Bordeaux, vinerna, distrikten, producenterna är en oumbärlig guide för dig som vill veta mer om detta världsberömda vindistrikt, dess viner och vinproducenter. Den ingår i serien Guide till vinets värld och är skriven av Britt Karlsson och Per Karlsson, flerfaldigt prisbelönta vinboksförfattare. Boken är i lätthanterligt pocketformat och rikt illustrerad, men samtidigt fylld av fakta, skriven av experter på området.
Bokserien ”Guide till vinets värld” har vunnit första pris i den prestigefyllda tävlingen Årets Svenska Måltidslitteratur i kategorin ”reseguider”.
I Bordeaux gör man några av världens mest berömda viner, framställda i anrika slottskällare. På senare tid har distriktet orättvist fått rykte om sig att producera ouppnåeliga lyxviner. Men så är det inte. Eller det är i alla fall inte hela sanningen. De allra flesta vinerna kommer från familjeägda gårdar som gör utmärkta viner i ”vanliga” prisklasser. Bordeaux är också känt för sina slott – för oavsett storlek kallas alla vinegendomar här för slott.
Bordeaux är något av en måttstock för kvalitetsvin. Vinmakare från hela världen jämför gärna sina viner med dem som produceras i Bordeaux. Många vinälskare anser att vinet härifrån är det mest klassiska av klassiska viner, det vin man alltid återvänder till.
Bordeaux – vinerna, distrikten, producenterna ger dig nycklarna till att upptäcka eller återupptäcka de fantastiska vinerna i detta stora och vackra distrikt. Boken tar dig med genom alla deldistrikt, berättar om det som är speciellt för vinerna, om terroiren, om druvsorterna och om de mest spännande vinproducenterna.
Vinet går hand i hand med maten, inte minst i Frankrike. I Bordeaux blandas den franska gastronomin med genuina delikatesser från de sydvästra delarna. Även det får du ett smakprov på här.
Boken ingår i serien Guide till vinets värld.
Fakta
Titel: Bordeaux, vinerna, distrikten, producenterna
Serietitel: Guide till vinets värld
Text och bild: Britt Karlsson och Per Karlsson
Förlag: Tukan Förlag
Bandtyp: Häftad, rikt illustrerad i fyrfärg
Utgiven: mars 2016
Omfång: 128x211mm (BxH), 144 sidor
ISBN: 978-91-7617-367-1
Bokserien Guide till vinets värld har vunnit Måltidsakademien pris – ”av internationell klass”
Bokserien Guide till vinets värld har vunnit första pris i den prestigefyllda tävling Årets Svenska Måltidslitteratur arrangerad av Måltidsakademien och Restauranghögskolan-Måltidens Hus. Böckerna vann första pris i kategorin ”reseguider”.
Juryns motivering var: ”Med sina djupa och långtgående kunskaper har Britt och Per Karlsson skapat den första serien vinreseguider av internationell klass”.
Författarna
Britt Karlsson och Per Karlsson bor och arbetar sedan många år i Frankrike, där de är verksamma under namnet BKWine. De tillhör Sveriges mest erfarna vinskribenter och har givit ut ett flertal böcker om vin som vunnit svenska och internationella priser, däribland OIV:s prestigefyllda ”nobelpris” i vinlitteratur. De har medverkat i många svenska och internationella vintidningar och skriver idag framför allt på BKWine Magazine och Forbes.com. Pers bilder publiceras också regelbundet runt om i världen i böcker och tidningar om vin.
Britt och Per driver även Sveriges ledande researrangör för vin- och gastronomiresor, BKWine Vinresor. Genom sitt skrivande och sin reseverksamhet tillbringar de en stor del av året i olika vindistrikt över hela världen. De besöker runt 300 vingårdar varje år.
Mer information
Här finns mer information om Bordeaux, vinerna, distrikten, producenterna en bok i serien Guide till vinets värld (eller använd menyerna ovan):
