Är du en vinexpert?
När är man en vinexpert? Är det när man har så pass bra ”teoretiska” kunskaper att man kan pricka in bordeaux-slott på en blindkarta och vet vilken flod som rinner genom det och det vindistriktet. När man blint kan gissa årgång, distrikt och druva på ett 10-tal viner? (*)
Eller är det när man ser kritiskt på det man läser och hör, inte tror på allting, ifrågasätter och tar ner viner från piedestaler? (”Ikoner” är kanske något som kan avgudas i andra sammanhang, men inte i vinvärlden.) De båda hör förstås ihop. Man måste ha teoretiska kunskaper för att kunna vara kritisk.
Vinbranschen är speciell på många sätt och vis. Det kan bli en sådan masshysteri och hype kring vissa viner och producenter vilket resulterar i höga priser och brist på just de vinerna. Därför att alla vill ha dem. Det konstiga är dock att folk fortsätter att vilja ha dem, höga priser till trots. Det blir en kult kring producenten som har sina trogna beundrare. Lite som en rockstjärna.
Men vill folk ha vinet för att alla andra vill ha det? Eller för att de tycker det är det allra bästa vinet?
Det blir ett ”måste” att ha smakat vissa viner. Det var till och med en vinskribent som för lite sedan oroade sig över vissa kända viners vansinnespriser (fler och fler viner når dit upp) därför att ingen vinstudent kan ha råd att prova dem. Han till och med föreslog att exklusiva viner (jag tror han nämnde bl.a. Romanée-Conti och premier grand cru-slott i Bordeaux som exempel) skulle subventioneras. Hur ska annars blivande vinmakare och andra kunna lära sig hur ett riktigt bra vin smakar?
Han drog paralleller med konststuderande som gratis eller för en liten inträdesavgift kan gå på ett konstmuseum och titta på alla världens mästare.
Jämförelsen haltar av förklarliga skäl men också hela resonemanget. Ett vin blir dyrt inte bara för att det är av hög kvalitet. Om så var fallet skulle vi ha många fler glada vinbönder och färre glada vinentusiaster. Dessutom, man kan alltid hitta ett lika bra (eller bättre), men mindre berömt vin till långt mer resonabelt pris. Om man vet var man ska leta.
Måste man ha kört en Ferrari för att kunna uppskatta körglädjen i en Renault? Måste man ha besökt ett dussin trestjärniga krogar för att förstå hur bra mat smakar? Över en viss prisnivå är det mer namnet på etiketten som motiverar priset än det som finns i flaskan.
Det finns en vördnad inför vissa viner och producenter. De riktigt exklusiva vinerna, t.ex. på primörprovningarna i Bordeaux på våren, provar ingen blint utan journalisterna som ger poäng provar tillsammans med vinmakaren och/eller ägaren. Det blir höga poäng. Givetvis. Jag säger inte att vinerna inte är värda dessa höga poäng men ingen vet vad som hade hänt om de hade provats blint. Men man kan gissa. Naturligtvis blir man påverkad när man står i den fina slottsmiljön och dessutom vet vad man provar.
Det sägs och skrivs så mycket strunt om viner. Att putta ner några viner lite då och då från deras piedestaler känns ganska bra. Det finns så mycket annat som är lika gott. Läs, prova och lyssna men glöm inte att alltid ha det kritiska sinnet påkopplat, tro inte på allt du ser och hör, och lita på din egen smak. Då är man en vinexpert.
(*) För övrigt, ingen ”gissar rätt” på distrikt, årgång och druva på 10 olika blint provade viner.
Sista dagen att rösta!
Vi har båda nominerats för att delta i tävlingen Wine Travel Awards. Den startades av tidningen Drinks+ som ett sätt att hjälpa till att få igång vinsektorn efter pandemin. En stor insats för att försöka hjälpa vingårdar och vinfolk över hela världen att komma tillbaka på rätt spår. En del av tävlingen är en publik röstning.
Så rösta på oss, klicka på dessa länkar och klicka sedan på ”vote”:
Rösta på Britt som ”bästa vinguide” (”Det kan jag försäkra dig om att hon är”, säger Per).
Rösta på Per som ”Årets författare/skribent”.
Du kan rösta på båda. Sista dag: 31 mars.
Om kommande vinresor
Vi har några få sista-minuten-platser på en del av vårens resor. Hör av dig snarast om du är intresserad. Bordeaux, Sicilien, Toscana, Champagne och den stora Tre Klassiker
Vi har (äntligen?) fått alla detaljer på plats för höstens NYA resa till Ribera del Duero. Ta en titt på programmet för detta spännande vindistrikt. Likaså Österrike är en ny vindestination absolut värd att upptäckas!
Till hösten har vi hela tolv olika destinationer att erbjuda dig. Även där är det en god idé att boka snarast om du vill vara säker på att få en plats dit du vill: Österrike, Sicilien-Etna, Champagne, Valpolicella-Amarone-Soave, Bordeaux, Toscana, Ribera del Duero, Bourgogne, Dourodalen, Piemonte, Loiredalen och Rhônedalen. Se mer nedan.
