Kanonkop är en av de äldsta vingårdarna i Sydafrika med en historia som är mer än 100 år gammal. Idag drivs vingården av fjärde generationen söner till grundaren Paul Sauer, , Johann och Paul Krige.
Är Argentina nästa stora vin-trend? Trapiches viner ställer frågan på sin spets. Grupo Peñaflor är en av Argentinas största vinproducenter. I gruppen ingår bland annat det mycket kända namnet Trapiche, med en lång historia i
Om man inte har örat intill (vin)marken kan det vara lätt att missa den snabba utveckling som Argentinas vinindustri genomgått de senaste decennierna. Från att ha dykt upp på världens vin-scen i början på 90-talet
Oseleta är en gammal druva som återupptäcktes på 80-talet av Sandro Boscaini, Masis ägare. Efter att ha experimenterat med vinmakning i liten skala, planterades 18 ha med oseleta. 1990 började druvan blandas i Masis traditionella
Peter Logans far Malcolm började plantera vin i Orange för 22 år sedan och var då en av bara fem vinproducenter i området. 2016 är familjens tjugonde årgång och Peter är andra generationens vinmakare. Idag
Det händer mycket i Sydafrikanska vingårdar, eller hur Maja? I samband med Sydafrikanska Vinsalongen så fick er utsände tillfälle att prata med Wines Of South Africa’s (WOSA) Sverigechef och tillika vinexpert Maja Berthas. Sydafrika var
Yalumba är Australiens äldsta familjeägda vingård med sina 165 år. Företaget leds idag av femte generationen Smith, Robert Hill-Smith. Namnet betyder ”marken överallt häromkring” på aboriginernas språk. Yalumba är även en av tolv medlemmar i
”Britagne” (*) är brittiskt bubbel och inte en fransk provins felstavad Det har varit mycket mediabrus om de nya mousserande vinerna norr om Kanalen, på de engelska kalkstens- och kritjordarna som är snarlika de som
Gambero Rosso – röda räkan – är namnet på det värdshus, där Pinocchio en gång åt kvällsmat tillsammans med Räven och Katten. Värdshuset i sagans värld har gett namn till Italiens mest kända vinguide och
Er alldeles oförtröttlige utsände var på Nackastrandsmässan härförleden. En fin dag med ett översiktligt mässområde och trots allt en del överraskningar, som vi kommer att gå igenom en efter en annan. Vem kan något om
Systembolaget har sedan något år tillbaks inlett ett särskilt arbete med ”etisk” utvärdering av sina produkter. Man har även börjat med en sorts ”etisk märkning”. BKWine Magazins reporter Mikael Karlin träffade nyligen Systembolagets personal ansvarig
Rust en Vrede är inte bara Sydafrikas allra första specialist på enbart röda viner utan även en av de allra bästa. En vertikalprovning av tio årgångar Estate från 1995 till 2013 ger en fantastisk möjlighet
När Mark Davidson fick frågan om ett enda ord som beskriver australiskt vin, så blev han svarslös. Det finns inget enda ord som kan beskriva Australiens viner, men väl tre: ”History, Evolution, Revolution”. Det blev
”Jag vill göra viner som skall drickas i gott sällskap, inte bara avsmakas” säger Francesco, den 32:e baron Ricasoli med en befriande självklarhet ur en lång familjetradition. Francesco är barnbarnsbarn till den 28:e baronen Bettino
Allegrini har just blivit utnämnda till ”Årets vingård” i Italien av Gambero Rosso. Naturligtvis finns det ett element av tur i det. Är det den tur, som en duktig och hårt arbetande vinmakarfamilj förtjänar? Marilisa
Chateau Belgrave ligger väldigt nära Saint-Julien och har ingen tydlig terroir-gräns som går att upptäcka ens för en rätt van betraktare. Men, gränsen drogs redan 1855 och egendomen är sedan dess klassificerad som ett 5:e
Amarone är russinsaft. Argentina är bara bulkvin. Barolo är överprissatt. Sant eller fördom? Vingruppen är Sveriges näst största vinimportör och består av sex olika företag: Vinunic, Wineworld, The Wine Agency, Vinovum, Valid Wines och Opentable.
