Ska vi sörja att smaken på vinerna förändras?
Att de viner vi är vana vid att dricka så småningom kommer att förändras är förmodligen oundvikligt i klimatförändringens spår. Vissa regioner måste kanske byta druvsort, värmen kanske gör att syran sjunker osv. Detta är framför allt ett problem för vinodlaren som får dras med mer oberäkneligt väder.
Men för oss som ska dricka vinet då? Är det ett problem för oss att smaken förändras?
Knappast. Även om det ibland framställs så i media.
För har inte vinets smak utvecklats och förändrats ända sedan första dagen människan började göra vin?
Hur smakade vinerna innan vinlusen slog till andra hälften av 1800-talet? Det vet ingen idag. Även om vissa (inga namn men jag tänker framför allt på en viss vinodlare i Graves) tror sig veta och menar att de har hittat den ursprungliga Bordeaux-smaken genom att ha oympade vinstockar.
Letar man efter en ursprunglig smak, hur långt tillbaka måste man gå då? Hur länge har de viner vi är vana vid smakat just så här?
De som började dricka vin på 1970/1980-talen vet att det har skett en oerhörd utveckling av kvalitet och utbud. Och därmed också av smak och karaktär. Vi dricker ju helt andra viner idag än då. Även de viner som kommer från samma distrikt som vi drack då, smakar idag ganska annorlunda.
Faktum är att vinkonsumenter lätt tar åt sig och accepterar nya smaker. Tänk bara på när Nya Världen gjorde sitt intåg på allvar på 1990-talet. Folk vande sig snabbt vid (och gillade) de kraftigare, fylligare och alkoholstarkare varmklimatsvinerna.
Alkoholhalten påverkar smaken och strukturen. Att den är högre idag har säkert en del med planetens uppvärmning att göra. Men det har nog mer med bättre teknik i vingården och i vinkällaren att göra och med det faktum att vi dricker mer sydliga viner idag. Inte bara viner från Nya Världen utan också från södra Italien och södra Frankrike, viner som inte nådde ut på export förr.
I det stora hela tycker de flesta konsumenter om alkoholhalt och fylliga viner. Annars hade det nog inte blivit denna explosion av appassimento-viner. Kraftfulla viner vinner i stort sett alltid över lätta och eleganta i provningar.
Men den diskuteras nu igen, alkoholhalten. Den är för hög enligt vissa. Det drar faktiskt en lågalkohol-vind över världen just nu.
Men tänk efter, gör det egentligen någon nämnvärd skillnad, 12,5 % eller 14,5 %? Lägre än 12,5 är ovanligt. 14,5 % är något vi ofta hör folk oja sig över. ”Man får i sig för mycket alkohol.” Men skillnaden i alkoholkonsumtion är minimal. Om du delar en flaska 12.5 % vin på två, dvs dricker 37,5 cl, så är skillnaden bara en liten extra skvätt vin, 6 cl, så har du kommit upp i samma alkoholkonsumtion som för ett vin på 14,5 %. Så det lägre alkoholinnehållet ”kompenseras” snabbt genom att man tar en extra klunk av det lite lättare vinet.
Men när det nu faktiskt finns ett reellt intresse från konsumenthåll för viner med lägre alkoholhalt, och forskarna slår knut på sig själva för att hitta de bästa lösningarna att sänka alkoholhalten, så är det väl ändå bisarrt att det i hela Europa är tillåtet med chaptalisering alternativt berikning av musten? Jodå, i hela Europa, inte bara norra delen, även om det finns vissa lokala restriktioner. Och chaptalisering, eller ”berikning” som det också kallas, har inte någon annan funktion än att höja alkoholhalten.
Nu är höstens mest hektiska resesäsong över.
Hösten har varit fylld av aktiviteter. Vi har arrangerat och lett mer än femton vinresor under de två hektiska skördemånaderna, till Frankrike, Italien, Spanien och Portugal.
Så nu är det dags att tänka framåt.
Det finns fortfarande chans att komma med på två av vinterns långresor: Till vackra och spännande Sydafrika i februari, eller till Nya Zeeland som är så mycket mer än bara sauvignon blanc, och dessutom ett mycket speciellt land, bl a där den moderna bungee jumping uppfanns. Boka din vintervinresa nu!
Det är också hög tid att tänka på vinresan till våren. Vi har flera olika destinationer som du kan välja mellan, både i Frankrike och i Italien. Se mer detaljer nedan.
Vi har också smyglanserat några av höstens destinationer.
