Det är intressant att titta på i vilken typ av ”behållare” (förpackning) vin exporteras: flaska, bag-in-box (”box”) eller bulk. Detta ger en ganska tydlig indikation på pris och kvalitetsnivå på vinerna. Ett land som exporterar en stor del i bulk får förmodligen lite pengar för sina viner etc. Vinexporten följs noga av tullmyndigheterna. Internationell handel deklareras med tullkoder. Detta gör det enkelt att spåra detta. Dessutom deklareras mousserande vin separat (även om det förstås främst är på flaska). Så låt oss titta på hur olika länders export är uppdelad på flaska, bag-in-box, bulk och mousserande.
Gör dig redo att göra en djupdykning i vinexportstatistik.
Läs alla artiklarna i vår serie Wine Global 2020:
- Världens vinproduktion 2020
- Världens vingårdsareal 2020
- Hur viktig är vinproduktionen för ett land?
- Mest produktiva vinländer
- Världens vinkonsumtion 2020
- Länderna med högst vinkonsumtion per person
- Export av vin 2020
- Import av vin 2020
- Vinexport jämfört med produktionen
- Vinexport jämfört med BNP och total export
- Genomsnittligt pris per liter på export
- Export av flaska, bag-in-box, bulk, mousserande
Källa: Data som presenteras i denna artikel kommer från OIV, The International Organisation of Vine and Wine. Kommentarer och analys är BKWines.
Världens vinexport efter typ av förpackning 2020: prispressen är uppenbar
Vi kan se en mycket tydlig illustration av prispressen nedåt på världens vinexport 2020 genom att titta på vilken typ av ”förpackning” som används. Vi har nu fyra kategorier i handelsstatistiken (bib introducerades för några år sedan):
- Flaskor, mindre än 2 liters behållare
- Mousserande vin
- Box, bib, bag in box, behållare mellan 2 liter och 10 liter
- Bulk, behållare över 10 liter
Flaskvin och mousserande vin föll. Mousserande vin föll kraftigt med -15 % i värde 2020.
Flaskor är fortfarande den i särklass populäraste behållaren, om vi inkluderar bubbelvin i flaskkategorin så står flaskorna för 62 % av all export i volym och 89 % av exporten i värde.
Vin i flaska (exklusive mousserande) sjönk i volym med 2 % och sjönk i värde med 6 %. Det är första gången sedan 2000 som exporten av flaskvin har fallit i värde. Kom ihåg att exporten har ökat stadigt under denna period (se översikten över vinexport 2000-2020 här).
Bag in box (”boxvin” enligt Systembolagets terminologi) ökade sin andel även om siffrorna fortfarande är blygsamma, 4 % av världens export i volym och 2 % i värde. Bib växte med 12 % i volym och 8 % i värde. Bag in box är den överlägset mest framgångsrika kategorin 2020.
Bulk var stabil i volym men växte i värde med 4 %. I volym exporteras 34 % av allt vin i bulk, värdemässigt 9 %. Det genomsnittliga exportpriset för bulkvin har ökat!
Om man tittar på det från en konsumentsynpunkt kan man anta att mycket av de 34 % (volym) av den totala exporten exporterat i bulk kommer att hamna på butikshyllorna i bag-in-box och passera genom lokala ”tappningsanläggningar” (boxningsanläggningar?) i konsumtionslandet eller i ett transitland. Men det här är bara en gissning. Kanske är lokal buteljering på flaska också vanligt. Om vi gör det antagandet (bulk huvudsakligen förpackad på destinationen men också till viss del buteljerat), så säljs runt en tredjedel av allt vin till konsumenten i bag-in-box.
Vinexport efter förpackningstyp 2020 (”vertikal struktur”):
Vinexport 2020, uppdelad efter ”förpackningstyp”.
| Volume 2020 | Value 2020 | Chg volume | Chg value | |
|---|---|---|---|---|
| Bottled (< 2 l) | 53% | 70% | -2% | -6% |
| Sparkling | 9% | 19% | -5% | -15% |
| Bib | 4% | 2% | 12% | 8% |
| Bulk (> 10 l) | 34% | 9% | 0% | 4% |
Den största exportören för varje förpackning/vintyp, i volym
Bilden nedan visar dig de tio största exportörerna mätt i volym (du kan läsa mer om vinexportrankingen här), och hur varje land är uppdelat efter förpackning/vintyp.
