I Sydafrika odlas ungefär 100 olika druvsorter på en areal om cirka 117 000 hektar (bordsdruvor inte medräknade). Det är imponerande, även om naturligtvis många druvsorter finns i mycket liten mängd.
Mest planterad i Sydafrika är fortfarande chenin blanc med 19 000 hektar även om den minskat rejält på 20 år och trenden visar på fortsatt minskning.
Men nu används druvan också för mycket högkvalitativa viner (och inte bara billiga viner och brandy). Under de senaste åren har många producenter visat oss vad chenin blanc verkligen kan i Sydafrika.
På andra plats kommer colombard med 13 000 hektar.
- Sedan på tredje plats, cabernet sauvignon med 12 000,
- syrah med 11 000,
- sauvignon blanc med 10 000,
- pinotage med 8 000,
- chardonnay med 8 000 och
- merlot med 6 000 hektar.
Den emblematiska pinotage är alltså bara på sjätte plats.
De druvor som visar störst uppåtgående trend är sauvignon blanc, syrah och chardonnay.
Siffror från oiv.org
Följ med oss på vinresan till Sydafrika i februari och prova många läckra viner på några av dessa 100 druvor på plats.
