Författare: Per Karlsson

Swedish. Per is co-founder together with his wife Britt of BKWine. Rumour has it that his interest in wine started already when he was 11. Just like Britt he visits some 200 wineries each year on wine tours and for journalistic research. He writes about wine primarily online on BKWine Magazine and in the BKWine Brief. Per is also a professional photographer, specialising in wine and travel photography. See BKWine Photography for more on this. Since a few years back he has also branched out into video production on the same subject. He has contributed all images, and some text, to BKWine’s wine books.
Sample 1437 from the Oenoforos Tuscan syrah experiment

Sex hemliga viner visar på vikten av vinmakarens beslut

Vinmakaren behöver en strategi, kunskap och erfarenhet, visar Oenoforos experiment För ungefär två år sedan var jag i Toscana och skördade druvor. Syrah-druvor. Det finns faktiskt en hel del syrah planterat i Toscana. Men det

Alain Senderens on Place de la Madeleine

Alain Senderens: en lång karriär

Samtal med Alain Senderens, en av Frankrikes största kockar I detta avsnitt: en lång karriär Det här är en videoserie i sex delar: Senderens och vin Att kombinera vin och mat En lång karriär inom

Britt & Per Karlsson, BKWine

BKWine Brief nummer 180, augusti 2018

Ett ursprung betyder mycket Det blir fler och fler appellationer i vinvärlden. Och inte bara i Frankrike och Italien. Nya Världen börjar också mer och mer inse fördelarna med ursprungsbeteckningar. Det är inte längre bara

Table setting at Restaurant Alain Senderens

Alain Senderens: Kombinera mat och vin

Samtal med Alain Senderens, en av Frankrikes största kockar I detta avsnitt: Kombinera mat och vin Det här är en videoserie i sex delar: Senderens och vin Att kombinera vin och mat En lång karriär

Alain Senderens

Alain Senderens: Senderens och vin

Samtal med Alain Senderens, en av Frankrikes största kockar I detta avsnitt: Senderens och vin Det här är en videoserie i sex delar: Senderens och vin Att kombinera vin och mat En lång karriär inom

Tasting glasses at Vinisud

Augusti 2018: Bästa nya viner 17 augusti 2018 | BKWines urval

Utdrag ur BKWines kommentarer om lanseringarna i Systembolagets sortiment. Nyhetslanseringar och rapportering denna månad. Detta är månadens lanseringar: Små partier 3 augusti 2018 Små partier 17 augusti 2018 Här nedan: ”Små partier 17 augusti 2018”.

Two "fruity" gin and tonics

En snabbkurs i att göra gin-and-tonic

Det är väl knappast någon som behöver en instruktion för hur man gör en Gin-and-Tonic, eller G-and-T. Kan det vara världens populäraste drink? Fast det finns ju olika sätt att göra den. På den här

Tasting glasses at Vinisud

Augusti 2018: Bästa nya viner 3 augusti 2018 | BKWines urval

Utdrag ur BKWines kommentarer om lanseringarna i Systembolagets sortiment. Nyhetslanseringar och rapportering denna månad. Detta är månadens lanseringar: Små partier 3 augusti 2018 Små partier 17 augusti 2018 Här nedan: ”Små partier 3 augusti 2018”.

Britt & Per Karlsson, BKWine

BKWine Brief nummer 179, juli 2018

Nej, ekologiskt-biodynamiskt-naturligt är inte alls ”som förr i tiden” Ofta hör vi folk som säger att ekologiska (biodynamiska, ”naturliga”) vinodlare jobbar så som man gjorde förr i tiden. Och det stämmer på vissa vis. Syntetiska

Nets to protect vines from hail in Chablis, Burgundy

Nya vinimportörer och nätvinhandlare

Vi försöker kontinuerligt att hålla våra listor med svenska vinimportörer  och svenska nätvinhandlare (ibland kallat distanshandlare eller annat) aktuella. Det är ju ofta för en vinälskare just där man hittar de spännande vinerna idag och

Self service wine shop in Croatia

Vi provar och bedömer ”beställningssortimentet”

När du ska hitta spännande och goda (och inte orimligt dyra) viner så är det ofta i beställningssortimentet du får leta, men beställningssortimentet är tyvärr ganska okänt. Beställningssortimentet, ibland kalla BS, är importörernas urval. Det

Oak barrel ageing and fermentation cellar, Chateau du Tertre

Aktuellt om BKWines vinresor (juli 2018)

Aktuellt om BKWines vinresor Hösten 2018 Alsace, 12-16 september Veneto: Valpolicella, amarone och Soave, 12-16 september Champagne, 26-30 september Rioja, 26-30 september Toscana, vin & mat, 26-30 september Languedoc-Roussillon, 3-7 oktober Bordeaux, 10-14 oktober Piemonte,

Britt & Per Karlsson, BKWine

BKWine Brief nummer 178, juni 2018

Blint eller inte blint, det är frågan. Svaret är enkelt! Är det bättre att prova viner blint, halvblint eller öppet? Den frågan har dykt upp flera gånger under den senaste tiden. Jag har de senaste