Om du ska resa på en vinresa, varför inte då välja att resa med experterna på vin och specialisten på vinresor? För att vara säker på att få den bästa upplevelsen i vindistriktet!
Trevlig läsning!
Britt & Per
Tipsa andra om Briefen !
– – – – – –
Aktuellt om BKWines vinresor
Vinter 2020
- Chile-Argentina, 20 jan – 2 feb 2020
- Sydafrika, 15-23 februari 2020
- Nya Zeeland, 9-24 mars 2020
Våren 2020
- Bordeaux, 15-19 april
- Sicilien-Etna, 22-26 april
- Champagne, 22-26 april
- Piemonte mat & vin, 13-17 maj
- 3 Klassiker: Champagne, Bourgogne, Chablis, 13-17 maj
- Toscana, 20-24 maj
Fullständigt program för alla resor och information om skräddarsydda vinresor, konferensresor, lyxvinresor osv finns på BKWineVinresor.com.
”Världens bästa vinresor”, enligt Travel+Leisure. ”Topp 10-vinresor” enligt AOL Travel. Av Munskänkarna ”rekommenderade resor”.
Varför chansa på en annan vinresa?
Boka en vinresa med BKWine nu!
Läs våra böcker
Vi har skrivit ett flertal böcker om vin. Flera av dem har blivit prisbelönade både i Sverige och internationellt. En av dem fick till och med OIVs prestigefyllda ”nobelpris i vinlitteratur” den enda svenska bok som vunnit det. Köp dem, läs dem:
- Languedoc-Roussillon, södra Frankrikes viner – vår senaste bok. Nummer 10.
- Champagne, vinet och odlarna – Prisbelönt av Gourmand International och OIV.
- Bordeaux – vinerna, distrikten, producenterna – Prisbelönt av Måltidsakademien.
- Toscana – vinerna, distrikten, producenterna – Prisbelönt av Måltidsakademien.
- Piemonte – vinerna, distrikten, producenterna – Prisbelönt av Måltidsakademien.
- Bourgogne – vinerna, distrikten, producenterna – Prisbelönt av Måltidsakademien.
- Vinlandet Frankrike, trend och tradition – OIVs “Nobelpris” i vinlitteratur
- Vinet och miljön, ekologiskt, biodynamiskt, naturligt – Den enda boken med fakta om vad det innebär
- Ett vin blir till – ”Världens bästa vinbok för ”professionella’” (Gourmand)
- Languedoc – Möten med viner och vinodlare i franska södern – Epokgörande om Frankrikes Nya Världen
Från vinvärlden
Notiser
Kort om nyheter och annat i vinvärlden.
Bourgogne grand cru: liten volym, höga priser
Vinvärlden är verkligen inte ett jämställdhetens fäste. Det genomsnittliga exportpriset för en grand cru (rött/vitt) från Bourgogne låg 2018 på 87 euro per flaska. De röda är mer prestigefulla och låg på 101 euro i snitt per flaska. De vita ”bara” på 56 euro. Detta är priser som de flesta andra viner bara kan drömma om. Priserna på Bourgogne grand cru har stigit stadigt sedan 2014. 2 miljoner flaskor görs varje år och 96 % av dessa exporteras. Är det kanske ett tecken på att andra länder är mer prestigefokuserade än Frankrike vad gäller vin? Det ger en omsättning på 176 miljoner euro för bourgogne grand cru, vilket är 20 % av det totala värdet av Bourgognes vinexport. Men bara 2,5 % av volymen. Tur för oss vanliga konsumenter som gillar bra vin att det finns så mycket annat gott vin från Bourgogne. Läs mer:
Res: Res till Bourgogne på vinresa.
Läs: Läs mer om vinerna i boken om Bourgogne.
