27 appellationer inom regionerna Anjou och Saumur i Loire-dalen har nyligen publicerat sina nya regelverk. Den stora nyheten är att de alla nu förbjuder kemiskt ogräsborttagningsmedel. Dessa 27 AOP har tillsammans 18 000 hektar.
Det ligger i tiden att minska på de kemiska herbiciderna. Alternativet är att ta bort ogräs ”mekaniskt”. Plöja. Dessutom har Frankrike bestämt att glyfosat, den aktiva ingrediensen i många herbicider, Roundup inte minst, ska förbjudas inom två år. Så det är onekligen bra att vara förberedd.
En ny fransk rapport visar dock att många vingårdar kommer att ha svårt att klara sig utan glyfosat. Det blir svårt ekonomiskt för vissa men även de som kan betala extra arbetskraft kommer att ha svårt att hitta t.ex. kvalificerade traktorförare. Vissa typer av jordbruk kommer förmodligen att få uppskov med förbudet.
Läs mer: vitisphere
Man ska dock inte blanda ihop herbicider och pesticider. Herbicider tar bort ”ogräs”, men pesticider bekämpar sjukdomar eller skadedjur. Alla vinproducenter använder pesticider. Att vissa vinproducenter ”inte använder gifter i vingården” är en myt. Alla besprutar mer eller mindre med pesticider.
Läs: Vill du veta mer om vad man gör i vingården, och i vinkällaren, läs boken ”Ett vin blir till”.
