Författare: Britt Karlsson

Maker of World’s Top Wine Tours. On WBI’s Power List of wine journalists. Wine Profile of the Year 2011. We’ve been named World’s Top Wine Tours by Travel + Leisure Magazine. We’ve written a wine book that won the award World’s Best Wine Book for Professionals and another that’s been awarded Best Wine Book in Sweden for Professionals. We had (probably) the first web site on wine in Scandinavia in 1996. We publish one of the most read independent wine newsletters on wine. And lots of other things we’re proud of too.

Nybildad branschorganisation för nätvinhandlare

Ole Nielsen, VD på Winefinder, är nybliven ordförande i Nätvinhandlarnas branschorganisation. Med en branschorganisation hoppas distansförsäljarna kunna hjälpa konsumenter att förstå vilka regler som gäller för denna fortfarande ganska nya form av vinförsäljning. Uppdatering 2022

Strålande tider för byggfirmor i Bordeaux

Ut med det rostfria stålet och in med betongen? I Bordeaux byggs det som aldrig förr. Den ekonomiska krisen känns långt borta, i alla fall i Médoc, Saint Emilion och Pomerol. Jag gjorde förra veckan

Fermentation vats at Union Champagne cooperative (Champagne de Saint Gall), Champagne

Lite intressanta fakta om Champagne

Areal i produktion: 33 350 hektar, varav: champagnehusen 3 400 hektar odlarna äger 29 900 hektar Årlig produktion: 320 miljoner flaskor, varav: champagnehusen står för 219 miljoner flaskor, kooperativen för 28 miljoner flaskor och odlarna

I stället för svavel

Kan man ersätta svavlets antioxiderande och anti-bakteriella egenskaper med ett konserveringsmedel framställt av druvkärnor? Ja, det tror Intergrapes i Italien efter sju års studier. Man hävdar att medlet är lika effektivt som svavel och att

Grape bunch attacked by grey rot

Divico, ny svamptålig druva

En ny druva har sett dagens ljus i Schweiz, framtagen av forskningsinstitutet Agroscope Changins. Schweizarna är bra på att ta fram miljövänliga druvor och denna nya druva, kallad Divico, har bra motståndskraft mot både gråröta,

Rebellmässa med karaktärsfull Champagne

Utanför den stora Champagne-dagens ramar ordnade några importörer en mindre OFF-mässa i Stockholm med små champagne-producenter med karaktärsfulla champagner. BKWines reporter Peter Dybeck smakar och kommenterar champagner från bl Françoise Bedel och Pierre Larmandier, både

14 bra ekologiska viner på Systembolaget

Det är lika viktigt för ett ekologiskt vin som för andra viner att det smakar gott, och det är framför allt på smaken man bör bedöma ett ekologiskt vin. En del tycker förstås att det

Steep slopes vineyards with vineyard workers in Condrieu, Rhone Valley

Dyrare säsongsarbetare i Frankrike

Från och med i år har regeringen i Frankrike tagit bort en del av de undantag från betalning av sociala avgifter för säsongsanställda som jordbruket tidigare har åtnjutit. Med andra ord blir det dyrare att

Maskinskörd i Champagne?

Sedan 1 januari i år har det blivit markant dyrare i Frankrike att hyra in säsongsarbetare i vingården p g a höjda arbetsgivaravgifter. I Champagne har man till och med börjat diskutera mojligheterna att börja

Cavakungen av Kåre Halldén

Kåre Halldén gjorde sin skönlitterära debut med Champagneführern för ett par år sedan. I höstas kom uppföljaren, Cavakungen. Här får vi igen får följa Harald och Isabelles äventyr, denna gång i spanska Katalonien dit de

Systembolaget reser till Sydafrika

Systembolagets styrelse har varit i Sydafrika för att diskutera etiska frågor. Systembolaget är en stor importör av sydafrikanskt vin och en viktig kund för de stora producenterna därnere. Nu hoppas Systembolaget kunna sätta press på

Berömda viner från William Fèvre i Chablis

I början av april gjorde vi en snabbtur till tre klassiska vitvinsregioner i Frankrike: Chablis, Sancerre och Champagne. Vinrankorna hade precis hämtat sig efter den kalla vintern och små gröna knoppar tittade försiktigt fram. Fortfarande

Pinotage vines in Constantia, South Africa

Fransk pinotage ?