De största exportörerna av vin på flaska (endast stilla vin), i volym:
- Italien
- Frankrike
- Spanien
Ingen överraskning här. Italien, som är den största exportören totalt, är också störst inom flaskexport, följt av Frankrike och Spanien, som i den globala vinproduktionsrankningen för 2020.
De största exportörerna av mousserande vin, volym:
- Italien
- Frankrike
- Spanien
Återigen, ingen stor överraskning här. De enorma volymerna av prosecco har säkrat topplatsen för export av mousserande vin för Italien.
De största exportörerna av bag-in-box-vin, i volym:
- Tyskland
- Italien
- Spanien
Att Tyskland tar förstaplatsen för bag-in-box-vin är verkligen en överraskning för mig. Jag ser inte så mycket tyska viner i BiB. Men mycket av detta är kanske inte tyskt vin. Om det istället är ”utländskt” vin, importerat i bulk och sedan återexporterat i bag-in-box skulle det dyka upp här. Kan det vara så? Med tanke på att de skandinaviska marknaderna, som häller i sig stora mängder BiB-vin, är nära, är detta kanske förklaringen om en stor del av de boxviner som öppnas i Skandinavien förpackas i Tyskland. Man skulle behöva titta närmare på detta för att se om detta är sant eller inte.
De största exportörerna av bulkvin, volym:
- Spanien
- Australien
- Italien
Inga överraskningar här. Spanien lider sedan länge av att exportera billig bulk, och det finns mycket industriell vinproduktion i Australien.
Den största exportören för varje förpackning/vintyp, efter värde
Bilden nedan visar de tio största exportörerna mätt i värde, och hur varje land är uppdelat efter förpackning/vintyp.
De främsta exportörerna av vin på flaska (endast stilla vin), i värde:
- Frankrike
- Italien
- Spanien
Jämfört med volymrankningen ovan går Frankrike upp till första plats och trycker ner Italien till andra, tack vare de höga priserna som uppnåtts på några av de franska vinerna.
De största exportörerna av mousserande vin, i värde:
- Frankrike
- Italien
- Spanien
Samma sak händer för mousserande: Trots att Italien exporterar mycket större volymer, tar Frankrike förstaplatsen i värde tack vare de enorma prispremier som champagne får, särskilt på export. Inget annat land kommer i närheten av dessa tre länder för mousserande vin (och Spanien ligger redan långt efter de två ledarna).
De största exportörerna av bag-in-box-vin, värde:
- Spanien
- Australien
- Nya Zeeland
För vissa kan det komma som en överraskning att Nya Zeeland är en av de tre största för bag-in-box, men de har en betydande, och högt betald, boxvinsexport. Men den största överraskningen är kanske Spanien. I värde klättrar den från tredje plats till topplacering. Det betyder att Spanien faktiskt får bättre priser för BiB än många andra. En liten ljuspunkt för spansk export. Detsamma gäller Australien som inte var på de tre bästa platserna för volym. En annan sak att notera: Tydligen får Tyskland mycket dåligt betalt för sina BiB:ar. Det är den största B-i-B-exportören i volym men når inte ens till någon av de tre topplaceringarna i värde.
De största exportörerna av bulkvin, värde:
- Italien
- Spanien
- Frankrike
Även här tar Frankrike positioner tack vare sina premiumpriser. Frankrike var inte bland de tre största i volym. Detsamma gäller Italien som går om Spanien. Så Spanien förlorar topplaceringen på grund av de låga priserna för sina bulkviner. Australien faller ur de tre bästa positionerna, också, uppenbarligen, får de låga priser för sitt bulkvin.
Vinexporten uppdelad efter förpackningstyp, efter volym, för varje land
Låt oss nu ta en närmare titt på vilken typ av export de olika länderna har. Här har du land för land-siffror på hur varje lands export är uppdelad i olika ”förpackningar” (eller tullkoder): flaska (under 2 liter), mousserande, bag-in-box (under 10 liter) och bulk. Så siffrorna och rankningarna här är baserade på den relativa betydelsen av varje förpackning för varje land. Det är INTE export i absoluta tal. Med andra ord, i tabellen nedan, det är den relativa uppdelningen av varje lands rad. Så för varje land summeras siffrorna i tabellen till 100 % för varje rad (de två sista kolumnerna exkluderas).
