Vi har hittat två klara fynd och flera andra intressanta kandidater
Strömlinjeformat eller personligt? Vad är det som gör att ett vin känns personligt, karaktärsfullt? Det har ingenting med priset att göra. Det känns verkligen ibland som vissa vinmakare har magiska händer. Eller har det bara
Strömlinjeformat eller personligt? Vad är det som gör att ett vin känns personligt, karaktärsfullt? Det har ingenting med priset att göra. Det känns verkligen ibland som vissa vinmakare har magiska händer. Eller har det bara
Recensioner från Allt om vin, Allt om mat, Expressen, Aftonbladet m fl I höstas kom våra två senaste böcker ut i serien Guide till vinets värld: Piemonte, och Bourgogne Tillsammans med de två tidigare böckerna,
Jag skrev visserligen nyligen att det verkar som om vinbloggningsentusiasmen har avtagit en aning. Men som tur är inte helt och hållet. Här är några nya, eller i alla fall nyupptäckta vinbloggar: Jans vinblogg –
En förklaring på video om hur man gör mousserande vin Många bättre mousserande viner får en andra jäsning på flaska. Det är denna andra jäsning på flaska som gör vinet bubbligt. Det är den metod
Utdrag ur BKWines kommentarer om januari-lanseringarna i Systembolagets sortiment. Nyhetslanseringar och rapportering denna månad. Detta är månadens alla lanseringar: Tillfälliga nyheter, små partier, som lanseras 20 januari. Tillfälligt sortiment lokalt och småskaligt, 2 januari 2017
Utdrag ur BKWines kommentarer om januari-lanseringarna i Systembolagets sortiment. Nyhetslanseringar och rapportering denna månad. Detta är månadens alla lanseringar: Tillfälliga nyheter, små partier, som lanseras 20 januari. Tillfälligt sortiment lokalt och småskaligt, 2 januari 2017
Det kan ofta vara spännande att leta vin hos de mindre importörerna. De fokuserar ofta, klokt nog, på någon nisch, där de kan ha ett extra intressant utbud. Nystartade är definitionsmässigt små. Här är några
Vi blev för lite sedan kontaktade av en doktorand på Swinburne University of Technology i Australien. Hon arbetar på en studie om hur ”foodies” beter sig, speciellt när det gäller att resa. T.ex. vad som
Bubbliga trender Det är populärt att tala om kommande trender så här års. En pågående trend som säkert fortsätter under 2017 är världens osläckliga törst för bubbel. Under 2016 har prosecco och cava gjort strålande
Bubbliga trender Det är populärt att tala om kommande trender så här års. En pågående trend som säkert fortsätter under 2017 är världens osläckliga törst för bubbel. Under 2016 har prosecco och cava gjort strålande
Vi är mycket glada och stolta över att ha fått första pris i Måltidsakademiens tävling Året Måltidslitteratur. Tack till juryn, tack till förlaget. Och framför allt tack dig som läser boken! Året Måltidslitteratur är den
Vitt är (inte?) lika bra som rött Flera gånger under årens lopp har jag fått en fråga som gjort mig konfunderad. ”Kan man ha en
BKWines bokserie ”Guide till vinets värld” har nominerats i kategorin vinturism i den prestigefyllda tävlingen Gourmand World Cookbook Awards. Gourmand är en internationell tävling för
Om du handlar på Amazon så känner du nog till deras regelbundna reklam-mail. Beroende på vad man handlat tidigare och vad man tittat på för
Utdrag ur BKWines kommentarer om mars-lanseringarna i Systembolagets sortiment. Nyhetslanseringar och rapportering denna månad. Detta är månadens alla lanseringar: Små partier 3 mars 2017 Små
Om du vill veta mer om gin då ska du läsa den här texten. En text som på ett enkelt men detaljerat sätt berättar mer
Om du vill veta mer om gin då ska du läsa den här texten. En text som på ett enkelt men detaljerat sätt berättar mer
Våren 2017 (med plats kvar) 3 Klassiker: Champagne, Chablis och Bourgogne, 17-21 maj Etna, Sicilien, 17-21 maj Hösten 2017 Champagne, 13-17 september Rioja, Spanien, 13-17
