Man talar mycket om engelskt vin just nu. Inte minst om det mousserande vinet som får rubriker var och varannan dag. Är det inte något champagne-hus som investerar i engelska vingårdar så är det engelskt bubbel som vinner över champagne i blindprovningar.
Produktionssiffrorna för 2015 har nyligen publicerats och de visar att England förra året producerade drygt 5 miljoner flaskor vin från 1956 hektar. Två tredjedelar är mousserande och en tredjedel är stilla vin, det mesta vitt. Bara 10 % är rött eller rosé. Chardonnay och pinot noir är de mest planterade druvsorterna. Snittstorleken på vinegendomarna är 4,3 hektar. Största vingården, Nyetimber, är på 177 hektar. Den nordligaste vingården i England ligger i York.
Mer information om engelskt vin hittar du här: englishwineproducers.com
Visserligen finns det gout anglais, men det blir inte mycket engelskt men däremot mycket bubbel på vinresan till Champagne i september!