Dessa siffror kan ge dig en bättre förståelse för varje lands handelsprofil och exportstruktur.
Vinexporten fördelad på ”behållare”, mätt i volym, 2020, per land
| # vol | # val | Btl, vol, 20 | Sparkl, vol 20 | Bib, vol, 20 | Bulk, vol, 20 | | | Btl+sparkl | Bib+bulk | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 10 | 9 | Portugal | 81% | 1% | 10% | 8% | | | 82% | 18% |
| 9 | 8 | Germany | 73% | 8% | 17% | 2% | | | 81% | 19% |
| 3 | 1 | France | 71% | 13% | 4% | 13% | | | 84% | 17% |
| 1 | 2 | Italy | 59% | 20% | 3% | 19% | | | 79% | 22% |
| 4 | 5 | Chile | 57% | 0% | 3% | 40% | | | 57% | 43% |
| 6 | 10 | Argentina | 54% | 0% | 0% | 45% | | | 54% | 45% |
| 11 | 7 | New Zealand | 54% | 1% | 1% | 44% | | | 55% | 45% |
| 5 | 4 | Australia | 43% | 1% | 6% | 51% | | | 44% | 57% |
| 8 | 11 | South Africa | 41% | 1% | 11% | 43% | | | 42% | 54% |
| 2 | 3 | Spain | 36% | 8% | 3% | 53% | | | 44% | 56% |
| 7 | 6 | USA | 34% | 1% | 2% | 63% | | | 35% | 65% |
#vol och #val anger landets världsranking i exportvolym och i värde.
Kom ihåg: du kan sortera tabellerna på de olika kolumnerna.
Största andel vinexport på flaska, volym:
- Portugal
- Tyskland
- Frankrike
Portugal exporterar den största delen av sina viner på flaska i förhållande till den totala exporten: 81 % av den portugisiska exporten skeppas på flaska.
Tyskland kommer tvåa med 73 %. De är små länder med liten bulkproduktion.
På tredje plats har vi Frankrike, som återigen drar nytta av sin position som ett prestigevinland.
Största andel export av mousserande vin, volym:
- Italien
- Frankrike
- Tyskland
- Spanien
Italien har överlägset största andelen mousserande vin på export, som en procentandel av dess totala export, och rider på vågen av proseccos popularitet. Imponerande 20 % av den italienska exporten är mousserande vin.
Det är långt före nummer två, Frankrike, vars export är 13 % mousserande. Kom ihåg att hälften av all champagne konsumeras i Frankrike och att det produceras mycket mindre champagne än prosecco.
Tyskland (sekt) och Spanien (cava), båda med 8 % av exporten mousserande, följer långt efter.
Alla övriga länder är nästan obetydliga när det gäller sprudlande volym på export. En utvecklingspotential för några av dessa länder nuförtiden när mousserande viner verkar ostoppbara? Utan tvivel för till exempel Sydafrika som gör utmärkt MCC med den traditionella metoden.
Du kan läsa mer om världsmarknaden för mousserande viner i denna tidigare artikel.
”Flaska” + mousserande = ”all export på flaska”, volym
- Frankrike
- Portugal
- Tyskland
Eftersom (nästan) all mousserande export sker på flaska är det intressant att titta på summan av buteljerad export plus mousserande.
För buteljerat plus mousserande skjuter Frankrike upp till toppositionen och går om både Tyskland och Portugal, återigen delvis tack vare champagne (och crémant) med 84 % av exporten på flaska (stilla+mousserande). De följs av Portugal (82 %) och Tyskland (81 %).
Bag-in-box + bulk-export, volym
Låt oss titta på bag-in-box-export och bulk tillsammans och sedan se hur det är uppdelat. Båda kategorierna innehåller liknande typer av vin, mestadels billigt eller ganska billigt, huvudsakligen enklare, mycket lite premium. Fram till nyligen var de båda kategorierna också samlade i handelsstatistiken (kategorin bag-in-box skapades 2017, med en ny tullkod).
