Jul & nyår 2015: De bästa mousserande vinerna, inklusive champagne | BKWines urval

Utdrag ur BKWines kommentarer om mousserande viner, inklusive champagne, söta viner och starkviner i Systembolagets sortiment, ”Systembolagets bubbel samt sött och starkt vin inför jul och nyår 2015”.

Hela provningen:

• Alla mousserande viner, inklusive champagne, i Systembolagets sortiment
• Söta viner, i Systembolagets sortiment
• Starkviner, i Systembolagets sortiment

Här nedan: De bästa mousserande vinerna, inklusive champagne.

[hr]

De bästa mousserande vinerna, inklusive champagne

Söker Du det bästa bland bubbel erbjuder Systembolaget som sagt inget annat än champagne i sitt ordinarie sortiment. Bästa bubbel inför nyår är återigen Cuvée Sir Winston Churchill 2002 fortfarande i årgång 2002 som remarkabelt nog finns kvar sedan början av året. Denna champagne är ett verkligt toppvin och kommer kunna ge Dig glädje under många år och detta under liten ekonomisk risk. Du kommer alltid kunna sälja tillbaka viner som detta på auktionsmarknaden, t.ex. genom Systembolaget.

Ytterligare toppviner denna gång fann jag i Bollinger La Grande Année Brut 2005 (oväntat lyckad!), Henriot Millésime Brut 2006 samt (ytterligare) två årgångsvarianter från Pol Roger, basårgångaren Pol Roger Brut Vintage 2004 och Pol Roger Blanc de Blancs 2006.

[box type=”info” style=”rounded” border=”full”]

Aktuella vinresor och matresor med BKWine

Vinter 2016:

• Chile & Argentina i Sydamerika, 6-21 februari 2016
• Sydafrika, 26 februari – 7 mars

Vår 2016

• Toscana, vin och mat, 6-10 april
• Bourgogne, 13-17 april
• Bordeaux, 20-24 april
• Sicilien, 20-24 april
• Veneto: Valpolicella, Amarone, Soave, 4-8 maj
• 3 Klassiker: Vinresa i Champagne, Sancerre, Chablis, 18-22 maj
• Piemonte, vin & matlagning, 25-29 maj

Fullständigt program för alla resor och information om skräddarsydda vinresor, konferensresor, lyxvinresor osv finns på BKWineVinresor.com.

”Världens bästa vinresor”, enligt Travel+Leisure. ”Topp 10-vinresor” enligt AOL Travel. Av Munskänkarna ”rekommenderade vinresor”.

Res till världens vindistrikt med experterna på vin och specialisten på vinresor.

Varför chansa på en annan vinresa?

Boka en vinresa med BKWine nu![/box]

De båda långkörarna och prestigevinerna för oss etikettintresserade, Dom Pérignon 2005 och Krug Grande Cuvée, är med i matchen som vanligt och är mycket bra men underpresterar enligt min mening ställt mot sitt pris. Förvisso mycket bra lagringsviner som kanske blommar ut om 10-20 år, men jag undrar. (Observera att Du kan komma att stöta på Dom Perignon från 2006, årgångsbyte pågår, men även denna årgång känns inte helt prisvärd)

FYNDET inför nyår är istället Palmer & Co Millésime Brut 2008 som tillsammans med nästanfyndet Palmer Blanc de Blancs 2011 gör firma Palmer till favorit även denna gång. Mycket prisvärd är också Tsarine Brut Premier Cru om Du möts av tomma Palmer-hyllor. Glöm heller inte bort årets nobel-bubbel, Taittinger Brut Millésimé 2008, som väl förtjänar Nobel-status men som inte borde druckits idag utan om 5-10 år.

Bästa mousserande viner i standardsortimentet hösten 2015

Bästa nysläppta mousserande viner hösten 2015 (tipsrepris)

[hr]

Läs hela BKWines kommentarer om månadens alla nyheter: vin, öl, sprit, nya årgångar med mera, inklusive detaljerade provningskommentarer, på sidan med ”nyhetsutsläpp”: Utvalt > Nyhetsutsläpp i menyerna. Artikeln rubricerad “HELA PROVNINGEN”, eventuellt en bit ner på sedan.

[hr]