Vinomed, ny vinmässa i Montpellier 27-28 april 2020
Vinomed är namnet på en ny, exportorienterad vinmässa i Montpellier. Den äger rum för första gången i år under två dagar, den 27 och 28 april 2020. Vinerna från Languedoc-Roussillon står i centrum även om mässan även sträcker sig till andra sydliga regioner inom ”Occitanie”, som t ex Sud-Ouest. Denna vinregion, Frankrikes största, förtjänar en egen vinmässa, tycker de tre grundarna av Vinomed. Vilket vi håller med om. Med Vinomed hoppas de kunna fylla det tomrum som Vinisud lämnade efter sig i Montpellier när den 2018 flyttade till Paris och blev en del av den större mässan Wine Paris och nu även fusionerad med Vinexpo. På Vinomed blir det alltså sydliga producenter och många mindre vingårdar än på de stora mässorna. Föregångaren, Vinisud, vad kanske den bästa vinmässa vi varit på, så om Vinomed blir i samma stil så är den absolut värd att besöka. Mer info: salon-vinomed
Ny forskning på Nya Zeeland ger sauvignon blanc-viner med lägre alkohol
Är den nya trenden viner med låg alkoholhalt? Det tror man i Nya Zeeland. Och där satsar man nu stort på att producera sauvignon blanc med alkoholhalter runt 10 %. Vintävlingen Concours Mondial du Sauvignon (som arrangeras av stora Concours Mondial de Bruxelles) rapporterar om den senaste forskningen. Vad som är bra med detta projekt är att de gör lågalkoholviner helt naturligt, alltså utan avalkoholisering. Genom att arbeta med bladverket, hitta rätt växtplats och använda speciella jäststammar kan de få viner som, trots att de jäser ut helt och hållet, har en alkoholhalt på enbart mellan 9 % och 10 %. Kvaliteten får absolut inte bli lidande. Konsumenterna ska fortfarande känna att de dricker en sauvignon blanc från Marlborough.
Mycket experimenterande har nu lett fram till att man märkt att graden av sockerackumulering i druvorna kan justeras genom att man plockar bort blad från vinrankorna vid specifika tidpunkter. Och detta utan att smaken eller den fenoliska mognaden påverkas. Detta är mycket intressant och kan kanske komma till nytta även i andra regioner. Läs mer: cmsauvignon
Res: Vinresa till Nya Zeeland!
USA importerar flest franska ekfat men Kina kommer starkt
Bara 2 % av världens produktion av vin lagras på ekfat. (Red.: Bara?) Men till dessa 2 % behövs ganska många fat. Frankrike producerade 670 000 stycken 2018, en ökning med 2 %. 68 % av faten gick på export. Resten stannade i de franska vindistrikten där efterfrågan så smått ökar, till viss del tack vare att det just nu går så bra för cognac.
USA är största exportlandet som tar 29 % av produktionen räknat i volym och 31 % av värdet. Spanien är tvåa med 7 % respektive 6 %, Australien och Italien delar tredje platsen med vardera 6 % av volym och värde. Kina har kraftigt ökat sin import av franska ekfat. Exporten till Kina steg 2018 med 20 % i volym och 26 % i värde. Intressant att notera är också att det säljs fler och fler stora ekfat, s.k. foudres. Läs mer: tonneliersdefrance
Oregano skyddar mot svampsjukdomar i vingården
Kan lösningen på problemet med den fruktade svampsjukdomen mildiou (bladmögel) vara något så enkelt som oregano? Det är lite tidigt ännu att svara ja på den frågan. Men experimenten som två schweiziska forskare just nu håller på med är intressanta. De upptäckte att genom att spreja eterisk olja av oregano på chasselas-druvor som inokulerats med mildiou, hindrades infektion genom att vinrankans immunsystem aktiverades. Det finns fortfarande många frågor kring användandet av oregano. Eventuellt påverkas fotosyntesen av ett långvarigt sprejande. Och inte minst, kommer druvorna att ta åt sig smaken av oregano? Forskarna är försiktigt optimistiska och menar att även om deras upptäckt inte kan skydda till 100 % så kan den hjälpa till att reducera användandet av syntetiska fungicider. Och reducera användandet av koppar för de ekologiska odlarna. Läs mer: vitisphere
Läs: Läs boken som berättar hela sanningen om ekologiskt vin.
Quinta do Poeira, en högklassig producent av torra viner i Douro-dalen
I oktober har vi varit två gånger i Douro-dalen. I denna fantastiskt vackra miljö i norra Portugal görs några av landets, ja världens, mest intressanta viner. Att man här gör både torra viner och portviner gör ett besök i Douro extra spännande. Portvinerna ligger producenterna mycket varmt om hjärtat. Men det är en lång process att göra port. De torra vinerna (”bordsvinerna”) kommer ut på marknaden snabbare. Och dessutom, det finns lägen och mikroklimat i dalen som är bättre anpassade till torra viner än till port.
