Château Villars, Fronsac, Bordeaux

Fronsac är inte lika känt som sin illustra granne Pomerol. Men det förtjänar att vara det. Landskapet är kulligt och vackert och slår Pomerols lite trista och platta vingårdar med hästlängder. Och vinerna från de bästa vingårdarna är goda och klassiska Bordeaux-viner som förutom sin kvalitet har den stora fördelen att man har råd att köpa dem. 15 av de mest dynamiska slotten har nu slagit sig samman och bildat en grupp som de kallar Expression Fronsac. Tanken är att de gemensamt ska föra Fronsac-vinerna ut över världen genom olika marknadsföringsåtgärder.

Ett av dessa slott är Château Villars där trevlige Thierry Gaudie gör eleganta viner med ovanligt mycket cabernet franc, en druva som han tycker kompletterar merlot förträffligt och som dessutom, menar han, är nödvändig för att göra vinerna intressanta. Han vill gärna få fram terroiren i sina viner och är därför sparsam med den nya eken.

Château Villars 2005 är välstrukturerat med mjuka fina tanniner. ”2005 liknar legendariska 1961”, säger Thierry. Charmes de Villars är ett lättdrucken nytt vin sedan 2006 som har lagrats på amerikansk ek.