Sedan jag senast besökte Jordan Wine Estate i maj 2009 så har det hänt mycket på vingården. Restaurangen som öppnades ett halvår senare är en av de tio bästa restaurangerna i Kap-regionen, det finns möjlighet
BKWine Magazine skrev för lite sedan om vinet från Sydafrika där man avstått från att använda svavel och istället använt rooibos, en sydafrikansk träsort. BKWine Magazines reporter Mikal Karlin blev nyfiken och bestämde sig för
Går det att beskriva ett vinland med över 300 inhemska druvsorter? Ja, men det tar ett tag. Går det att prova 300 viner på tre timmar? Ja, om man inte pratar med någon av alla
Fyra viner från Badenhorst Family Wines med vinmakaren och ägaren A. A. Badenhorst ”Jag gör kanske inte världens bästa viner, men de mest naturliga” är Adi Badenhorsts öppningsreplik. Och så är det, druvorna avstjälkas inte,
När Rodney Strong var balettdansör på Lido i Paris så vaknade hans vinintresse på allvar. Han bestämde sig för att börja en andra karriär som vinmakare i det relativt okända Sonoma County 1959. Det var
Kanonkop är en av de äldsta vingårdarna i Sydafrika med en historia som är mer än 100 år gammal. Idag drivs vingården av fjärde generationen
Är Argentina nästa stora vin-trend? Trapiches viner ställer frågan på sin spets. Grupo Peñaflor är en av Argentinas största vinproducenter. I gruppen ingår bland annat
Om man inte har örat intill (vin)marken kan det vara lätt att missa den snabba utveckling som Argentinas vinindustri genomgått de senaste decennierna. Från att
Oseleta är en gammal druva som återupptäcktes på 80-talet av Sandro Boscaini, Masis ägare. Efter att ha experimenterat med vinmakning i liten skala, planterades 18
Peter Logans far Malcolm började plantera vin i Orange för 22 år sedan och var då en av bara fem vinproducenter i området. 2016 är
Det händer mycket i Sydafrikanska vingårdar, eller hur Maja? I samband med Sydafrikanska Vinsalongen så fick er utsände tillfälle att prata med Wines Of South
Yalumba är Australiens äldsta familjeägda vingård med sina 165 år. Företaget leds idag av femte generationen Smith, Robert Hill-Smith. Namnet betyder ”marken överallt häromkring” på
”Britagne” (*) är brittiskt bubbel och inte en fransk provins felstavad Det har varit mycket mediabrus om de nya mousserande vinerna norr om Kanalen, på
Gambero Rosso – röda räkan – är namnet på det värdshus, där Pinocchio en gång åt kvällsmat tillsammans med Räven och Katten. Värdshuset i sagans
Er alldeles oförtröttlige utsände var på Nackastrandsmässan härförleden. En fin dag med ett översiktligt mässområde och trots allt en del överraskningar, som vi kommer att
Systembolaget har sedan något år tillbaks inlett ett särskilt arbete med ”etisk” utvärdering av sina produkter. Man har även börjat med en sorts ”etisk märkning”.
Rust en Vrede är inte bara Sydafrikas allra första specialist på enbart röda viner utan även en av de allra bästa. En vertikalprovning av tio
När Mark Davidson fick frågan om ett enda ord som beskriver australiskt vin, så blev han svarslös. Det finns inget enda ord som kan beskriva
”Jag vill göra viner som skall drickas i gott sällskap, inte bara avsmakas” säger Francesco, den 32:e baron Ricasoli med en befriande självklarhet ur en
Allegrini har just blivit utnämnda till ”Årets vingård” i Italien av Gambero Rosso. Naturligtvis finns det ett element av tur i det. Är det den
Chateau Belgrave ligger väldigt nära Saint-Julien och har ingen tydlig terroir-gräns som går att upptäcka ens för en rätt van betraktare. Men, gränsen drogs redan
Amarone är russinsaft. Argentina är bara bulkvin. Barolo är överprissatt. Sant eller fördom? Vingruppen är Sveriges näst största vinimportör och består av sex olika företag:
Sedan jag senast besökte Jordan Wine Estate i maj 2009 så har det hänt mycket på vingården. Restaurangen som öppnades ett halvår senare är en
BKWine Magazine skrev för lite sedan om vinet från Sydafrika där man avstått från att använda svavel och istället använt rooibos, en sydafrikansk träsort. BKWine
Går det att beskriva ett vinland med över 300 inhemska druvsorter? Ja, men det tar ett tag. Går det att prova 300 viner på tre
Fyra viner från Badenhorst Family Wines med vinmakaren och ägaren A. A. Badenhorst ”Jag gör kanske inte världens bästa viner, men de mest naturliga” är
När Rodney Strong var balettdansör på Lido i Paris så vaknade hans vinintresse på allvar. Han bestämde sig för att börja en andra karriär som
Nyhetsbrev:
Prenumerera och läs vårt månatliga nyhetsbrev, BKWine Brief, som 25 000 andra vinentusiaster.
Text och bild är upphovsrättsskyddade och får inte användas utan vårt tillstånd. Mer info.
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?
