Eklagring är nära förknippad med kvalitetsviner och de franska tunnbindarna är mästare på att tillverka de ekfat som hela vinvärlden efterfrågar.
Efter flera svåra år som påverkats av bränder i Kalifornien och Australien, små skördar i Frankrike och problem med sjötransporterna efter Covid, är nu aktiviteten hos de franska tunnbindarna åter på sin vanliga nivå. Mellan 1 april 2022 och 31 mars 2023 såldes 684 912 ekfat, en ökning i volym med 20 % och i värde med 27 % jämfört med föregående år. Exporten ökade med 18 % i volym och 25 % i värde.
Franska vinproducenter köpte 33 % (30 % i värde) av denna volym och USA 29 % (31 % i värde). Därefter kommer Italien (7 % i volym), Spanien (7 %) och Australien (5%). Med tanke på att Frankrike gör mer än dubbelt så mycket vin som USA så kan man konstatera att eklagring är mer populärt i Amerika.