På en av våra resor besökte vi en liten producent som heter Quinta do Poeira. Vinmakare är den skicklige Jorge Moreira. Det var något av ett äventyr att ta sig dit (det är ofta så i Douro-dalen) men det var väl värt besväret. Poeira fokuserar på torra viner, röda och vita, av mycket hög kvalitet. Vinerna fottrampas i traditionella lagars och lagras 16 månader i franska ekfat. Genom importören Wicked Wine finns några av deras goda viner på beställningssortimentet: De röda Pó de Poeira(78819), 225 kr och Poeira (92502), 329 kr och det vita Poeira Branco (74066), 359 kr, som görs med 100 % alvarinho. Väl värda att prova.
Res: Kom med på vinresan till Dourodalen.
Ribera del Duero, inte längre bara rött vin, nu även vitt
Nu kan vinproducenterna i den spanska regionen Ribera del Duero göra vitt vin och kalla det för DO Ribera del Duero. Hittills har denna beteckning varit enbart för röda viner. De vita står enbart för runt 3 % av produktionen i regionen och har hittills sålts som Castilla y Leon IGP. Nu när de får säljas som Ribera del Duero kommer de kanske att öka.
Den huvudsakliga druvan i det vita Ribera-vinet kommer att vara albillo mayor, redan den mest planterade gröna druvan i regionen. Albillo mayor måste ingå till minst 75 %. Det är en druva som uppenbarligen inte är helt lätt att jobba med men som ger utmärkta viner. Den kan blandas med en mängd andra druvor, som malvaisa, viura, verdejo, albariño, palomino, chardonnay, riesling, sauvignon blanc, treixadura, viognier med flera. Läs mer: thedrinksbusiness
På Systembolaget kommer en vit Ribera del Duero 8 november, Dominio del Águila Albillo Viñas Viejas, 599 kr. Du kan läsa vad vi tycker om den i vår nyhetsrapport som snart kommer på BKWine Magazine.
Res: Sugen på att resa på vinresa till Ribera del Duero? Kontakta oss nu!
Artiklar
Längre texter som har publicerats under månaden.
Valtellina – i skuggan av Piemonte lyser solen
”Ställer mina vänner mot väggen med frågor om Valtellina. Flertalet skakar på huvudet, några säger norra Italien men få gör kopplingen till Lombardiet. De duktiga och pålästa ler och prickar in nebbiolo kombinerat med en jämförelse med Piemonte. En underdog med bett i tanninerna och en uppenbar attraktionskraft hos vinnördarna. Fullsatt till sista plats på ett seminarium med Madeleine Stenwreth MW och 17 vinproducenter.”
Läs mer i Sven-Olof Johanssons artikel på BKWine Magazine: Valtellina – i skuggan av Piemonte lyser solen.
Så skall tyska viner erövra Skandinavien, Mundus Vini Nordic
”Mundus Vini är en av världens mest inflytelserika vintävlingar. Man har varit igång i 18 år och årligen anmäls runt 11 000 olika viner till tävlingen. Det skall erkännas att jag alltid varit lite skeptisk till flaskor prydda med guld-och silvermedaljer, men efter att ha suttit i juryn som domare under två intensiva dagar i juni är jag beredd att ompröva min åsikt. Nu vet jag hur mycket jobb som ligger bakom och att bara riktigt bra viner belönas.”
Läs mer i Carl-Magnus Hedins artikel på BKWine Magazine: Så skall tyska viner erövra Skandinavien, Mundus Vini Nordic.
Spännande viner från små producenter i Moldavien
Under senare år har ett antal små och kvalitetsinriktade vinproducenter dykt upp i Moldavien. Några av dem började göra viner i sina hem, bara för egen konsumtion. Andra arbetade hos stora producenter och bestämde sig för att pröva lyckan på egen hand. En del är helt nystartade men mycket lovande. Andra har redan fått ett internationellt rykte. Små moldoviska vinproducenter att hålla ögonen på: Gogu Winery, Atu Urban Winery, Sava, Et Cetera, Equinox, Carpe Diem, Novak Winery, Minis Terrios, Vinaria Pripa, Pelican Negru.
Läs mer i Britts artikel på BKWine Magazine: Spännande viner från små producenter i Moldavien.
Chablis 2017 från La Chablisienne
Folkets val och den tålmodiges belöning. Glasen är nära varandra. Inte bokstavligt i sin uppställning på bordet men i toner, yttrande, viskositet och helhetsintryck. Lägstanivån ligger inte helt oväntat på en hög nivå men finvinerna från sluttningarna norr om Chablis har inte hunnit utveckla sitt breda register. 2017 är ungt, drickfärdigt i sin enklaste form men bara barnet för premier cru och grand cru. Undantaget vissa specifika områden säljs viner nästan uteslutande unga. Med all rätt i vissa fall och självfallet med full förståelse för att odlaren vill få in sina pengar. Många odlare har dessutom inte plats att lagra volymer av hela årgångar i sina källare. Priset för oss konsumenter är att många flaskor dricks upp långt innan de nått sin fulla potential.
