Utdrag ur Jacks kommentarer om nyheter i December, Systembolagets TSE-lansering 1 december 2011, inklusive nya årgångar och beställningssortimentet (BS) till fasta sortimentet (FS). Läs hela bedömningen av nyhetsutsläppet.
Tyckte Du att årets julöl (se min rapport över släppet 14 november) var för klena eller banala? Ta då en ordentlig titt i släppets öllista där Du hittar verkliga topp-brygder. T.ex. är årets bästa julöl från år 2008 tillbaka i ny tappning Mikkellers ”Fra Til” släpps nu i bantad skrud, 37-flaska istället för tidigare 75cl men har bibehållit alla kvalitet från tidigare. Ett mäktigt sillöl som bör drickas i mindre mängder och som bör lagras, själv börjar dricka mina 08or till årets sillbord.
En annan muskeltappning har Du i Stones 15th Anniversary Escondidian Imperial Black IPA, namnet lika långt som eftersmaken – en klassisk extra allt med obarmhärtigt tät maltighet. Lite lättare i stilen, men mycket julanpassad är BrewDog Winter Porter som ger Dig släppets mest prisvärda öl, även detta ett sillöl lämplig till julbordets tyngre rätter.
Bästa ölen TSE 1 december
- 16,0p 11028 Mikkeller Fra Til, 375 ml 42,9 kr
- 16,0p 11160 Stone 15th Anniversary Escondidian Imperial Black IPA, 650 ml 98,7 kr
- 15,0p 11442 BrewDog Winter Porter, 330 ml 26,9 kr
Läs mer om nyheterna! Alla kommentarer, inklusive våra fullständiga provningsanteckningar, hittar du under rubriken Utvalt > Nyhetsutsläpp.
[box type=”info”]Aktuella vinresor och matresor:
- Sydafrika, vin och mat, 2-12 mars, 2012 – fullt (boka 2013 istället!)
- Toscana med Chianti Classico, 18-22 april 2012 – ”Munskänkarnas Vinort 2012”
- Rhonedalen, Provence, Chateauneuf-du-Pape, 18-22 april 2012 NYINSATT!
- Bordeaux, 2-6 maj 2012
- Amarone, Valpolicella, Soave, 9-13 maj 2012
- 3 Klassiker: Champagne, Chablis, Bourgogne, 9-13 maj 2012
Fullständigt program för alla resor finns på BKWineVinresor.com. Boka nu![/box]