Namnet bedrar lite. Det är förvisso inte ett ölhak. Lokalen är lite inspirerad av klassisk fransk bistro, nakna träbord och vikta linneservetter, men med en liten modern designanstrykning (svenska restauranger måste visst alltid vara lite ’designade’…). Läget är mycket centralt mellan Centralsationen och Norra Bantorget. Mycket vällagad mat, t.ex. perfekt halstrad röding med gammaldags mandelpotatismos och lingonchutney (!? – jodå, det var mycket gott), eller en härligt krämig kantarellsoppa. Hyfsade priser (förrätter 120-180 kr, varmrätter 200-250 kr). Ganska litet vinutbud men tillräckligt för att hitta något intressant i. Och, jodå, de har också massor med olika ölsorter!
