Den numera välkända vinmässan för ekologiska viner, Millésime Bio, äger rum den 27–29 januari 2020 i Montpellier. Samtliga utställare måste vara ekologiskt certifierad. Att vara under konvertering räcker inte längre. Det är nu alldeles för många som vill vara med. Antalet utställare – 1200 stycken år 2020 – ökar för varje år. Mässans framgång speglar de ekologiska vinernas fortsatta popularitet och försäljningsframgångar.
Idag är 10 % av den franska vinarealen ekologisk, en tredubbling mellan 2007 och 2017. Regionen Occitanie, som innefattar Languedoc-Roussillon och Sydväst, har 37 % av totalen, vilket innebär 34 000 ekologiska hektar, enligt organisatörerna. Intresset för att konvertera visar inga tecken på att avta. Inte heller i de två andra stora vinländerna, Italien och Spanien.
Läs mer om mässan och om ekologiskt vin: millesime-bio.com
Läs: Vill du veta mer om ekologiskt vin, läs då boken som berättar allt om ekologiska, biodynamiska och naturliga viner.
