Undersökningar visar att unga människor som dricker vin inte längre är trogna ett speciellt varumärke. Vilket är bra, kanske blir de då i stället nyfikna på att prova något nytt. Och nytt finns det ju gott om i vinets värld. Men vinkonsumtionen går ner i många länder och experter råder i dag vinproducenter att stärka sitt varumärke för att kunna konkurrera. Men vad är egentligen ett varumärke i vinindustrin?
Varumärke uppfattas ibland som något negativt av vinentusiaster. De tänker på volymviner som görs av stora vinföretag och säljs över hela världen, som Barefoot, Yellowtail, Mouton-Cadet, Foot of Africa, GWs Röda etc. Men ett varumärke kan lika gärna vara något högklassigt. Champagne är ett starkt varumärke, kanske det starkaste av dem alla inom vinindustrin. Ett starkt varumärke är något som många känner igen och förknippar med något positivt. Varumärksbyggande kräver marknadsföring, reklamkampanjer och/eller influensers på sociala medier, så en stor budget underlättar.
Det handlar om att ha ett namn på etiketten som blir igenkänt. Det kan vara namnet på en känd och uppskattad producent. t.ex. Torres, eller namnet på en känd appellation eller region, som Pomerol, Rioja, Chianti, Napa. I vissa fall kan det till och med vara ett helt land, som Georgien, som tack vara sina orangea viner upplevs som spännande och annorlunda (trots att bara en mycket liten del av landets viner är orangea).
Små producenter utan reklambudget drar nytta av reklamkampanjer som görs för hela appellationen. Côtes-du-Rhône, för att ta ett exempel, gör stora reklamsatsningar i olika länder med positiva resultat. Och de små odlarna i Champagne påpekar ofta att de är tacksamma för att de stora champagnehusen på ett utmärkt sätt sprider ordet runt om i världen.
Ett varumärke kan också vara en druvsort som kopplas samman med ett distrikt. Ett bra exempel är Marlborough Sauvignon Blanc. Det kan finnas nackdelar med att vara så beroende av en enda druvsort som Marlborough är, men det har fört med sig en ökning av arealen och framgångar på exportmarknaden som annars knappast skulle ha varit möjliga. Nästan 80 % av Marlborough är sauvignon blanc.
Nyligen träffade jag pionjären Rudi Bauer i Central Otago i Nya Zeeland på vår vinresa där. Han äger Quartz Reef, en av de främsta vingårdarna i området. När vi diskuterade nämnde jag att vi stött på många kreativa viner med, för Nya Zeeland, ovanliga druvsorter. Han var snabb med att påpeka att ”vi får inte glömma att det är tack vare sauvignon blanc som vi finns här”. Den tidiga framgången med Nya Zeelands sauvignon blanc har utan tvekan bidragit till berömmelsen för alla viner från landet och hjälpt till att föra kvaliteten upp till den nivå där den är idag.
De stora producenterna behövs för att de små ska kunna frodas. Och små, ovanliga initiativ kan frodas eftersom det finns annat som görs i stor volym. Men de stora behöver också ofta de små, för att ge variation och driva upp kvaliteten.
Detta med att bli känd för något speciellt, t.ex. en enda druva, kom upp till diskussion flera gånger på vår Nya Zeeland-resa i mars. När vi var i Hawkes Bay jämförde vinmakaren, en annan nyzeeländsk vinpionjär, Jenny Dobson, sin region med Marlborough. Hawkes Bay var en vinregion 100 år tidigare än Marlborough. År 2000 hade båda regionerna knappt 5000 hektar. Sedan dessa har arealen inte vuxit i Hawkes Bay men i Marlborough är den nu uppe i 30 000 hektar. Vad är skillnaden? Hawkes Bay har ingen speciell druvsort som är den stora stjärnan. Man gör utmärkta viner från chardonnay, sauvignon blanc, merlot, pinot gris, syrah, cabernet sauvignon med flera druvor. Fler vinentusiaster känner till Central Otago, med världsrykte för sin pinot noir men med bara hälften så stor areal som Hawkes Bay.
Ett annat exempel: hade de ofta ganska diskreta rosévinerna från Provence varit så omåttligt populära världen runt utan de två superkändisarna Brad Pitt och Angelina Jolie plus det knappast franskklingande Whispering Angel? Knappast.
Tveklöst verkar det lättare att som land eller region nå berömmelse om man är specialist på en druvsort. Tänk bara på Argentina med sin malbec, Österrike med sin grüner veltliner, Uruguay med sin tannat… Eller om man har någon som kan lägga ner många miljoner (eller kanske snarare miljarder i kronor) som Champagne och provencerosé.
Och egentligen, vill man hårdra det så är alla viner varumärken, till och med t.ex. Romanée Conti och Château Pétrus. Liksom Frank Cornelissen och naturvin.