Och glöm inte nästa vinters stora vinupplevelser: Argentina-Chile, Sydafrika och Nya Zeeland.
Oförglömliga.
Kan du hitta en bättre vinresa? En vinresearrangör som du kan lita mer på? Som kan ge dig en bättre vinupplevelse och mer insikt?
Sveriges längst verksamma och mest erfarna vinresearrangör. Författare till 11 prisvinnande böcker, däribland en kursbok för Munskänkar. Internationella konsulter i vinturism. NE-Nationalencyklopedins vinredaktörer. Skribenter på amerikanska Forbes. Internationella vindomare. De enda svenska vinskribenter som regelbundet citeras internationellt på t.ex. Wine Business Monthly, OIV, och annat. Med mera.
Res på vinresa med Sveriges mest kunniga och mest erfarna vinresearrangör.
Instagram: BKWine Vinresor på Instagram.
Tipsa: Glöm inte att tipsa dina vinvänner om att prenumerera på Briefen och läsa BKWine Magazine.
Trevlig läsning!
Britt & Per
Om du uppskattar det vi gör så kan du hjälpa oss:
Berätta för dina vin-vänner om Briefen. Eller skicka den till dem.
”Gilla” oss och följ oss på sociala media:
—
BKWine Magazine på Facebook | Vinresor med BKWine på Facebook
—
Aktuellt om BKWines vinresor
BKWine är Sveriges mesta, mest erfarna och kunnigaste arrangör av vinresor. Här har du våra aktuella resor:
Våren 2023
- Bordeaux, 19–23 april
- Sicilien, 19–23 april
- Loire-dalen, 26–30 april
- Toscana, 10–14 maj
- Champagne, 10–14 maj
- Piemonte, 24–28 maj
- 3 Klassiker: Champagne, Chablis, Bourgogne, 31 maj-4 juni
Hösten 2023
- Österrike, 13-17 september
- Sicilien-Etna, 13-17 september
- Champagne, 20–24 september
- Valpolicella, Amarone, Soave, 20-24 september
- Bordeaux, 4–8 oktober
- Toscana, 4-8 oktober
- Ribera del Duero, 11-15 oktober
- Bourgogne, 11–15 oktober
- Dourodalen, 18-22 oktober
- Piemonte, 18-22 oktober
- Loiredalen, 18-22 oktober
- Rhônedalen, 25-29 oktober
- Kanske fler. Kanske något skräddarsytt för dig?
Vinter 2024
- Sydamerika, Chile och Argentina, 15-28 januari 2024
- Sydafrika, 8-18 februari 2024
- Nya Zeeland, 12-27 mars 2024
Vi gör även skräddarsydda resor, vinklubbsresor och specialresor.
Kontakta oss om du vill ha en skräddarsydd resa.
Vi är annorlunda än andra arrangörer av vinresor. Vi kan vin innan och utan, vi har skrivit 11 vinböcker (snart 12) som vunnit svenska och internationella priser, vi reser hela tiden i olika vindistrikt. Vin och vinresor är vår passion. Våra vinresor är inte tillrättalagda för att locka dig att köpa vissa producenters viner. Vi tar dig istället till de bästa vinbesöken, som bara en oberoende arrangör kan.
Vi gör inte vinresor för att försöka sälja vissa viner till dig utan för att ge dig en minnesvärd upplevelse och ny kunskap.
Våra vinresor är annorlunda än andra.
Mer om vinresor: BKWineVinresor.com.
—
Läs våra böcker
Vi har skrivit 11 böcker om vin. Alla har blivit prisbelönade i Sverige och internationellt. Några fick till och med OIVs prestigefyllda ”nobelpris i vinlitteratur”, de enda svenska böcker som vunnit det. Köp dem, läs dem:
- Vinets underbara värld – ny vinbok, och vinkursbok! Vinskolan för alla.
- Languedoc-Roussillon, södra Frankrikes viner
- Champagne, vinet och odlarna – ny upplaga
- Bordeaux
- Toscana
- Piemonte
- Bourgogne
- Vinlandet Frankrike, trend och tradition
- Vinet och miljön, ekologiskt, biodynamiskt, naturligt
- Ett vin blir till
- Languedoc
—
Notiser från vinvärlden
—
Kort om nyheter och annat i vinvärlden.
Nya viner på Systembolaget i mars-april bedömda
Andra omgången av nyheterna på Systembolaget i mars omfattar 158 nya listningar. Du får även påsköl. Det är femton rekommenderade viner. Högst på listan är ett verkligt spännande vin, en vällagrad årgångssherry från 2003. Britt berättade för mig (Per) häromdagen att hon varit på lunch förra veckan (när jag – Per – var i Sydafrika och var i juryn för den stora sauvignon blanc-tävlingen) och tagit ett glas sherry. Inte som aperitif utan som vin till lunchen. Planen var att bara ta vatten, men sherry lockade. Och ett litet glas räckte genom hela lunchen. Kanske något att prova om man inte vill ha så mycket vin? Annars finns det lite av varje bland nyheterna. ”Grüner” från Österrike (kom med på vinresa dit i höst!), röd bordeaux, ett ovanligt prisvärt (men lite speciellt) vin från Apulien, en barbaresco (givetvis, nebbiolo är ju – bokstavligen – på allas läppar i Sverige numera), en klassisk rioja, med mera.