- USA
- Australien
- Spanien
Något överraskande (åtminstone för mig) har USA den största andelen av sin export som bib+bulk med hela 65 % av sin export i denna kategori. Men väldigt lite av det är i bag-in-box, nästan allt i ”riktig” bulk. Lite märkligt. Jag undrar vart alla dessa bulkviner tar vägen. En snabb sökning avslöjar att den huvudsakliga destinationen för vinexport från USA är: Kanada (överlägset störst), Storbritannien, Japan (långt efter), Hong Kong och Danmark (!?). Källa: oec.world. Kan det vara så att mycket av USA:s bulkexport går till Kanada och sedan buteljeras och märks med de ganska vilseledande beteckningarna ”Cellared in Canada” eller ”Product of Canada”?
De följs av Australien, med 57 % av sin export i bib+bulk, en välkänd bulkvinproducent på dess vidsträckta slätter. Det är dock inte mycket i BiB (6 %), vilket är lite förvånande, med tanke på att bag-in-box-förpackningen för vin är en australisk uppfinning. Kanske har det att göra med sjöfarten som gynnar bulk?
Nummer tre är Spanien, också känt för sin stora andel av bulk på 56 %. Även där med låg andel boxvin. Spanien lider av mycket låga exportpriser (kommer naturligt med fokus på bulk). Se mer längre ner i den här artikeln om det. Ett steg framåt kan kanske vara att göra mer inhemsk förpackning i bag-in-box, snarare än att skicka allt i tankbilar norrut för att buteljeras/boxas i ett annat land?
Nummer fyra av länderna med en stor andel bib/bulkexportörer är Sydafrika, 54 %. Till skillnad från de tidigare har Sydafrika en relativt betydande del som exporteras i bib, 11 % av exporten (jämfört med 43 % i bulk). En gissning är att en betydande del av dessa 11 % går till Sverige. Att verifieras.
En överraskande rad i tabellen (jag har sagt det här förut) är Nya Zeeland. De har en ganska hög andel bulkexport, 44 % (endast 1 % bib). Detta är överraskande eftersom Nya Zeeland är ett av länderna med högst exportvärde (exportpris) per liter. Så även om de säljer ganska mycket i bulk så lyckas de få bra priser på det.
Föga överraskande har Frankrike den lägsta andelen bib+bulk på export, endast 17 %.
De två udda på denna lista är Tyskland och Portugal. De har lite bib+bulkexport, men i motsats till de andra länderna är majoriteten i bib snarare än bulk.
Bag-in-box vinexport, volym
- Tyskland
- Sydafrika
- Portugal
De tre främsta länderna när det gäller andel av exporten i bib är Tyskland (17 %), Sydafrika (11 %) och Portugal (10 %). Min gissning är att Sydafrika säljer mycket av detta till Norden och att Tysklands höga placering här faktiskt beror på deras tappningsanläggningar: de importerar i bulk, packar det i Bib och återexporterar sedan till Norden och andra bib-älskande länder. Att verifieras. Portugals position här är lite märklig, 10 % av exporten i bib.
Bulk vinexport, volym
- USA
- Spanien
- Australien
Export i bulk (endast): De tre främsta länderna när det gäller andel av export i bulk är USA (63 %), Spanien (53 %) och Australien (51 %).
Vinexporten uppdelad efter förpackningstyp, efter värde
Hur förändras denna bild om vi istället tittar på värdet? Så här delas exporten upp efter förpackningstyp, för varje land, om vi tittar på exportvärdena.
Kom ihåg: vi tittar på fördelningen för varje land på typer av förpackningar, inte totala värden, så alltså för varje land, vilken del som exporteras i de olika förpackningarna.
