Det här vinet drack vi till lunch efter en långpromenad i vackert höstväder. Lunchen var en mustig kalops och flaskan med refosco från gården Gianni Macor passade alldeles utmärkt. Det märktes för flaskan tog slut alldeles för fort. Refosco är en röd druva som hör till de norra delarna av Italien. Den räknas bland annat som en av regionen Friuli Venezia Giulias autoktona (ursprungliga) druvor.
Gården Gianni Macor producerar ett vin med mörk intensiv purpurröd färg. I smaken är det mycket mogen frukt utan att vinet för den skull hamnar i marmeladkategorin. Syran känns också och gör att vinet inte blir maffigt och tungt utan tvärtom så är vinet rätt lätt trots mycket smak och färg. Alkoholen ligger på 13,5%. Ett vin som jag varmt rekommenderar. En flaska kostar ca 9,50 euro.
Cantina Macor Gianni, via Collevillano 1, 33040 Faedis, Udine, +39 0432 728686
Värt att nämna är att refosco är en druva som även förekommer i Kroatien. Det är inte långt från Friuli Venezia Giulia till Kroatien. Vill du lära känna den bättre så ska du komma med på vår vinresa (med tryffel!) till Kroatien i början av november!