Läs hela rapporterna om de nya vinerna här: BKWines rapporter om nya viner på Systembolaget.
Entre-deux-Mers inte längre bara vitt vin, nu en appellation även för rött
Snart får man se upp när man beställer ett glas Entre-deux-Mers till sina ostron. Entre-deux-Mers är en appellation i Bordeaux för vita viner i den ganska lätta stilen, ofta med mycket sauvignon blanc. Vinet är själva sinnebilden av ett uppfriskande vitt vin som gjort för att drickas tillsammans med nyfångade skaldjur. Men vi lever i en föränderlig värld. Från och med årgång 2023 kommer det att vara tillåtet att göra röd Entre-deux-Mers. Druvorna kommer att vara de traditionella röda bordeauxdruvorna och en blandning av minst två druvor. Vinerna måste lagras 21 månader (i tank, flaska eller fat) innan de släpps till försäljning.
För närvarande gör man vit Entre-deux-Mers på 1500 hektar, utspridda i den stora regionen Entre-deux-Mers som ligger mellan floderna Garonne och Dordogne. Kanske är det en logisk (men förvirrande) utveckling. Appellationen Entre-deux-Mers har alltid varit för vitt vin, men det stora geografiska området E-2-M mellan floderna har stora arealer med blå druvor, framför allt merlot. Ska appellationen vara trogen sin tradition eller ska den utvecklas i takt med förändrade konsumtionsmönster? Läs mer: vinsentredeuxmers
Res: Kom på vinresa till Bordeaux med BKWine.
Läs: Läs mer om Bordeaux i BKWines bok Vinlandet Frankrike.
Ver Sacrum, Mendoza – Missa inte denna ovanliga grenache från Argentina i Systembolagets tillfälliga sortiment
Ett av de många minnesvärda besök på vår Sydamerika-resa i januari var hos Eduardo Soler på La Cayetana i Mendoza. Han gör två olika serier av viner, en som han kallar La Cayetana och en, exklusivare, som heter Ver Sacrum. Det första han sa till oss när vi kom var att ”här får ni ingen malbec”. Och det gjorde ingenting. I stället fick vi fantastiska viner från garnacha (grenache), mourvèdre, syrah, mencía och pedro gimenez, en criolla-druva.
Garnacha är Eduardos speciella älsklingsdruva. Sedan 24 mars finns hans flaggskepp Ver Sacrum Gloria 2019 i tillfälliga sortimentet på Systembolaget. Vinet är 100 % garnacha, delvis jäst med hela klasar. Hälften av vinet lagras på gamla franska ekfat och resten i amfora. Gloria är uppkallat efter svenskättade stumfilmsstjärnan Gloria Swanson. Det var ett av de många viner vi hade nöjet att få prova med Eduardo. Här finns en stor smakkoncentration och samtidigt en härlig lättsam karaktär av röda, syrliga bär. Ett personligt vin med karaktär och ett ovanligt argentinskt vin. Högst angenämt.
Genom importören Handpicked Wines försorg finns fler viner från Eduardo på beställningssortimentet. Vi rekommenderar dem alla: La Cayetana Criolla Blanca, 2020, 249 kr, Ver Sacrum Garnacha, 2021 kr, 219 kr, Ver Sacrum GSM, 2021, 229 kr, Ver Sacrum Monastrell, 2020, 189 kr. Och slutligen Ver Sacrum Gloria 2019, Artikelnummer 92384, 289 kr.
Res: Kom på vinresa till Argentina (och Chile) med BKWine.
Läs: Läs mer om Argentinas viner i BKWines bok Vinets underbara värld.
Prosecco är fortfarande en druva i Australien; ska det stoppas av EU (d.v.s. Italien)?
Minns du när prosecco fortfarande var en druva? Det var innan 2009. Då bestämde Italien att från och med nu är prosecco en region med skyddat ursprung och druvan heter istället glera. Ett effektivt sätt att hindra andra från att konkurrera med italiensk prosecco. (Läs historien här om hur Italien kapade druvnamnet prosecco.) Andra inom EU vill säga. För i Australien är prosecco fortfarande en druva och så vill man att det ska förbli, trots att EU nu, inom ramen för ett vinhandelsavtal mellan Australien och EU, vill utöka skyddet för ett antal geografiska indikationer, inklusive Prosecco, till att gälla även Australien.
