Ekologiska viner blir mer och mer populära hos franska vinkonsumenter. 48 % av dessa skulle vilja se ett större sortiment av ekologiska viner i de butiker där de normalt handlar vin. Att vinet är ekologiskt är ett köpargument för 50 % av de unga och 38 % av de äldre.
För närvarande är mer än 94 000 hektar av Frankrikes knappt 800 000 hektar vingårdar ekologiskt odlade. Frankrike ligger därmed på tredje plats i eko-ligan efter Spanien och Italien. Det finns inga tecken på att intresset hos vinkonsumenter minskar och vinindustrin förbereder sig. Antalet vingårdar under konvertering är rekordhögt. Inte förvånande finns de flesta ekologiska vingårdar runt Medelhavet, i Provence, Rhône-dalen och Languedoc-Roussillon. Men Bordeaux är på stark frammarsch.
Läs mer: datapressepremium
Läs: Läs boken som berättar hela sanningen om ekologiskt vin.