Wine Travel Awards
Det är väldigt, väldigt kort tid kvar att rösta i omröstningen Wine Travel Awards (WTA). Rösta NU! När det gäller vinturism-”tävlingar” tenderar WTA att vara annorlunda än andra. Läs mer om det i notisen nedan.
Du kan rösta på oss på BKWine om du gillar det vi gör inom vinresor!
Rösta på Britt som ”TOP WINE GUIDE” här.
Rösta på BKWine Vinresor som ”TRAVEL OPERATOR OF THE YEAR” här.
Rösta idag!
Nya viner i april
Nya viner i april kommer snart i en BKWine Brief Special. Lite försenat eftersom vi just kommit hem från vinresan till Nya Zeeland.
Motsatta sidan
Som sagt, vi har precis nyligen kommit hem från Nya Zeeland. Det är en ganska speciell känsla att resa till precis motsatta sidan av jordklotet. Men det är en lång resa som är värd besväret. Precis som vinterns andra två långresor: till Sydafrika och till Chile-Argentina. De kommer igen till vintern 2025. Läs mer om dem nedan.
Vinresor
Vårens resor börjar fyllas upp så dröj inte för länge med att boka in din vårvinresa. Tre härliga resmål med platser kvar att välja mellan: Champagne, Sicilien och Bordeaux.
Till hösten kommer ännu mer. Bland annat har vi årets nya vindestination: en sherryresa till Jerez de la Frontera (men med så mycket mer än bara sherry), Munskänkarnas Årets Vinort för några år sedan. Det lovar att bli en alldeles speciell resa! Men förstås även ett dussin andra destinationer att välja mellan. Läs mer nedan.
Kan du hitta en bättre vinresa?
Erfarenhet, kunskap, kontakter.
Kan du hitta en vinresearrangör som du kan lita mer på? Som kan ge dig en bättre vinupplevelse och mer insikt och nöje? Kommersiellt oberoende av vinproducenterna och just därför kan ta dig till de bästa besöken för att träffa de mest spännande producenterna.
Sveriges mest erfarna vinresearrangör. Författare till 12 prisvinnande böcker, däribland en kursbok för Munskänkar. Internationella konsulter i vinturism. Vinredaktörer på NE-Nationalencyklopedin. Skribenter på amerikanska Forbes. Internationella vindomare. De enda svenska vinskribenter som regelbundet citeras internationellt på t.ex. Wine Business Monthly, OIV, och annat. Med mera.
Varför resa med någon annan?
Instagram: BKWine Vinresor på Instagram.
Tipsa: Glöm inte att tipsa dina vinvänner om att prenumerera på Briefen och läsa BKWine Magazine.
Trevlig läsning!
Britt & Per
Om du uppskattar det vi gör så kan du hjälpa oss:
Berätta för dina vin-vänner om Briefen. Eller skicka den till dem.
”Gilla” oss och följ oss på sociala media:
BKWine Magazine on Facebook | Wine Tours on Facebook
Twitter | Instagram | Linkedin | YouTube
Det här är bara inledningen till senaste numret av BKWine Brief. Prenumerera på Briefen så får du nästa nummer direkt i din brevlåda.
Aktuellt om BKWines vinresor
BKWine är Sveriges mesta, mest erfarna och kunnigaste arrangör av vinresor. Här har du våra aktuella resor:
Våren 2024
- Champagne, 24-28 april
- Sicilien-Etna, 8-12 maj
- Bordeaux, 15-19 maj
- Toscana, 22-26 maj
- Tre Klassiker, 22-26 maj
- Plus skräddarsytt
Hösten 2024
- Loire 4–8, september
- Champagne, 11–15 september
- Rioja, 11-15 september
- Österrike, 25-29 september
- Sicilien, 25–29 september
- Bordeaux, 2–6 oktober
- Bourgogne, 9–13 oktober
- Toscana, 9–13 oktober
- Södra Rhône, 16–20 oktober
- Dourodalen, 23–27 oktober
- Piemonte, 23–27 oktober
- Sherry-Jerez, Andalusien,6-10 november
- Plus skräddarsytt
Vinter 2025
- Chile-Argentina, 13-26 januari 2025
- Sydafrika, 14-24 februari 2025
- Nya Zeeland, 11-26 mars 2025
Vi gör även skräddarsydda resor och specialistresor.
Vi är annorlunda än andra arrangörer av vinresor. Vi kan vin innan och utan, vi har skrivit 11 vinböcker som vunnit svenska och internationella priser, vi reser hela tiden i olika vindistrikt. Vin och vinresor är vår passion. Våra vinresor är inte tillrättalagda för att locka dig att köpa vissa producenters viner. Vi tar dig istället till de bästa vinbesöken, som bara en oberoende arrangör kan. Våra vinresor är annorlunda än andra. Mer om vinresor: BKWineVinresor.com.