Vad har vinturismen för betydelse? | Ny BKWine Brief, nr 218

Vinturismens betydelse är inte att den kan vara ett sätt för producenterna att sälja mer vin, även om man ibland får det intrycket när vinturism diskuteras. Det talas ofta om det med frågan ”hur kan producenterna sälja mer vin med vinturism?” som ram. Om så vore fallet kunde vinturismen helt enkelt placeras hos vinproducenternas marknadsförings- och PR-avdelningar. Och det – i min syn på saken – skulle vara ett misstag. Det är inte så vi ser på vinturism.

För mig är vinturism mycket mer än så. I själva verket handlar vinturism inte alls i första hand om att sälja vin. Vi arbetar med turism, med vinturism. Vi är inte vinförsäljare. Faktum är att vi framför allt är vinentusiaster, med en passion för att dela med oss av vår värld av vin.

Vin är inte en dryck som alla andra drycker. Det är – eller kan vara – så mycket mer. Vin handlar också om att dela upplevelser och dela glädje, om kultur, om geografi och framför allt om människor.

Man njuter av och uppskattar vin så mycket mer om man har lite av allt detta när man smuttar på vinet i glaset.

Det man har i sitt glas handlar först och främst om att dela det med andra runt bordet. Men det handlar också om att dela en upplevelse med vinmakaren, även om det naturligtvis är en mycket indirekt ”delning” i det fallet. Det handlar också om att uppleva lite av platsen som vinet kommer ifrån och kanske ett litet historiens vingslag.

Det här är också vad vinturism handlar om. Att dela en passion.

Framgångsrik och bra vinturism handlar inte om vingårdar som investerar mycket pengar i en pampig byggnad eller i en tjusig restaurang. Det handlar – åtminstone för mig – om en vingård / en vinmakare / en vinproducent som delar med sig av vad de gör, vad de försöker uppnå; delar med sig av vad deras arbete och liv handlar om. Delar det med människor som är intresserade och som kommer på besök. Och om att sedan lämna ett litet minne av detta hos besökaren.

Ja, vin är en dryck, men det är också ett sätt att få kontakt med människor och kulturer. I verkliga livet när du reser, eller i text och bilder.

Boken: Vinets underbara värld

BOKEN FINNS I BUTIK! Ja, vi känner verkligen att det kan förtjäna stora bokstäver. Nu finns vår nya bok, ”Vinets underbara värld”, i butik. Du kan köpa den i vilken bokhandel som helst (har de den inte så tar de hem den) och från alla internetbokhandlare också.

Det är en bok för dig som vill lära dig mer om vin. Den är skriven för att vara lättläst men också faktafylld. Man kan läsa den från pärm till pärm. Eller man kan ha den som uppslagsbok. Den är även perfekt som kursbok på en vinkurs, t.ex. Munskänkarnas tvåbetyg eller WSET. Fylld av fakta och senaste nytt.

Läs mer om den och info om hur man köper här.

Vinresor

Höstens vinresor är i full gång. Vi har redan avverkat flera distrikt. Så nu är det dags för dig att planera vårens vinresa. Känner du suget?

Här är de destinationer vi har i vår:

• Bordeaux
• Piemonte
• Champagne
• Sicilien med Etna
• Tre Klassiker: Champagne, Chablis, Bourgogne

Mer info om ”world’s top wine tours” här.

Trevlig läsning!

Britt & Per

Om du uppskattar det vi gör så kan du hjälpa oss:

Berätta för dina vin-vänner om Briefen. Eller skicka den till dem.

”Gilla” oss och följ oss på sociala media:

—

BKWine Magazine på Facebook | Vinresor med BKWine på Facebook