EU har redan försökt en gång att stoppa australiensiska producenter från att använda namnet prosecco. Det var 2013 och försöket omintetgjordes av varumärkesregistratorn (Registrar of Trademarks) i Australien med motiveringen att prosecco är ett druvnamn. Och det är fortfarande den uppfattning man har i Australien. Prosecco har stora framgångar i Australien och odlas i 20 regioner runt om i landet men är extra populär i King Valley i Victoria. Australiensiska regeringen har öppnat en invändningsprocess där alla som har ett intresse av att prosecco som druvnamn får fortsätta existera i Australien kan lämna sina åsikter. Hur det kommer att gå kanske beror på vad EU erbjuder i gengäld för namnet prosecco? Läs mer: winetitles
Champagne Henriot blir kooperativ-vin i samma stall som Nicolas Feuillatte
Inte längre sedan än förra året (2022) köpte familjen Pinault, genom sitt företag Artémis, Domaines et Maisons Henriot och därmed förvärvade de inte enbart Champagne Henriot utan även Bouchard Père & Fils i Bourgogne, William Fèvre i Chablis och Beaux-Frères i Oregon. Artémis domaines äger sedan tidigare bl.a. Château Latour och flera andra lyxiga vinegendomar. Nu har Artémis bestämt sig för att sälja av Henriot och den lycklige köparen är Terroirs & Vignerons de Champagne (TEVC) vars stora varumärke är det mycket välkända namnet Nicolas Feuillatte.
TEVC är Champagnes största kooperativ och omfattar 6 000 druvodlare som odlar totalt 2 750 hektar. Champagne Nicolas Feuillatte säljer runt 12 miljoner flaskor om året och tillhör därmed de riktigt stora producenterna i Champagne. Troligtvis är det enbart Moët & Chandon och Veuve Clicquot som säljer mer (uppskattningsvis runt 30 respektive runt 16 miljoner flaskor). Artémis Domaines fokuserar sig därmed på Champagne Jacquesson som de köpte in sig i tidigare 2022 och nu heläger. Om Artémis behåller de vingårdar som Henriot äger eller om de ingår i köpet är inte bekant för oss. Läs mer: vitisphere
Res: Kom på vinresa till Champagne med BKWine.
Läs: Läs mer om Champagne i BKWines bok Champagne, vinet och odlarna.
Lågalkoholvin från Australien tilltalar amerikaner, men även ”vanliga” australiensiska viner säljer bra i USA
Australiens export till USA ökade 2022 med 29 % och är nu tillbaka på den nivå som den var på före pandemin. USA är Australiens största exportmarknad i värde och näst största i volym efter Storbritannien. Viner i segmentet 15-25 USD ökade med 6 % och antalet producenter som exporterar ökade markant vilket är positivt eftersom exportmarknaderna ofta bara ser de stora jättarna. Det varumärke som ökade mest (43,3 %) var Yellow Tail Pure Bright, en samling nya viner i Yellow Tail-familjen som marknadsförs som lågalkohol och lågkalori-viner. De fem australiensare som säljer mest i USA:
- Yellow Tail (Deutsch Family Wine & Spirits)
- 19 Crimes (Treasury Wine Estates)
- Lindemans (Treasury Wine Estates)
- Jacob’s Creek (Pernod Ricard USA )
- Yellow Tail Pure Bright (Deutsch Family Wine & Spirits)
Läs mer: shankennewsdaily
Nya druvor, sydliga och hybrider, i Bordeaux klarar både hetta och svampsjukdomar
I appellationerna Bordeaux och Bordeaux Supérieur, och troligtvis snart i Haut-Médoc, får man lov att plantera vissa icke-traditionella bordeaux-druvor som man tror eventuellt kan hjälpa regionen att klara ett varmare klimat, dock med strikta restriktioner. Dessa kallas på franska cépages à fins d’adaptation climatique. Man har ett tioårigt expriment med:
- Alvarinho och touriga nacional, två portugisiska druvor,
- Den sydfranska marselan, en korsning mellan grenache och cabernet sauvignon
- Castets, en gammal lokal druva som sällan drabbas svampsjukdomar
- Liliorila, en grön druva som behåller sin aromatiska karaktär även under mycket varma somrar
- Arinarnoa, en blå korsning mellan tannat och cabernet sauvignon
Under 2023 förväntas ytterligare fyra nya druvor att skrivas in i druvkatalogen för Bordeaux (likaså med restriktioner). Nu handlar det om en annan typ av druvor, nämligen hybrider som är motståndskraftiga mot svampsjukdomar. Druvorna heter floréal, sauvignac, souvigner gris och vidoc. Samtliga har en bra (ibland mycket bra) resistens mot mildiou och oidium och vissa av dem även mot black-rot och botrytis. Druvorna kommer säkert bl.a. att planteras i det som kallas zone de non traitement (ZNT), delar av vingården som är nära stigar, bostadshus eller skolor, där man inte längre får lov att bespruta. Läs mer (pdf): planete-bordeaux
Res: Kom på vinresa till Bordeaux med BKWine.
Läs: Läs mer om Bordeaux i BKWines bok Vinlandet Frankrike.