Läs mer i Sven-Olof Johanssons artikel i BKWine Magazine: Chablis 2017 från La Chablisienne.
Res: Res till Chablis på vinresa.
Läs: Läs mer om vinerna i boken om Bourgogne.
Tasca d´Almeritas Tenuta Tascante på Sicilien gör viner på Etna med elegans och stil
Den historiska gården Tasca d´Almeritas nya projekt på Etna, Tenuta Tascante (läs baklänges), är en hyllning till finess och elegans. Detta nya projekt ligger på Etnas sluttningar. Följ med och upptäck en av Siciliens mest aktiva vinproducenter och deras nya projekt på den sicilianska vulkanen. ”Utmaningen är att göra viner med eleganta tanniner men samtidigt göra viner som går att lagra under lång tid”, svarar Alberto Tasca d´Almerita på frågan vilken den största utmaningen är att arbeta på Etna på sikt.
Läs mer i Åsa Johanssons artikel på BKWine Magazine: Tasca d´Almeritas Tenuta Tascante på Sicilien gör viner på Etna med elegans och stil.
Res: Res till Sicilien och Etna på vinresa.
Goda viner från Handpicked Wines sortiment
Handpicked Wines sortimentsprovning har sedan flera år hört till de roligare avslutningarna på sommaren och en lagom inledning på hösten. I år hölls provningen i företagets egna lokaler på Bondegatan på Söder i Stockholm. Redan på gården möttes man av bubbel och mat som kunde kombineras när och hur man ville. Kul grepp.
Läs mer om ett flertal intressanta viner som finns att beställa i Sverige i Carl-Erik Kannes artikel på BKWine Magazine: Goda viner från Handpicked Wines sortiment.
Le Serre Nuove dell’ Ornellaia, andravinet intar förstaplatsen
En vertikalprovning 1998 till 2017. Vän av ordning och vinnörd av rang får naturligtvis en pulsökning av rubriken. På toppen av pyramiden är det, eller skall i alla fall vara, odiskutabelt flest nyanser, rikedom och struktur från den dyraste flaskan. Det ligger säkert en hel del i detta resonemang även om jag gissar att många av oss går bet på en blindprovning. Men högt uppe i det blå kostar också flaskorna en hel del och frågan är om det är värt att avyttra hus, båt och lillebror för att nå den vackraste flaskan. Hos Ornellaia känner jag mig oerhört bekväm med Le Serre Nuove dell’ Ornellaia, ett andravin med extremt tydlig avsändare.
Läs mer i Sven-Olof Johanssons artikel på BKWine Magazine: Le Serre Nuove dell’ Ornellaia, andravinet intar förstaplatsen.
Res: Res till Toscana på vinresa.
Vinresor
Mer information om aktuella vinresor och om vindistrikten de går till.
Sydafrika, ett vinland i förändring | vinresa
Sydafrika har en otrolig mängd olika druvsorter planterade. Variationen på vinstilar är enorm. Arealen är på runt 100 000 hektar men alla druvor blir inte vin. Produktionen av brandy är fortfarande ganska stor, men den har minskat de senaste åren. Mycket har förändrats i Sydafrika. Under vår resa i de sydafrikanska vindistrikten kommer vi att märka att fler och fler odlare satsar på att göra intressanta viner och spännande viner. Vi kommer också att lära känna det sydafrikanska köket. Här finns influenser från när och fjärran. Det kryddiga Cape Malay-köket är en av våra klara favoriter. Vår resa börjar i Cape Town där vi passar på att även åka ut på Cape Peninsula för att titta på det fantastiska landskapet runt Godahoppsudden. Vi besöker naturligtvis Stellenbosch och Franschhoek och även den lilla staden Hermanus nere vid sydkusten som blivit centrum för druvor som sauvignon blanc och pinot noir. Vi provar massvis med goda viner och träffar fascinerande människor. Kom med oss till Sydafrika i februari.
Sydafrika, 15–23 februari 2020. Boka din vinresa till Sydafrika nu!
