Några sensommardagar i Bordeaux

Dela / gilla:

Bunche of ripe grapes. Cabernet Sauvignon
Mogna druvor, copyright BKWine Photography

Det är inte helt fel att på terrassen i solskenet med utsikt över slottsparken smutta på en lagom kyld fyra år gammal flaska av en av de vita toppvinerna i Bordeaux. Och sen sätta sig ner i salongen och avnjuta en fyrarätters gourmetmåltid med lika många viner.

Eller att komma hem till ett av de små familjeägda slotten och ta en promenad runt vingården med ägaren som enkelt förklarar skillnaden mellan ekologisk odling som befrämjar artrikedomen, och ”traditionell kemisk” odling.

Jo: ”Det är så tyst i en traditionellt kemiskt besprutad vingård. Det finns inga insekter och därför inga fåglar.”

För att sedan sätta sig ner på en restaurang mitt bland vinrankorna ute på landet och festa på en foie gras (om man vill) och en grillad anka.

Det gjorde vi tidigare i höstas.

Läs mer, och framför allt, se bilderna och lite video på BKWine Vinresor:

[box type=”info”]Och om du blir lockad att pröva detta själv så kan du ta en titt på BKWines program med Vinresor. Vi organiserar  ofta vinresor till Bordeaux med både härliga vinprovningar och gastronomiska höjdpunkter![/box]

Barrel cellar at Chateau Margaux, Bordeaux
Barrel cellar at Chateau Margaux, Bordeaux, copyright BKWine Photography

 

Välj ditt språk. Läs artikeln på:

Skribent:

Skribent:

Dela / gilla:

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

  Subscribe to comments:

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.

Mer på samma tema:

Mer att upptäcka med BKWine:

Prenumerera på nyhetsbrevet!

25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?