Vinexporten uppdelad efter ”förpackning”, mätt i värde, 2020, per land
| # vol | # val | Btl, val, 20 | sparkl, val, 20 | Bib, val, 20 | Bulk, val, 20 | | | Btl+sparkl | Bib+bulk | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 10 | 9 | Portugal | 92% | 1% | 5% | 2% | | | 93% | 7% |
| 6 | 10 | Argentina | 89% | 1% | 0% | 10% | | | 90% | 10% |
| 4 | 5 | Chile | 81% | 1% | 2% | 16% | | | 82% | 18% |
| 9 | 8 | Germany | 81% | 10% | 9% | 1% | | | 91% | 10% |
| 5 | 4 | Australia | 77% | 2% | 2% | 19% | | | 79% | 21% |
| 7 | 6 | USA | 73% | 4% | 2% | 21% | | | 77% | 23% |
| 11 | 7 | New Zealand | 71% | 1% | 1% | 27% | | | 72% | 28% |
| 1 | 2 | Italy | 70% | 24% | 2% | 4% | | | 94% | 6% |
| 8 | 11 | South Africa | 69% | 3% | 8% | 20% | | | 72% | 28% |
| 2 | 3 | Spain | 65% | 15% | 2% | 18% | | | 80% | 20% |
| 3 | 1 | France | 64% | 32% | 1% | 3% | | | 96% | 4% |
#vol och #val anger världsranking i exportvolym och i värde.
Kom ihåg: du kan sortera tabellerna på de olika kolumnerna.
Största andel export på flaska, i värde
- Portugal
- Argentina
- Chile
Det land som har den största delen av sin export på flaskor, mätt i värde, är Portugal, 92% av exporten sker på flaska, mätt i värde, följt av Argentina (89%) och Chile (81%). Det är värt att notera just Argentina och Chile eftersom de ofta betraktas som stora bulkproducenter.
Tyskland och Frankrike, som var på plats två och tre i volym, trycks ner till nummer fyra respektive nummer 10 (!!). Men för att tolka den franska ”bottenpositionen” för den andel som säljs på flaska, endast 64 %, måste man komma ihåg att mousserande vin utgör 32 % av exporten. Återigen betyder de exceptionellt höga priserna på champagne att vi måste vara mycket försiktiga med hur man läser franska siffror.
Kom ihåg: Detta är procentandelen av varje lands vinexportpaket på flaska. Det är inte en jämförelse av storleken/värdet på exporten i absoluta tal.
Toppexportörer av mousserande vin, andel av total export, värde
- Frankrike
- Italien
- Spanien
- Tyskland
Det är fortfarande samma kvartett som för volymen – Frankrike, Italien, Spanien, Tyskland – som har högst andel mousserande vin. Ordningen har dock ändrats.
Frankrike ligger i topp, tack vare sina dyra champagner (och Italiens lågprisprosecco) med 32 % av exporten mousserande, mätt i värde. De hade 13 % mätt i volym. Det är uppenbart att de mousserande vinerna från Frankrike är mycket högre prissatta än andra viner som Frankrike exporterar.
Italien kommer på andra plats med 24 % av exporten som mousserande. Det var 20 % mätt i volym så även om prosecco (den stora majoriteten av de exporterade bubblorna) vanligtvis inte är särskilt dyrt, får de italienska mousserande vinerna i genomsnitt högre priser än de stilla vinerna på export.
Spanien har gått före Tyskland (i volym var de lika med 8 %). Spanien ligger på 15 % och Tyskland ligger på 10 %. Tydligen är mycket av den tyska mousserande exporten lågpris, fast högre i genomsnitt än stilla viner.
Flaska plus mousserande export, värde
- Frankrike
- Italien
- Portugal
Hela 96 % av den franska exporten är på flaska, mätt i värdet på exporten om vi adderar stilla vin på flaska och mousserande. De följs av Italien (94 %), Portugal (93 %), Tyskland (91 %) och Argentina (90 %), alla i 90+ %-klassen. Efter dem är det ett hopp till Chile med 82 %.
Bag-in-box vinexportörer, värde
- Tyskland
- Sydafrika
- Portugal
De länder som säljer störst andel i bag-in-box mätt i värde är trion Tyskland (9 %), Sydafrika (8 %) och Portugal (5 %). Detta är samma rankning som för volym.
Bulk vinexportörer, värde
- Nya Zeeland
- USA
- Sydafrika
Siffrorna för bulkexporten visar också tydligt vem som lyckas få bra priser på sina bulkviner.
Mätt i värde ligger Nya Zeeland högst i rankingen för andelen export i bulk. Mätt i volym låg de på femte plats.
USA har därmed tappat en position och flyttat ner till nummer två.
Sydafrika har tagit sig upp till tredje plats, från sjätte i volym, så tydligen får de också bra priser för sitt bulkvin.
