Det känns som om en evighet sen vi skrev förra Briefen. Det har hänt så mycket sedan dess.
Världens bästa vinbok!
Vi vann priset ”världens bästa vinbok för professionella 2010” i den internationella tävlingen Gourmand World Cookbook Awards. Boken hade ju redan vunnit svenska Måltidsakademiens pris som ’bästa svenska vinbok 2010’ i Grythyttan och vi visste att vi var nominerade. Vi var den enda svenska vinboken som var med och tävlade och vi visste att i ”vår” kategori fanns det böcker från Spanien, Italien och till och med Kina! Så när vi satt i salongen på Folies Bergère (trevligt ställe för prisutdelning) så hade vi inte mycket förhoppning att komma på prispallen. Och så vinner vi!! Vi blev alldeles stumma. Men vi tycker det är fantastiskt roligt att boken uppskattas.
Vi har lagt ner enormt mycket arbete på den och det finns inte mycket liknade texter skrivna om vin. Så är du intresserad av att veta mer om vinodling och vintillverkning så hoppas vi att du köper den! Mer info längre ner i Briefen.
Världens bästa vinresesajt?
Det är väl kanske lite mycket sagt. Men det viktiga är att nu har vår NYA sajt om vinresor slagit upp portarna: www.bkwinevinresor.com. På den nya sajten har vi samlat all information om vinresor. Det kommer att bli lättare att hitta vad du söker. Och vi hoppas att bättre kunna beskriva vad våra resor handlar om – mer lockande text, läckra bilder och kanske en och annan video.
Det finns också en ny reseblogg som du absolut bör prenumerera på om du är intresserad av vin- och matresor. Prenumerera med RSS här: https://www.bkwinevinresor.com/category/resebloggen/. (Om du inte vet hur man gör när man prenumererar med RSS, skicka oss ett mail så förklarar vi. Det är lätt!)
Och under våren kan vi lova mycket annat nytt också!
Besök vår nya vinresesajt här: www.bkwinevinresor.com!
Världens bästa vinresedestinationer
(Måste sluta med det där med ’världens’ nu!)
Vi har två helt nya destinationer på vårt program för hösten:
– Kroatien-Istrien, med vin, mat och tryffel
– Södra Italien
Spännande resor! Vi har nyligen varit både i Kroatien och i södra Italien och det är verkligen lockande!
I övrigt har vi på programmet: 3 Klassiker (Champagne, Chablis, Bourgogne), Rhônedalen, Bordeaux, Veneto-Amarone, Provence-Rhône, Languedoc-Roussillon, Piemonte, och Dourodalen i Portugal.
Vi har också en nyinsatt resa till Bourgogne i oktober. Passa på om du aldrig varit i Bourgogne.
Preliminärt kan vi också berätta om vin- och matresan till Sydafrika i mars 2012.
Det finns även några få platser kvar till vårens och sommarens resor till Toscana i maj och ekologiska viner i södra Rhônedalen och Châteauneuf-du-Pape.
Anmäl dig NU! På vår nya vinresesajt!
I det här numret av Briefen hittar du en hel del debatt och rykande diskussioner. Till exempel om den nya primörkampanjen i Bordeaux och Languedocklassifikationen. En del av texterna är så långa att de inte fick plats. Du hittar dem i helhet på bloggarna. Följ länkarna nedan i Briefen! Och tyck till!
Britt & Per
