Ett till klassat slott i Médoc blir biodynamiskt: Château Durfort-Vivens

Efter Château Pontet-Canet i Pauillac är det förmodligen Château Durfort-Vivens i Margaux som blir nästa klassade slott i Médoc med biodynamisk certifiering. Durfort-Vivens klassades som 2a cru vid klassificeringen 1855.

Ägaren Gonzague Lurton har jobbat biodynamiskt på en del av vingården sedan 2009. Inspiration har han fått både av Pontet-Canet och andra egendomar i den franska biodynamiska föreningen Biodyvin. Han har också dragit nytta av Alain Moueix långa erfarenhet. Hans slott, Château Fonroque i Saint Emilion, var ett en av de första som blev biodynamiskt i Bordeaux.

Nästa år räknar Gonzague Lurton med att hela Château Durfort-Vivens drivs biodynamiskt och han kommer då också att ansöka om certifiering. Läs mer i Drinks Business.

Fler och fler slott bevisar att man kan odla ekologiskt i Bordeaux trots det fuktiga atlantklimatet.

[box type=”info”]Vissa av besöken på våra vinresor till Bordeaux kan ofta vara till ekologiska eller biodynamiska slott. Kom med på en vinresa till slotten i Bordeaux så kan du uppleva det själv på nära hand![/box]

Gonzague Lurton, owner, Chateau Durfort Vivens, Margaux, Bordeaux
Gonzague Lurton, owner, Chateau Durfort Vivens, Margaux, Bordeaux, copyright BKWine Photography

Välj ditt språk. Läs artikeln på:

Skribent:

Skribent:

Dela / gilla:

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

  Subscribe to comments:

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.

Mer på samma tema:

Mer att upptäcka med BKWine:

Prenumerera på nyhetsbrevet!

25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?