Nu är det dag för nästa bok, boken om champagne! Vi lanserar den i Stockholm onsdagen 22 mars och du är välkommen på lanseringen. Vi
Är det dags att slopa ”Nya Världen-vin”? Inte vinerna i sig förstås men den generaliserande beskrivningen med de orden. ”Det känns som om det kommer
Är det dags att slopa ”Nya Världen-vin”? Inte vinerna i sig förstås men den generaliserande beskrivningen med de orden. ”Det känns som om det kommer
Om du vill veta mer om gin då ska du läsa den här texten. En text som på ett enkelt men detaljerat sätt berättar mer
Alla behöver uppmuntran emellanåt. Vi också. Vi blir mycket uppåt varje gång vi ser ett omnämnande av våra resor (eller böcker, se annan notis) någon
Vi försöker som du kanske noterat hålla koll på de svenska vinimportörerna. Allt eftersom den svenska dryckesmarkanden långsamt blir öppnare (om nu inte socialministern får
Om du vill veta mer om gin då ska du läsa den här texten. En text som på ett enkelt men detaljerat sätt berättar mer
Systembolaget har publicerat sitt bokslut. Man hade en omsättning 2016 på 28,5 miljarder kronor, en ökning med 3 %. Vinsten (rörelseresultatet) uppgick till 217 miljoner
Nästa stora lansering i Systembolagets sortiment kommer inte förrän i mars. Då kommer en av de fyra lanseringarna av nyheter i det ordinarie sortimentet. I
Nu är alla höstens resor planerade och färdiga. Du kan läsa mer om dem längre ner i avdelningen om resor. Det blir två nyheter: Loiredalen
––Lanseringsnyheter från Sveriges mest lästa kvalitetssajt om vin–– Februari blir, som januari, en relativt liten nyhetsmånad, men med flera godbitar om man letar noga. Vi
Strömlinjeformat eller personligt? Vad är det som gör att ett vin känns personligt, karaktärsfullt? Det har ingenting med priset att göra. Det känns verkligen ibland
Strömlinjeformat eller personligt? Vad är det som gör att ett vin känns personligt, karaktärsfullt? Det har ingenting med priset att göra. Det känns verkligen ibland
Recensioner från Allt om vin, Allt om mat, Expressen, Aftonbladet m fl I höstas kom våra två senaste böcker ut i serien Guide till vinets
Jag skrev visserligen nyligen att det verkar som om vinbloggningsentusiasmen har avtagit en aning. Men som tur är inte helt och hållet. Här är några
En förklaring på video om hur man gör mousserande vin Många bättre mousserande viner får en andra jäsning på flaska. Det är denna andra jäsning
Utdrag ur BKWines kommentarer om januari-lanseringarna i Systembolagets sortiment. Nyhetslanseringar och rapportering denna månad. Detta är månadens alla lanseringar: Tillfälliga nyheter, små partier, som lanseras
Utdrag ur BKWines kommentarer om januari-lanseringarna i Systembolagets sortiment. Nyhetslanseringar och rapportering denna månad. Detta är månadens alla lanseringar: Tillfälliga nyheter, små partier, som lanseras
Det kan ofta vara spännande att leta vin hos de mindre importörerna. De fokuserar ofta, klokt nog, på någon nisch, där de kan ha ett
Vi blev för lite sedan kontaktade av en doktorand på Swinburne University of Technology i Australien. Hon arbetar på en studie om hur ”foodies” beter
Bubbliga trender Det är populärt att tala om kommande trender så här års. En pågående trend som säkert fortsätter under 2017 är världens osläckliga törst
Bubbliga trender Det är populärt att tala om kommande trender så här års. En pågående trend som säkert fortsätter under 2017 är världens osläckliga törst
Vi är mycket glada och stolta över att ha fått första pris i Måltidsakademiens tävling Året Måltidslitteratur. Tack till juryn, tack till förlaget. Och framför
Nyhetsbrev:
Prenumerera och läs vårt månatliga nyhetsbrev, BKWine Brief, som 25 000 andra vinentusiaster.
Text och bild är upphovsrättsskyddade och får inte användas utan vårt tillstånd. Mer info.
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?
