I glaset, bra viner vi provat sedan sist: Under den här rubriken samlar vi olika viner som vi provat eller druckit den senaste tiden. Det kan vara viner från middagar hemma, vinprovningar, pressluncher, vingårdsbesök eller annat.
Det är viner som vi beskriver med några korta kommentarer som vi hoppas förmedlar till dig de intryck vi fått av vinet, utan att gå in på några längre mer esoteriska beskrivningar. Goda viner i olika pris- och kvalitetsnivåer.
Lite inspiration till nya vinupplevelser! Och även lite perspektiv på vad som händer med viner när viner blir äldre.
Denna månad:
Några riktigt bra vita viner, unga och gamla, från Languedoc, Roussillon, Bourgogne, Bergerac and t o m Tjeckien. Mogen röd Bordeaux, en 100 % petit verdot och två olika stilar av mousserande vin.
Vill du ha mer inspiration? Läs mer om vad vi har provat, ofta annorlunda och udda och alltid intressant i alla tidigare upplagor av ”i glaset”. Klicka på länken för att läsa mer.
Mousserande viner
Code Rouge Brut Eternel Blanc de blanc, Gérard Bertrand, Crémant de Limoux
En bra brödighet och viss komplexitet. Fin längd. (Bli inte avskräckt av en fula röda flaskan !)
Champagne Penet-Chardonnet Cuvée Diane Claire
En kraftfull, fyllig och torr champagne med mycket lång och utvecklad smak där inte minst honung har en framträdande plats. En mat-champagne med komplexitet.
Vita viner
Domaine Giachino, Monfarina 2015, Savoie Blanc
Druvorna är mondeuse blanche, verdesse och jacquère. Ett vin i lätt och angenäm stil med blommiga aromer. Lite spritsig. 11 euro.
Château La Baronne Le Grenache Gris de Jean 2014, Corbières, Languedoc
Mycket kraftig och vacker bärnstensfärg. Smakrikt vitt vin som man först nästan tror är en rosé. Bred och intensiv och komplex smak. Mycket gott.
Carignan Vieilles Vignes, Mas Lavail, Terre d’Ardoise, Côtes Catalanes IGP, 2015
Gamla plantor av den ovanliga vita carignan blanc som växer i svart skiffer i Vallée de l’Agly i Roussillon. Doft av vita blommor och citrus. God om än ganska diskret, både i doft och smak. 6,90 euro.
Domaine de l’Hortus Grande Cuvée Blanc 2000
Mycket bra och vitalt trots åldern. Kraftig färg, lätt oxiderat, kraftfull smak av aprikos och andra frukter. Fylligt. Druvorna är chardonnay och viognier.
Torrontès 2015, Salta, Argentina, Colomé
Tydlig aromatisk karaktär som kan förväxlas med muscat eller gewurztraminer. Lätt i stilen. Trevligt aperitifvin.
Cuvée des Conti Blanc, Château Tour des Gendres 2014, Bergerac
Diskret doft och mycket fin semillon-karaktär i smaken med fetma och fyllighet och en del exotisk frukt. Mycket god. 50 % semillon och 50 % sauvignon blanc. 11 euro.
Domaine Treloar La Terre Promise 2015, Côtes Catalanes IGP
Mycket bra, fyllig, lite fet i smaken där vi också hittar aprikos. Druvorna är grenache gris, macabeu och carignan blanc. 13,50 euro.
Maidenburg Pinot Blanc, 2014, Moravia, Tjeckien
Lite aromatiskt, hög syra, liten restsötma. Intressant vin från ovanligt vinland.
Meursault 1998, Domaine Vincent Prunier
Fantastisk vit bourgogne med fin mognad men inga ålderskrämpor. Fyllig smak, balanserad ek.
Röda viner
Esprit Pointu, Signature, Châteauneuf-du-Pape 2012
Fyllig, fruktig kryddig, lite kärv i stilen. Châteauneuf-du-Pape med struktur.
Les Fiefs de Lagrange 1997, Saint Julien
Mycket bra och väl mogen gammal Bordeaux-stil. Aromer av cederträ. Lätt och elegant. Detta är Château Lagranges andravin.
Lieu dit Verdot 2011, Les Vignerons de Tutiac
100 % petit verdot är ovanligt men det blir ett spännande vin, som detta från det ambitiösa kooperativet i Tutiac i Bordeaux. Fylligt och pepprigt.
Domaine Borie la Vitarèle, Les Terres Blanches, Saint Chinian, Languedoc
Bra, fin syra, härligt saftig frukt. Lättsamt men ändå med bra komplexitet. Mycket prisvärt. Ca 8 euro.
Domoaine Treloar, Le Secret 2012, Côtes du Roussillon
Druvan är syrah och det känns. Smakrikt, fylligt, örtkryddigt och pepprigt. Mycket gott. Ca 15 euro.
Baga Território Vivo, Tinto 2012, Bairrada DOC
Vinmakare är Filipa Pato och William Wouters. Ovanligt lätt och elegant för en baga. Komplext och smakrikt. Mycket gott.
Vill du ha mer inspiration? Läs mer om vad vi har provat, ofta annorlunda och udda och alltid intressant i alla tidigare upplagor av ”i glaset”. Klicka på länken för att läsa mer.
