”förträfflig guide både före, under och efter din upptäcktsresa”

Skribent: Per Karlsson
2008-01-15

Dela / gilla:

Skribent: Per Karlsson
2008-01-15

Dela / gilla:

Article filed in: Böcker » Sagt om Languedocboken » ”förträfflig guide både före, under och efter din upptäcktsresa”

Languedocboken recenserad av Johan Enemar, Dagens Bok:

Betyg: 9 av 10

Boken ger systematiskt en klar bild av regionens druvsorter, appellationer och klassificeringssystem. Languedocs gastronomi ställer likt grannländerna Italien och Spanien råvaran i fokus, [..] därom skriver författarna avslutningsvis.

Bokens styrka är de många personliga presentationer av Languedocs vinodlare i både ord och bild, där också den enskilde vinodlaren får komma till tals. Sådant perspektiv vittnar om författarnas fackkunskaper!

Languedoc rekommenderas, boken fungerar som en förträfflig guide både före, under och efter din upptäcktsresa i en vinregion satt i turbulent utveckling tillika omsluten av garriguens aromer.

Läs hela recensionen här: DagensBok.com

Välj ditt språk. Läs artikeln på:

Skribent:

Per Karlsson

Swedish. Per is co-founder together with his wife Britt of BKWine. Rumour has it that his interest in wine started already when he was 11. Just like Britt he visits some 200 wineries each year on wine tours and for journalistic research. He writes about wine primarily online on BKWine Magazine and in the BKWine Brief. Per is also a professional photographer, specialising in wine and travel photography. See BKWine Photography for more on this. Since a few years back he has also branched out into video production on the same subject. He has contributed all images, and some text, to BKWine’s wine books.

Mer artiklar av denna skribent