New Zeeland, annorlunda än andra Nya Världen-länder | vinresa
Nya Zeeland är ett annorlunda Nya Världen-land. Det är svalare och inte sällan känns vinerna europeiska i stilen. De är ofta friska och eleganta, både de vita och de röda vinerna. Sauvignon blanc är den stora druvan. Den blir ofta mycket aromatisk här med blom- och citrustoner. Men det finns många olika stilar av sauvignon blanc och det finns dessutom många fler druvsorter än man tror. Vi kommer att upptäcka pinot noir, cabernet sauvignon, riesling, syrah med flera druvsorter, förutom sauvignon blanc. Under vår resa till detta fascinerande vinland kommer vi att besöka nästan alla vinregioner och vi kommer att smaka en mängd olika vinstilar. Vi åker bekväm buss från Auckland på Nordön ner till Queenstown på Sydön så vi kommer att se en stor del av landet och uppleva mycket, inte bara vin. Vi gör cirka 20 olika vinbesök.
Nya Zeeland, 9–24 mars, 2020. Boka din vinresa till Nya Zeeland nu!
Vårens vinresor till Frankrike 2020: nytänkande och klassiker
Våren 2020 tar oss till några av de franska klassiska vinregionerna: Bordeaux, Chablis, Bourgogne och Champagne. Här görs viner som är eftertraktade i hela världen. Här finns viner som kan kosta hur mycket som helst. Men man kan också hitta pärlor med attraktiva priser. Om man vet var man ska leta.
Bordeaux, 15–19 april
Vinresan med de pampigaste slotten och de mest prestigefyllda vinerna. Luncherna på slotten är i stjärnklass, verkligen. På kvällarna njuter vi av den vackra staden Bordeaux, elegantast i Frankrike. Bordeaux är ett måste att besöka.
Champagne, 22–26 april
Följ med till Champagne och möt kreativa producenter med stor experimentlusta. Vi njuter av högklassiga champagner och fantastiska luncher med genomgående champagne. Vi jämför stora hus med små, oberoende odlare.
3 Klassiker: Champagne, Bourgogne, Chablis, 13–17 maj
Resan tar dig till tre av vinvärldens vin-giganter. Vad har de gemensamt, förutom att de alla ligger i östra delen av Frankrike? Ganska mycket. Druvorna är chardonnay eller pinot noir, jordmånen innehåller kalksten och de har samtliga en tydlig och uppfriskande syra.
Boka din vinresa till Frankrike nu. Fullständiga vinreseprogram på BKWine Vinresor.
Vårens vinresor till Italien: En resa från Piemonte till Sicilien
En trio av välkända italienska regioner står på vårens program: Sicilien, Piemonte och Toscana. Alla har de sina specialiteter, alla är de värda att upptäckas lite närmare. På plats.
Sicilien-Etna, 22–26 april
Sicilien upphör inte att fascinera och kanske allra mest området runt vulkanen Etna. Vinerna här är eleganta, lätta men otroligt smakrika. Vi lär känna det regionala köket under våra luncher på vingårdarna och vi äter en fantastisk middag på stjärnkrog på Etnas sluttning.
Piemonte, vin & tryffel, 13–17 maj
Piemonte är idag den vinregion som har de dyraste vinerna i Italien. De stora vinerna från Barolo och Barbaresco är världsberömda och mycket eftertraktade idag. Vi provar många fantastiska viner på resan, inte minst i samband med våra fina luncher på vingårdarna och vår exklusiva tryffellunch på fantastisk stjärnkrog.
Toscana, vin och mat, 20–24 maj
Toscana är förmodligen Italiens mest kända vinregion. Och det är inte så konstigt. Här finns otroligt mycket att upptäcka. Vinerna, maten, landskapet. Vi bor i Florens och i Siena och vi besöker Chianti och Brunello di Montalcino. Lunch på stjärnkrog står på programmet.
Boka din vinresa till Italien nu. Fullständiga vinreseprogram på BKWine Vinresor.
Vinresor hösten 2020, smygtitt
Datumen för en del av höstens resor är klara. Mer information om höstens samtliga resor kommer snart att finnas här på www.bkwinevinresor.com. Fram till dess kan du skriva in dessa datum med blyerts. Fler vinresedestinationer för hösten 2020 kommer snart.
- Champagne, 16–20 september
- Veneto, med Valpolicella, amarone och Soave, 16–20 september
- Sicilien-Etna, 23–27 september
- Bordeaux, 30 september-4 oktober
- Toscana, 7-11 oktober
- Piemonte, 14–18 oktober
Var inte en egoist! Dela med dig till andra! Skicka det här nyhetsbrevet till vänner och bekanta och rekommendera att de prenumererar!
© Copyright BKWine
