Domaine Courtault, Chablis – BKWine Tips

Skribent: Britt Karlsson
2010-02-18

Dela / gilla:

Skribent: Britt Karlsson
2010-02-18

Dela / gilla:

Article filed in: Utvalt » Vinproducenter » Frankrike » Bourgogne-vingårdar » Domaine Courtault, Chablis – BKWine Tips

Jean-Claude Courtault kom från Loire till Chablis 1974 för att jobba som vingårdschef på en egendom i Lignorelles. Från och med 1984 började han köpa upp egen mark och 1987 kom hans första egna årgång. Nu har Jean-Claude totalt 20 hektar och han lämnar nu så smått över stafettpinnen till dottern Stéphanie och hennes man Vincent Michelet. 50 % av produktionen är Petit Chablis. ”Vi gör en bra Petit Chablis därför att vi anstränger oss, vi är en av de få producenter som bryr sig om att göra en Petit Chablis av bra klass”, säger Stéphanie.

2008:an är god och uppfriskande med både citrus- och äppeltoner. En egendom att hålla ögonen på.

Välj ditt språk. Läs artikeln på:

Skribent:

Britt Karlsson

Maker of World's Top Wine Tours. On WBI's Power List of wine journalists. Wine Profile of the Year 2011. We've been named World's Top Wine Tours by Travel + Leisure Magazine. We've written a wine book that won the award World's Best Wine Book for Professionals and another that's been awarded Best Wine Book in Sweden for Professionals. We had (probably) the first web site on wine in Scandinavia in 1996. We publish one of the most read independent wine newsletters on wine. And lots of other things we're proud of too.

Mer artiklar av denna skribent