Österrike toppar eko-ligan i världen, med mest ekologiska vingårdar, före Italien och Frankrike
Österrike är mån om sin image som ett miljövänligt vinland och man har kommit långt. Austrian Wine Marketing Board har just publicerat pinfärska siffror om den ekologiska vinarealen i landet. 9 901 hektar är ekologiskt odlade. Det är hela 22 % av landets vinareal. BKWine utnämner därmed Österrike till världens mest ekologiska vinland. Grattis Österrike! Italien och Frankrike kommer dock inte långt efter med 20 % vardera. 1 600 hektar av de ekologiska odlarna i Österrike är även biodynamiska. Det är 16 %, en anmärkningsvärt hög siffra det också. 8 808 hektar, 20 % av totala vinarealen, är certifierade hållbart. Läs mer: austrianwine
Res: Kom på vinresa till Österrike med BKWine.
Läs: Läs mer om Österrike i BKWines bok Vinets underbara värld.
Vind i seglen för Österrikes vinexport 2022
Det går bra för den österrikiska vinexporten just nu. Faktum är att exporten har ökat stadigt, varje år, sedan 2000 och extra brant uppåt har kurvan varit sedan 2019. 2022 exporterade landet 67,7 miljoner liter vin. Värdet på exporten ökade med 6,4 % sedan 2021. Exportpriset per liter var 3,42 euro, ett rekord för Österrike. Det är ett bra pris, tittar vi på statistik från 2020 så är det bara Frankrike och Nya Zeeland som får mer. Den största ökningen stod vita viner och sekt för. Österrikiska viner var under 2022 speciellt efterfrågade i Kanada, med en ökning i värde på 46,7 %, USA och norra Europa, inte minst Skandinavien där både Danmark, Sverige och Finland rejält ökade sin export i värde. Läs mer: austrianwine
Res: Kom på vinresa till Österrike med BKWine.
Läs: Läs mer om Österrike i BKWines bok Vinets underbara värld.
Rotstocken uppmärksammas i Bourgogne, äntligen – forskning för bättre kvalitet på gång
Rotstocken som alla våra välkända druvsorter är ympade på får inte alltid den uppmärksamhet som den förtjänar. I själva verket är det av största vikt att välja rätt rotstock eftersom de kan ha olika tolerans mot torka, fukt, virussjukdomar, kalkinnehåll i jorden med mera. Nu när klimatförändringar hotar att förändra förutsättningarna i vingårdarna har valet av rotstock hamnat högre upp på agendan. I Bourgogne har man börjat ett projekt med att testa nya rotstockar tillsammans med olika druvor på olika platser för att i slutändan komma fram till vilka rotstockar som vinbönderna bör välja.
Bourgogne har fram tills nu förlitat sig på enbart fem olika rotstockar. Man har dock problem med flera av dem, framför allt den som heter 161-49C (man ger sällan rotstockar klatschiga namn). Den används på 12 % av arealen i Bourgogne. Vinrankor med denna rotstock drabbas sedan flera år tillbaka av en försvagning som kan leda till att de dör. Man har också problem med två andra mycket vanliga rotstockar, SO4 och 41B. Så en översyn av rotstockarna är välbehövlig. Läs mer: vins-bourgogne.
Res: Kom på vinresa till Bourgogne med BKWine.
Läs 1: Läs mer om Bourgogne i BKWines bok Vinlandet Frankrike.
Läs 2: Läs mer om rotstockar i BKWines bok Vinets underbara värld.
Läs 3: Läs ännu mer om rotstockar i BKWines bok Ett vin blir till.
—
Artiklar
—
Längre texter som har publicerats under månaden på BKWine Magazine eller på vår blogg om vinresor eller på fotobloggen.
Sophocles Vlassides, vinproduktionens Kandinsky, på Vlassides Winery, Cypern
Inte mycket av Cyperns viner exporteras. Det är väldigt synd för vinälskaren. Det görs många utmärkta viner här. Många med ett häpnadsväckande djup, fräschör och karaktär. En av de mest talangfulla vinmakarna är Sophocles Vlassides, vinmakaren och ägaren till vingården Vlassides. Hans inställning till vinframställning är ovanlig, mycket genomtänkt, konstnärlig och även vetenskaplig. Han använder både ”internationella” druvsorter och inhemska druvsorter, maratheftico, xinisteri, yiannoudi… BKWine Magazines gästskribent Matthew Stowell har utnämnt honom till ”vinframställningens Kandinski”. Läs historien som förklarar varför. (Som en bonus kan du också se en video med ett samtal som BKWine Magazines redaktör hade med Vlassides för några år sedan.)
Läs mer i Matthew Stowells artikel på BKWine Magazine: Sophocles Vlassides, vinproduktionens Kandinsky, på Vlassides Winery, Cypern.
Rhôneviner med mycket smak från Saint Jean du Barroux och Franska Vinkompaniet
Franska Vinkompaniet är en nätvinhandlare baserad i södra Frankrike. Peter och Kristina Hallgren erbjuder en mycket intressant samling viner från Rhône-dalen men också från Bordeaux, Bourgogne, Alsace, Champagne och Provence. Vi har tidigare skrivit om en del av deras viner. Nu har vi provat ytterligare några, från en producent i Ventoux kallad Saint Jean du Barroux. Och vi kan konstatera att igen har paret Hallgren gjort en fullträff. Vinerna är superba.
