Google Translate-översättning nedan av beskrivningen av videon.
Se den engelska sidan för originaltexten! (Klicka på flaggan eller på länken “engelska” i slutet på texten.)
Om du vill bidra med en bättre översättning till BKWine Magazine så kontakta oss!
Mini-intervju och möte med Daniel Brunier, en av ägarna till Domaine du Vieux Telegraphe och vinmakare. Domaine du Vieux Telegraphe är familjeägt och vingård ligger i Chateauneuf-du-Pape i södra Rhône-dalen i södra Frence. Winery …Daniel Brunier talar om skillnaderna mellan grenache i Chateauneuf och grenache i Gigondas, en vinregion inte långt borta – hur klimatet, framställning och jordmån göra skillnad. Vi smakar på 2005 årgång som är en mycket stor och rik vintage. Vinet är en blandning av Grenache, Mourvedre, syrah, Cinsaut och Clairette.
De gör ett urval av viner: Chateauneuf du Pape, Gigondas, en speciell Cuvee heter La Roquette att nämna några.
Vi gör också ett snabbt besök på vingård där överpumpning pågår (remontage) för att lufta måste och förbättra utvinningen under jäsningen. (Och en av tankarna är väl rengjorda inuti.)
[F] entretien avec le Vigneron Daniel Brunier, co-PROPRIETAIRE du Domaine du Vieux Telegraphe.
Une propriété Dans Le Vignoble de Châteauneuf-du-Pape, une region viticole dans le sud de la Vallée du Rhône, connu häll SES Vins charnus, Epices et puissants. Il Parle de ses Vins, SA vinframställning et SA Facon de Faire et de deguster son vin.
https://www.vignoblesbrunier.fr/