Tittar vi istället på bottenplatserna har Tyskland, Portugal, Frankrike och Italien en mycket låg andel av exporten (i värde) i bulk.
En överraskande sak att notera är kanske Tyskland och Portugal: de ligger högt i rankningen för bag-in-box men lågt för bulk.
Denna ranking är nästan densamma när man tittar på bib+bulk tillsammans, förutom att Sydafrika går upp före USA, i paritet med Nya Zeeland.
Hur har exporten per förpackningstyp förändrats 2019-2020?
Hur har då varje kategori förändrats från 2019 i huvudländerna?
Vi tittar först på volymsidan av de fyra kategorierna.
Vinexportens förändring 2019-2020 för ”förpackningstyp”, mätt i volym, per land
| # vol | # val | chg, bottle, vol | chg sparkl, vol | chg bib, vol | chg bulk, vol | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 10 | 9 | Portugal | 7% | 11% | 17% | -19% |
| 6 | 10 | Argentina | 5% | -27% | -1% | 81% |
| 1 | 2 | Italy | 1% | -2% | 27% | -15% |
| 4 | 5 | Chile | 0% | -24% | 24% | -6% |
| 11 | 7 | New Zealand | -1% | 118% | 59% | 26% |
| 2 | 3 | Spain | -2% | -5% | 41% | -10% |
| 3 | 1 | France | -5% | -13% | 13% | -1% |
| 5 | 4 | Australia | -8% | -22% | 12% | 11% |
| 8 | 11 | South Africa | -8% | 9% | 1% | -18% |
| 9 | 8 | Germany | -11% | -11% | -3% | -32% |
| 7 | 6 | USA | -14% | -2% | -24% | 15% |
#vol och #val anger landets världsranking i exportvolym och i värde.
Kom ihåg 1: du kan sortera tabellerna på de olika kolumnerna.
Kom ihåg 2: dessa siffror avser förändringen från år till år i exporten för varje kategori.
Export av flaskor, volym, förändring
Exporten på flaska har minskat i de flesta länder, men inte dramatiskt. USA gick sämst med en minskning på 14 % av exporten av buteljerat vin (exklusive mousserande) och Tyskland minskade med 11 %.
Det finns två undantag: Portugal och Argentina. Portugal ökade sin export såld på flaska med 7 %, mätt i volym, och Argentinas flaskexport ökade med 5 %.
Exporten av mousserande, volym, förändring: minskar dramatiskt
Nyheterna för mousserande vin 2020 var å andra sidan mycket dystra.
Exporten av mousserande (i volym) har totalt sett minskat ganska mycket, vilket framgick av den övergripande statistiken.
Det finns några få undantag. Nya Zeeland har dramatiskt ökat sin gnistrande export, +118 %, om än från en ganska låg nivå. Även Portugal och Tyskland har små ökningar.
Om vi tittar på de fyra stora mousserande vinproducenterna är bilden dyster:
- Italien: -2 %
- Frankrike: -13 %
- Spanien: -5 %
- Tyskland: -11 %
2020 var inte ett år för firande.
Export av bag-in-box, volym, förändring: växer mycket
Bag-in-box-exporten vinner mark över hela linjen. Nya Zeeland, Spanien, Italien och Chile har ökat exporten av haklappar med mellan 24 % och 59 %. Mycket imponerande tillväxtsiffror.
Den som skiljer sig från mängden vad gäller bib-exporten är USA, har, där den sjönk med 24 %.
Export av bulk, volym, förändring: upp- och nedgångar
Bilden för export i bulk, mätt i volym, är mycket varierande.
Bulkexporten ökade med 81 % för Argentina och för Nya Zeeland ökade den med 26 %.
På minussidan: Tyskland exporterade 32 % mindre bulk än 2019. Portugal, Sydafrika och Italien såg också betydande nedgångar i bulk.
Man kan faktiskt på sätt och vis hävda att en nedgång i volymen av bulkexporten är bra. Det kan ses som en indikator på att landet går mot mer högvärdiga produkter. Kanske. Och det är verkligen inte goda nyheter för bulkexportörer.
Export per förpackningstyp, förändring mätt i värde 2019-2020
Låt oss nu titta på förändringarna 2019-2020 mätt i värde.