Läs mer i Britts artikel på BKWine Magazine: Saint Jean du Barroux, strålande viner från Ventoux i södra Rhône-dalen – från nätvinhandlaren Franska Vinkompaniet.
Res: Kom på vinresa till Rhônedalen med BKWine.
Läs: Läs mer om Rhônedalens viner i BKWines bok Vinlandet Frankrike.
Armenien, originella druvsorter och vinodlingar på hög höjd – från vinimportören Argoria AB
Armenien är ett gammalt vinland men nytt för de flesta konsumenter. Det är en skattkammare för dem som vill upptäcka ovanliga druvsorter. De producerar utmärkta viner. Vi har tidigare provat viner från importören Argoria AB vars armeniska viner finns på Systembolagets beställningssortiment. Här kan du läsa om vinerna vi provade då och samtidigt får du en introduktion till vinlandet Armenien. Vi har nu provat ytterligare armeniska viner och lärt känna fler lokala druvsorter. Vinerna nedan importeras också av Argoria AB.
Läs mer i Britts artikel på BKWine Magazine: Armenien, originella druvsorter och vinodlingar på hög höjd – från vinimportören Argoria AB.
Johan Lidby lockar med viner med kvalitet och hantverk
”Mest familjeägda vingårdar med omtanke om miljö och hantverk”, så presenterar Johan Lidby sin vinhandel. Han startade 1999 och idag är det en av de mest välrenommerade vinimportörerna, med ett stort (400 produkter) och vidsträckt urval. En gång om året presenterar Johan de flesta av sina viner i en stor provning, för press och allmänhet, där även ett flertal producenter är med. BKWine Magazine gick på upptäcktsfärd i skepnad av vår reporter Göran van den Brink (och han hittade inte bara goda riesling utan även mycket annat).
Läs mer i Göran van den Brink artikel på BKWine Magazine: Johan Lidby lockar med viner med kvalitet och hantverk.
—
Vinresor
—
Mer information om aktuella vinresor som tar dig ut på oförglömliga äventyr i vingårdarna. Och om vindistrikten.
Unna dig en lärorik och spännande vinresa, med ”World’s Top Wine Tours” (enligt världens största resetidning). Boka nu!
Några få sista-minuten-platser kvar till vinresorna i vår
Det finns fortfarande chansen att komma ut i vingårdarna i vår, men det är bråttom att boka! På några av resorna finns det ett fåtal platser kvar.
Stora pampiga slott och små ambitiösa producenter ger oss en bild av hur man jobbar i Bordeaux idag. Fantastiska slottsluncher på grand cru classé-slott.
Etna, den stora, aktiva vulkanen ruvar i bakgrunden när vi besöker vingårdar med svart lavajord. Eleganta viner, magnifik natur.
Med tonvikt på Chianti och Brunello di Montalcino besöker vi några av de nya stjärnorna i Toscana.
Tre dagar för att verkligen lära dig allt om champagne i ett vårfagert landskap där vinrankorna växer så det knakar.
3 Klassiker: Champagne, Chablis, Bourgogne, 31 maj-4 juni
Två av våra favoritproducenter i Champagne med fantastisk lunch, krispig chablis och promenad bland grand cru-gårdarna och avslutning i Beaune med några oförglömliga premier- och grand cru-viner.
Kom med och upptäck vinet i vår. Boka nu!
De osannolika vinerna på Etnas sluttningar | vinresa, Sicilien
Sicilien är inte mer än trettio mil från Afrika. Det är varm och soligt. En av Siciliens symboler är en strålande sol. Då tänker man att det blir kraftfulla kompakta viner. Men det är nästan precis tvärt emot vad man hittar på vulkanen Etnas sluttningar. Vinerna från Etna har mer gemensamt med eleganta bourgogneviner eller Piemontes nebbiolo än med södra Italiens ”fruktbomber”. Det är inte så konstigt egentligen. Berget sträcker sig upp till 3357 meter. Vinodlingarna ligger förvisso en bra bit ner, men de når upp till över ett tusen meter. Där är det bra mycket svalare än nere vid kusten. Men det är inte den enda orsaken, druvan spelar också en stor roll, framför allt nerello mascalese. Och lika eleganta som vinerna är, är vulkanlandskapet dramatiskt.
Kom med till Sicilien och Etna och upplev detta speciella land. Boka nu!
- Sicilien, 19–23 april
Fem spännande vinresor till norr, mellersta och södra Frankrike | vinresor Frankrike
Frankrike har 11 stora vinregioner och i höst besöker vi fem av dem, Champagne i nordöst, Bordeaux i sydväst, Rhône i söder och Bourgogne och Loire lite i mitten. Vin odlas, mer eller mindre intensivt, i alla delar av Frankrike utom i Bretagne och längs Engelska Kanalen. Frankrike är ett stort land och klimat och väderlek varierar enormt och därför också stilarna på vinerna. Världens mer kända mousserande viner i Champagne görs av druvor som växer i ett nordligt och ganska tufft klimat för vinodling även om det har blivit lite lättare nu. Vi får veta allt om hur det är att vara champagne-producent under våra besök hos framför mindre familjeägda gårdar.