Tasting glasses at Vinisud

Juni 2018: Bästa viner i små partier, 8 juni | BKWines urval

Utdrag ur BKWines kommentarer om juni-lanseringarna i Systembolagets sortiment. Nyhetslanseringar och rapportering denna månad. Detta är månadens lanseringar: Små partier 8 juni 2018 Tillfälliga sortimentet lokalt och småskaligt, TSLS vin & sprit juni 2018 Fasta

New releases in a Systembolaget shop

Nya viner på Systembolaget i juni 2018

I juni har Systembolaget en av sina fyra årliga lanseringar av produkter i ”ordinarie” sortimentet. Lanseringen är första dagen i månaden, alltså 1 juni. Ordinarie sortimentet är sådana produkter som kommer att finnas länge på

Britt & Per Karlsson, BKWine

BKWine Brief nummer 177, maj 2018

Den omöjliga och orimliga objektiviteten Nej, det går inte att bedöma vin efter en neutral och objektiv kvalitetsskala. Men först… Har det någon betydelse för vinkonsumenten om ett vin fått ”medalj” i en vintävling? En

Vineyards in New Zealand

Ny resedestination: Nya Zeeland

Nu lanserar vi en ny och verkligen spännande resedestination: Nya Zeeland. Landet är mest känt för sina vita viner gjorda på sauvignon blanc (och sin rugby kanske?), men där finns många andra goda viner också,

Chateau Latour barrel cellar, Bordeaux

Aktuellt om BKWines vinresor, maj 2018

Hösten 2018 Alsace, 12-16 september Veneto: Valpolicella, amarone och Soave, 12-16 september Champagne, 26-30 september Rioja, 26-30 september Toscana, vin & mat, 26-30 september Languedoc-Roussillon, 3-7 oktober Bordeaux, 10-14 oktober Piemonte, Barolo, Barbaresco, vin &

Alain Senderens on Place de la Madeleine

Alain Senderens: en lång karriär

Samtal med Alain Senderens, en av Frankrikes största kockar I detta avsnitt: en lång karriär Det här är en videoserie i sex delar: Senderens och

Britt & Per Karlsson, BKWine

BKWine Brief nummer 180, augusti 2018

Ett ursprung betyder mycket Det blir fler och fler appellationer i vinvärlden. Och inte bara i Frankrike och Italien. Nya Världen börjar också mer och

Alain Senderens

Alain Senderens: Senderens och vin

Samtal med Alain Senderens, en av Frankrikes största kockar I detta avsnitt: Senderens och vin Det här är en videoserie i sex delar: Senderens och

Two "fruity" gin and tonics

En snabbkurs i att göra gin-and-tonic

Det är väl knappast någon som behöver en instruktion för hur man gör en Gin-and-Tonic, eller G-and-T. Kan det vara världens populäraste drink? Fast det

Britt & Per Karlsson, BKWine

BKWine Brief nummer 179, juli 2018

Nej, ekologiskt-biodynamiskt-naturligt är inte alls ”som förr i tiden” Ofta hör vi folk som säger att ekologiska (biodynamiska, ”naturliga”) vinodlare jobbar så som man gjorde

Nets to protect vines from hail in Chablis, Burgundy

Nya vinimportörer och nätvinhandlare

Vi försöker kontinuerligt att hålla våra listor med svenska vinimportörer  och svenska nätvinhandlare (ibland kallat distanshandlare eller annat) aktuella. Det är ju ofta för en

Oak barrel ageing and fermentation cellar, Chateau du Tertre

Aktuellt om BKWines vinresor (juli 2018)

Aktuellt om BKWines vinresor Hösten 2018 Alsace, 12-16 september Veneto: Valpolicella, amarone och Soave, 12-16 september Champagne, 26-30 september Rioja, 26-30 september Toscana, vin &

Britt & Per Karlsson, BKWine

BKWine Brief nummer 178, juni 2018

Blint eller inte blint, det är frågan. Svaret är enkelt! Är det bättre att prova viner blint, halvblint eller öppet? Den frågan har dykt upp

New releases in a Systembolaget shop

Nya viner på Systembolaget i juni 2018

I juni har Systembolaget en av sina fyra årliga lanseringar av produkter i ”ordinarie” sortimentet. Lanseringen är första dagen i månaden, alltså 1 juni. Ordinarie

Britt & Per Karlsson, BKWine

BKWine Brief nummer 177, maj 2018

Den omöjliga och orimliga objektiviteten Nej, det går inte att bedöma vin efter en neutral och objektiv kvalitetsskala. Men först… Har det någon betydelse för

Vineyards in New Zealand

Ny resedestination: Nya Zeeland

Nu lanserar vi en ny och verkligen spännande resedestination: Nya Zeeland. Landet är mest känt för sina vita viner gjorda på sauvignon blanc (och sin

Chateau Latour barrel cellar, Bordeaux

Aktuellt om BKWines vinresor, maj 2018

Hösten 2018 Alsace, 12-16 september Veneto: Valpolicella, amarone och Soave, 12-16 september Champagne, 26-30 september Rioja, 26-30 september Toscana, vin & mat, 26-30 september Languedoc-Roussillon,

Arkiv månad för månad

Prenumerera på nyhetsbrevet!

25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?