Vinexportens förändring 2019-2020, per ”förpackningstyp”, mätt i värde, per land
| # vol | # val | chg btl, val | chg sparkl, val | chg bib, val | chg bulk val | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 10 | 9 | Portugal | 3% | 0% | 31% | -17% |
| 1 | 2 | Italy | -1% | -7% | 21% | -8% |
| 2 | 3 | Spain | -2% | -14% | 23% | -3% |
| 11 | 7 | New Zealand | -3% | 150% | 23% | 26% |
| 5 | 4 | Australia | -6% | -18% | 22% | 14% |
| 4 | 5 | Chile | -6% | -24% | 20% | -15% |
| 6 | 10 | Argentina | -6% | -38% | 13% | 35% |
| 3 | 1 | France | -8% | -19% | 7% | 16% |
| 8 | 11 | South Africa | -10% | -6% | -3% | -10% |
| 7 | 6 | USA | -11% | -4% | -12% | 0% |
| 9 | 8 | Germany | -14% | -27% | -4% | -8% |
#vol och #val anger landets världsranking i exportvolym och i värde.
Kom ihåg 1: du kan sortera tabellerna på de olika kolumnerna.
Kom ihåg 2: dessa siffror avser förändringen från år till år i exporten för varje kategori och land.
Export av flaskor, värde, förändring
Alla länder såg ett fall i värdet på exporten på flaska från 2019 till 2020. Den största nedgången i värdet på flaskexporten var i Tyskland, USA och Sydafrika.
Det finns ett undantag, Portugal ökade det totala värdet av sin flaskexport om än med bara 3 %. Så Portugal gjorde mycket bra ifrån sig, ökade både volymen och värdet på sin export av flaskvin.
Export av mousserande vin, värde, förändring
Bilden är ännu mer dyster för mousserande vin, generellt fall i exportvärdet för mousserande vin 2020, precis som för volym. Nedgången var ännu större än för vin på flaska.
Den största nedgången var för Argentina, -38 %, men exporten av argentinsk mousserande vin är väldigt liten så denna nedgång är inte så viktig (förutom för de berörda producenterna). Den näst största minskningen var för Tyskland, -27 %, viktigare eftersom mousserande vin är 10% av det totala exportvärdet i Tyskland. Tredje största nedgången är i Chile, men precis som för Argentina är mousserande en marginell export.
Landet där nedgången i exporten av mousserande vin verkligen gör ont ligger på fjärde plats från botten: Frankrike. Värdet sjönk med 19 %. Detta är betydande eftersom nästan en tredjedel (32 %) av det franska exportvärdet finns i mousserande vin.
Italiens mer blygsamt prissatta mousserande viner sjönk också, men bara lite (i jämförelse), -7 %.
Det stora undantaget är Nya Zeeland som såg sitt exportvärde för mousserande hoppa upp med 150 %. Det ser fantastiskt ut men mousserande export är tyvärr ett litet segment för Nya Zeeland.
Så då kommer vi till de kategorier där vi ser tillväxttal istället för fallande värden, kategorierna ”billigt vin” av bag-in-box och bulk.
Export av bag-in-box, värde, förändring
De flesta länder såg värdet av bib-exporten växa, och några med ganska imponerande siffror. De största ökningarna var i Portugal, Spanien och Nya Zeeland.
USA såg en betydande minskning av bib-exportvärde.
Export av bulk, värde, förändring
För bulk är bilden faktiskt delad på plussidan och minussidan.
De största ökningarna av bulkexportens värde var i Argentina, Nya Zeeland, Frankrike och Australien. Även i det här fallet är några av tillväxtsiffrorna imponerande.
De största minskningarna i bulk var i Portugal, Chile och Sydafrika.
2 svar
Hej Per,
En faktor som gör statistiken för bulkvin osäker är att många nya världen länder av kostnadsskäl exporterar i bulk som sedan buteljeras eller blir bib på slutdestinationen. Så gör tex alla de stora producenterna Australien med sina volymviner som sedan buteljeras i UK.
Jan Rosborn
Jan,
Jovisst, så gör många i Nya Världen. Men så gör även alla andra, Spanien, Italien,… Jag förstår inte riktigt hur du menar. På vilket sätt blir statistiken osäker?