När det kommer till väder och klimat är det heller inte helt lätt att odla vin i södra Rhône där vinrankorna får klara sig på mindre och mindre vatten under somrarna. Men det hindrar inte att vinerna blir fantastiska, med den tydliga doften av provensalska örtkryddor. I Södra Rhône-dalen bor vi i trevliga påvestaden Avignon och besöker vingårdar runt Châteauneuf-du-Pape, Gigondas och Vacqueyras med betoning på ekologiskt och biodynamiskt. Bordeaux är ett måste för en vinälskare och det har aldrig varit så roligt att besöka Bordeaux som nu. Kreativiteten är på topp och man håller på att skaka av sig ryktet som gammal, mossig och alltför dyr. I Loire får vi många tillfällen att smaka världens kanske bästa vinvinsdruva, chenin blanc och Bourgogne bjuder på premier- och grand cru-viner som man annars bara kan drömma om.
Kom med på en vinresa till Frankrike i höst. Boka nu!
- Champagne, 20–24 september
- Bordeaux, 4–8 oktober
- Bourgogne, 11–15 oktober
- Loiredalen, 18-22 oktober
- Rhônedalen, 25-29 oktober
Läs: Läs mer om franska viner i BKWines bok Vinlandet Frankrike. Vem kan guida dig bättre bland vinerna i Frankrike än de som skrivit standardverket om franska viner?
Sicilien, Veneto, Toscana, vindistrikt som fångar Italiens själ | vinresor Italien
Italien-febern har inte sinat. Alla uppskattar att komma till detta fantastiska vinland som har så mycket att erbjuda, i alla väderstreck. Variationen är stor. I september åker vi till Sicilien, den soliga, vackra ön med sin imponerande och fortfarande aktiva vulkan Etna. Här besöker vi producenter som betytt mycket för området och som visar att den speciella lava-jordmånen kan åstadkomma häpnadsväckande eleganta röda viner. Senare i september bär det av till Veneto i nordöst. Verona, en av Italiens många tjusiga städer, välkomna oss och därifrån gör vi vinutflykter till Valpolicella, där vi naturligtvis också provar amarone, och till Soave som numera gör några av Italiens mest spännande vita viner. I början av oktober är det dags för Toscana med Chianti och Brunello di Montalcino, vykortsvackert landskap och världsberömda viner.
Välj den vinresa till Italien som passar dig bäst och res med BKWine. Boka nu!
- Sicilien, 13-17 september
- Valpolicella, Amarone, Soave, 20-24 september
- Toscana, 4-8 oktober
- Piemonte, 18-22 oktober(fullbokad)
Österrike, litet vinland med stor karaktär
Österrikiska viner är populära idag och det är välförtjänt. Kvaliteten är genomgående hög och man odlar originella druvsorter. Visserligen är landet mest känd för sina vita viner på grüner veltliner men både riesling och de röda på zweigelt, sankt laurent och blaufränkisch blir mer och mer uppmärksammade. Att upptäcka dessa goda viner på plats i Österrike är naturligtvis en fullträff. Vi träffas i Wien (ett tillfälle att besöka denna trivsamma och vackra centraleuropeiska stad) och fortsätter sedan till Wachau och Kremstal, västerut längs Donau, ett bedårande vackert vinlandskap. Vi avslutar turen i Burgenland, på den västra sidan om Neusiedler See.
Kom med på en vinresa till Österrike! Boka nu!
- Österrike, 13-17 september
NYHET! Spanska stjärndistriktet Ribera del Duero | vinresa
Ribera del Duero är en spännande blandning av gamla bodegor och nya producenter som slagit sig ner här de senaste 20 åren. Ambitionen är stor och det har världens vinkonsumenter upptäckt. Det har gått snabbt för vinerna att bli mycket eftertraktade på den internationella marknaden. Druvan är tempranillo som här odlas på hög höjd med allt vad det innebär av friskhet och vitalitet i vinerna. Ribera del Duero är ett måste för Spanien-entusiasten, men förstås för alla andra också. Vi bor i charmiga Valladolid och på gammalt (ombyggt och nu tjusigt!) cistercienserkloster.
Kom med BKWine till Ribera del Duero. Boka nu!
- Ribera del Duero, 11-15 oktober
Vitt, rött och portvin på vinresan i magnifika Dourodalen
I Douro finns vingårdar med traditionella lagares, där man trampar druvorna till portvinet med bara fötter, men också supermoderna, designade vinanläggningar med blänkande rostfritt stål. Moderna och traditionella metoder blandas faktiskt på de flesta egendomarna. I Douro-dalen gör de flesta producenter idag både portvin och vanliga röda och vita viner. Dessa kallas kort och gott Douro-viner och hör till de bästa i Portugal. Det blir alltid stor variation på vinprovningarna på denna resa. Vi träffas i trevliga Porto, landets näst största stad, där vi bor första och sista natten. Två nätter bor vi på tjusiga Vintage House i Pinhão, mitt i hjärtat av vindistriktet.