Förra året, 2012, godkändes sju nya druvor för produktion av vin i Frankrike. Fem av dessa var utländska sorter som anses vara av intresse antingen för produktion av franska viner eller för plantskolor att driva

Faugeres with Chateau des Estanilles

I glaset: Viner vi provat sedan sist, maj 2013

Här börjar vi en ny rubrik: Viner vi provat sedan sist. Under den här rubriken samlar vi olika viner som vi provat eller druckit den senaste tiden. Det kan vara viner från middagar hemma, vinprovningar,

Innovation och kvalitet hos Champagne Jacquesson

Champagne Jacquesson hör till de mer innovativa champagnehusen. BKWines Ulf Bengtsson träffade nyligen ägaren Jean-Hervé Chiquet och deltog i en provning i Stockholm, anordnad av Jacquessons svenska importör. Läs Ulf Bengtssons intressanta artikel här: Att

The vineyards at Chateau d'Yquem, Sauternes

Sauternes – en myt avlivas

Visst är det trist när någon slår hål på en sanning som man alltid har trott på? Hur många är vi inte som har lärt oss att dimman som orsakar ädelrötan i Sauternes uppstår när

Naturlig “plastkork”

Plastkorken är ett av flera alternativ till naturkorken. En del tycker om den, andra inte. Vissa producenter vägrar sätta plast i sina flaskor. Medan andra tycker den är förträfflig för relativt enkla viner som säljs

Alsace – torrt eller sött?

Alla har vi någon gång råkat ut för ett Alsace-vin som inte riktigt passat till maten. För det mesta har det berott på att vinet varit sötare än vi räknat med. Detta är ett problem

Picpoul de Pinet får egen AOP (AOC)

Picpoul de Pinet har vind i seglen. Produktionen har dubblerats sedan 1990. Vi har egentligen aldrig riktigt förstått varför just detta vin från Languedoc har blivit så populärt. Bra marknadsföring spelar säkert in. Vinet har

Österrikes stolthet, gruner veltliner, i fara?

Grüner veltliner är den stora österrikiska druvan som har blivit för Österrike vad riesling är för Tyskland, malbec för Argentina och carmenère för Chile. Nu är flera odlare dock oroade, med Lenz Moser i spetsen.

Nybildad branschorganisation för nätvinhandlare

Ole Nielsen, VD på Winefinder, är nybliven ordförande i Nätvinhandlarnas branschorganisation. Med en branschorganisation hoppas distansförsäljarna kunna hjälpa konsumenter att förstå vilka regler som gäller

Fermentation vats at Union Champagne cooperative (Champagne de Saint Gall), Champagne

Lite intressanta fakta om Champagne

Areal i produktion: 33 350 hektar, varav: champagnehusen 3 400 hektar odlarna äger 29 900 hektar Årlig produktion: 320 miljoner flaskor, varav: champagnehusen står för

I stället för svavel

Kan man ersätta svavlets antioxiderande och anti-bakteriella egenskaper med ett konserveringsmedel framställt av druvkärnor? Ja, det tror Intergrapes i Italien efter sju års studier. Man

Grape bunch attacked by grey rot

Divico, ny svamptålig druva

En ny druva har sett dagens ljus i Schweiz, framtagen av forskningsinstitutet Agroscope Changins. Schweizarna är bra på att ta fram miljövänliga druvor och denna

Rebellmässa med karaktärsfull Champagne

Utanför den stora Champagne-dagens ramar ordnade några importörer en mindre OFF-mässa i Stockholm med små champagne-producenter med karaktärsfulla champagner. BKWines reporter Peter Dybeck smakar och

Steep slopes vineyards with vineyard workers in Condrieu, Rhone Valley

Dyrare säsongsarbetare i Frankrike

Från och med i år har regeringen i Frankrike tagit bort en del av de undantag från betalning av sociala avgifter för säsongsanställda som jordbruket

Maskinskörd i Champagne?

Sedan 1 januari i år har det blivit markant dyrare i Frankrike att hyra in säsongsarbetare i vingården p g a höjda arbetsgivaravgifter. I Champagne

Cavakungen av Kåre Halldén

Kåre Halldén gjorde sin skönlitterära debut med Champagneführern för ett par år sedan. I höstas kom uppföljaren, Cavakungen. Här får vi igen får följa Harald

Systembolaget reser till Sydafrika

Systembolagets styrelse har varit i Sydafrika för att diskutera etiska frågor. Systembolaget är en stor importör av sydafrikanskt vin och en viktig kund för de

Pinotage vines in Constantia, South Africa

Fransk pinotage ?

Förra året, 2012, godkändes sju nya druvor för produktion av vin i Frankrike. Fem av dessa var utländska sorter som anses vara av intresse antingen

The vineyards at Chateau d'Yquem, Sauternes

Sauternes – en myt avlivas

Visst är det trist när någon slår hål på en sanning som man alltid har trott på? Hur många är vi inte som har lärt

Naturlig “plastkork”

Plastkorken är ett av flera alternativ till naturkorken. En del tycker om den, andra inte. Vissa producenter vägrar sätta plast i sina flaskor. Medan andra

Alsace – torrt eller sött?

Alla har vi någon gång råkat ut för ett Alsace-vin som inte riktigt passat till maten. För det mesta har det berott på att vinet

Picpoul de Pinet får egen AOP (AOC)

Picpoul de Pinet har vind i seglen. Produktionen har dubblerats sedan 1990. Vi har egentligen aldrig riktigt förstått varför just detta vin från Languedoc har

Arkiv månad för månad

Prenumerera på nyhetsbrevet!

25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?