Jacks rekommendation: Langhe Nebbiolo, Pio Cesare

Dela / gilla:

Nytt decennium och nya vinupplevelser där jag vill föreslå Dig att någon helg i januari koka Dig en mustig köttgryta och till detta dricka ett väldekanterat (gärna 3-4 timmar i förväg) nebbiolovin. Köp Pio Cesares mini-barolo Langhe Nebbiolo 2006 (nr 7306, 119:-) och Du får mycket och tät druva att harmoniera med köttet. Vinet har en begynnande mognad med fina dofter av körsbär, aning karljohansvamp och en tydlig tanninstruktur samt fin syrlighet. Cesares vin kan lagras några år för men är utmärkt till mat redan nu.

Välj ditt språk. Läs artikeln på:

Skribent:

Skribent:

Dela / gilla:

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

  Subscribe to comments:

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.

Mer på samma tema:

Mer att upptäcka med BKWine:

Prenumerera på nyhetsbrevet!

25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?