Kom med oss på en svindlande vinresa till Dourodalen. Boka nu!
- Dourodalen, 18-22 oktober
Naturupplevelser, oförglömliga luncher och möten med vinmakare | vinresan i Argentina och Chile 2023
Argentina och Chile, två vinländer på var sin sida om den mäktiga bergskedjan Anderna som vi korsar med buss halvvägs in i vår vinresa. En upplevelse bland många under våra två veckor tillsammans i Sydamerika. Vi börjar vår resa i storstaden Buenos Aires med bl.a. tangoshow (lika typiskt argentinskt som malbec och Messi) och vi åker sedan vidare med flyg till Mendoza, Argentinas med råge största vindistrikt. Anderna ligger nära och vingårdar finns på höga höjder, inte sällan över 1000 meter över havet. Det är ett mäktigt och storslaget landskap. I Chile blir det besök ute vid Stilla Havskusten där vi bor i den fina staden Viña del Mar. Vi besöker också Casablanca med sitt lite svalare klimat. Här odlas sauvignon blanc och pinot noir med stor framgång. En avstickare blir det till Valparaiso och den berömda hamnen. Därefter åker vi vidare till den lilla staden Santa Cruz och det berömda vindistriktet Colchagua. Här lär vi känna framför allt röda, lite kraftigare viner på cabernet sauvignon och carmenère. Men även lite annat. Vi avslutar resan i Chiles huvudstad Santiago.
Kom med oss och upptäck vinländerna Chile och Argentina. Boka nu!
Mer inspiration: Du kan få en ännu bättre känsla för vad du kommer att uppleva på resan i den senaste resans egen Facebook-grupp. Massor med bilder och videos från resan (gå med i gruppen så får du veta när det kommit nytt): Vinresan till Chile och Argentina 2023.
Chenin blanc, pinotage och varför inte en gin & tonic | vinresan i Sydafrika
Sydafrikanska viner. Vissa tänker på chenin blanc, andra på pinotage och vissa kanske på boxvin. Det finns mycket att välja på och mer kommer det att bli. Detta fantastiska vinland utvecklas mer och mer, med fler och fler vindistrikt och fler och fler odlare som satsar på kvalitet och spännande viner. Gamla, övergivna vingårdar tas om hand och man upptäcker att de gamla brandydruvorna – chenin blanc, cinsault, colombard – kan blir utmärkta viner om man bara anstränger sig lite. Nya stilar erbjuds samtidigt som de pålitliga bordeauxblandningarna finns kvar, men ibland lite uppblandade med pinotage och då blir det istället en Cape Blend. På vår Sydafrikaresa får du träffa passionerade vinmakare, dricka gin & tonic på en av landets längsta stoep (veranda), besöka Stellenbosch, Swartland, Hermanus, Franschhoek, Walker Bay, Godahoppsudden och Taffelberget. Många vinbesök och många viner att prova men du hinner gott också att bara njuta av landet och livet omkring dig.
Upptäck det fantastiska vinlandet Sydafrika med oss. Boka nu!
Merinspiration: Du kan få en ännu bättre känsla för vad du kommer att uppleva på resa i den senaste resans egen Facebook-grupp. Massor med bilder och videos från resan (gå med i gruppen så får du veta när det kommit nytt): Vinresan till Sydafrika 2023.
En resa till landet långt bort med unik kultur, unikt landskap och unika viner | vinresa till Nya Zeeland
Nya Zeeland är ett ungt vinland, det märks på många sätt. Här finns pionjärer som med liv och lust experimenterar med olika druvsorter (Nya Zeeland är inte bara sauvignon blanc!) och olika vinstilar. Den moderna vinindustrin utvecklades inte förrän på 1970-talet. Länge dominerade druvan müller-thurgau i vingårdarna. Det är det svårt att tänka sig idag när vi njuter av pinot noir, riesling, cabernet sauvignon, syrah och naturligtvis sauvignon blanc från detta ö-land där havets vindar påverkar i stort sett alla vindistrikt.
Vi reser från Auckland på Nordön ner till Queensland på Sydön. Vi åker buss hela vägen, ett utomordentligt sätt att se och njuta av så mycket som möjligt av naturen. Vi besöker runt 20 vingårdar men vi hinner även med en hel del sightseeing. Det blir gejsrar, kiwi-fåglar (de är dock mycket skygga), glaciärer, pittoreska byar, den maoriska kulturen och en del annat.
Kom med på detta fantastiska vin-äventyr i Nya Zeeland. Boka nu!
Kom med på en stor vin-, natur, och kulturupplevelse på vinresan i Nya Zeeland. Boka nu!
Mer inspiration: Du kan få en ännu bättre känsla för vad du kommer att uppleva på resa i den senaste resans egen Facebook-grupp. Massor med bilder och videos (gå med i gruppen så får du veta när det kommit nytt): Vinresan till Nya Zeeland 2020.
