Biokontroll, eller hållbart växtskydd, utvecklas mer och mer inom vinindustrin. Detta är naturligtvis en naturlig följd av att ekologisk och hållbar vinodling blir mer och mer vanlig. Biokontroll är metoder för att skydda sin gröda med ”naturliga” mekanismer. Det aktiva ämnet ska finnas i naturen eller utvinnas från ett naturligt ämne.
Det kan också vara syntetiskt framställda ämnen som är identiska med de naturliga. Tanken med biokontroll är att få en balans, t.ex. bland skadeinsekterna, istället för att utrota dem.
Välkända biokontroll-produkter är svavel och koppar. Även sexuell förvirring räknas dit.
Andra biokontroll-produkter baseras på mikroorganismer och makroorganismer. Mikroorganismer är bakterier, virus och svampar som skyddar mot skadedjur och sjukdomar. De kan även stimulera plantans vitalitet. Makroorganismer är nematoder (rundmaskar), insekter eller spindlar som används mot skadedjur. Biokontroll-produkter måste, precis som allt växtskydd inom EU, godkännas för användning. Men de åtnjuter idag en påskyndad godkännandeprocess. Det är dock inte självklart att de automatiskt blir godkända för ekologisk odling.
Läs mer: agriculture
