Lite statistik från CIVB om vinproduktionen in Bordeaux:
– 117 500 hektar vingårdar
– 60 stycken appellationer (AOC)
– 5,7 miljoner hl vin producerat 2009 (4,8 2008, 5,7 2007)
– 14,5 ha = genomsnittlig storlek på en vingård
– 89% av arealen är planterad med röda/blå druvor
– 11% av arealen är planterad med vita/gröna druvor
– Mest planterade druvor, röda/blå: merlot 63%, cabernet sauvignon 25%, cabernet franc 11%, övrigt 1%
– Mest planterade vita/gröna druvor: semillon 53%, sauvignon blanc (inklusive gris?) 38%, muscadelle 6%, övrigt 3%
– 8650 ”vinodlare” (egendomar som odlar vin)
– 300 negocianter
– 93 mäklare
– 4,96 miljoner hl vin såldes 2009
– 3,37 miljarder euro var försäljningsvärdet