Jo, det står turruntés, inte torrontes. Rioja är mest känd för sina röda viner. Men för den skull ska man inte glömma bort de vita. De kan vara feta och fylliga och mycket lagringsdugliga eller friska och blommiga vardagsviner. Att eklagra vita viner är en gammal tradition i Rioja. De senaste åren har man också börjat med jäsning på ekfat och lagring på jästfällningen.
Arealen i Rioja för gröna druvor minskade stadigt mellan 1985 och 2014 men har sedan börjat öka igen. 2014 var den 3 884 hektar, nu är den uppe i 5 965 hektar, av Riojas totala 65 000 hektar.
De gröna druvorna i Rioja är:
- viura (70 % av arealen),
- tempranillo blanco (12 %, en mutation av röd tempranillo som upptäcktes 1988),
- verdejo (5 %),
- garnacha blanca (3 %),
- sauvignon blanc (3 %),
- malvasia de rioja (2 %) och
- chardonnay (2 %).
Vidare finns små arealer av maturana blanca och turruntés. Intressanta druvor som inbjuder till provsmakning, om du får chansen.
Stavningen torrontes är kanske mer bekant, men det är en helt annan, aromatisk, druva som finns i Argentina.
Läs mer: riojawine
Res: Följ med till Rioja på vinresan i början av oktober!
